Holdet gf2 nv (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Aurehøj Gymnasium
Fag og niveau Nat. grundf. -
Lærer(e) Anders Brink Nyberg, Anitta Birch, Mads Hoy Sørensen, Thomas Naundrup Andersen
Hold 2025 nv/gf2 (gf2 nv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 NV

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 NV

NV FYSIK: Klimaændringer og klimamodeller
Termisk stråling og det elektromagnetiske spektrum. Sammenhæng mellem temperatur, bølgelængde og intensitet på kvalitativt grundlag. Atomsfærens vekselvirkning med stråling, samt strålings- og energibalance. Densitet. Vands densitets afhængighed af temperatur og saltholdighed og dettes betydning i forbindelse med globale havstrømme. Grafisk bestemmelse af densitet.

Øvelser:
- Forsøg med is og vand
- Densitet og saltkoncentration
- Densitet og temperatur

-----
NV KEMI: Fødevareproduktion
Kemiske forbindelser i vores fødevarer med fokus på makronæringsstofferne og deres egenskaber.
Atomer og ædelgasreglen. Kovalente bindinger og molekyler. Kostens bestanddele, herunder makro- og mikronæringsstoffer. Eksempler på opbygningen af kulhydrater og fedtstoffer. Polaritet samt hydrofile og hydrofobe grupper. Ekstraktion på baggrund af polaritet. Mælks kemiske sammensætning, herunder emulsion og miceller.

Øvelser:
- Fedtindhold i chips
- Ostefremstilling

NV BIOLOGI: Energiomsætning i levende organismer

FORMÅL
Formålet med NV biologiforløbet er at opnå viden om og forståelse for, hvordan planter optager uorganiske stoffer og omdanner dem til organisk stof, der danner grundlaget for fødekæderne og livet. Herunder omsætning af energi i menneskekroppen, dvs. hvordan den føde vi indtager kan nedbrydes, optages, forbrændes og derved omdannes til energi i bl.a. muskler.



INDHOLD
- Fotosyntese, respiration og økosystemer.  
- Planters vækst.  
Mad som energikilde: Opbygning og nedbrydning af protein og kulhydrat, herunder sakkarider, stivelse og aminosyrer. Opbygning af triglycerider, herunder mættede og umættede fedtsyrer.  
- Kroppens blodkredsløb og diffusion af ilt og kuldioxid mellem alveoler og lungekapillærer.  
- Kondital (iltoptagelseshastighed pr. kg. Legemsvægt pr. minut) og bestemmelse af dette v.h.a. topunktstest.  


METODE
Øvelser, lærerstyret undervisning, makkerarbejde, gruppearbejde, journalskrivning.  


MATERIALER
Kompendium NV BiO 2025 s. 3-32

----
EVALUERING
NV eksamen (mundtlig, intern censur).  
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 37 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer