Holdet 3b Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution X - Herlev Gymnasium og HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Pernille Heick Hansen
Hold 2024 Ke/b_2g3g (2b Ke, 3b Ke, 3b Ke SK)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer, ioner og ionforbindelser
Titel 2 Kovalent binding og opløselighed
Titel 3 Mængdeberegninger
Titel 4 Carbonhydrider
Titel 5 Organisk kemi og SRO
Titel 6 Syrer og baser i hverdagen
Titel 7 Redoxreaktioner
Titel 8 Fedtstoffer og isomeri
Titel 9 Reaktionshastighed
Titel 10 Kemisk ligevægt
Titel 11 Syre-base ligvægte
Titel 12 Ekstraktion og farver

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer, ioner og ionforbindelser

Indhold
- Det periodiske system  
- Opbygningen af grundstoffer
- Simple og sammensatte ioner
- Ionforbindelsers formler og navne
- Ionforbindelsers opløselighed
- Fældningsreaktioner

Materialer:
Basiskemi C: 7-26, 31-50

Eksperimentelt:
Ionforbindelsers opløselighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Saltes opløselighed i vand 16-09-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kovalent binding og opløselighed

Indhold
- Elektronprikformnler og strukturformler
- Kovalent binding (elektronparbinding)
- Elektronegativitet og beregning af bindingstype
- polære og upolære molekyler
- hydrofile og hydrofobe grupper
- opløselighed


Materialer:
Basiskemi C: 53-75

Eksperimentelt:
Opløselighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opløselighed 28-09-2024
Prøve 22-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Mængdeberegninger

Indhold
- opskrivning og afstemning af kemiske reaktioner
- Molbegrebet
- Beregning af molarmasse ud fra det periodiske system
- Sammenhæng mellem masse, stofmængde og molarmasse (m=n*M)
- Mængdeberegninger på kemiske reaktioner
- Beregning af stofmængdekoncentration

Materiale:
Basiskemi c s. 82-93, 104-107

Eksperimentelt:
Cookies og natron
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Cookies og natron 03-12-2024
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Carbonhydrider

Indhold:
- Alkaner og alkeners kemiske opbygning
- Alkaner og alkeners fysiske og kemiske egenskaber
- Reaktionstyper: forbrænding, substitution, addition, elimination

Materiale:
Basiskemi c s. 116-151 (evt. 138)

Eksperimentelt:
Lightergas
Substitution og addition
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Notepapir til fremlæggelser 11-12-2024
Lightergas 19-12-2024
Substitution og addition 17-01-2025
Prøve 2 20-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Organisk kemi og SRO

Forløbet indeholder SRO i samarbejde med biologi.

Indhold:
Opbygning og navngivning af alkoholer, carboxylsyrer og estere.
Intermolekylære bindinger: Dipol-dipol-, london- og hydrogenbindinger.
Smertestillende stoffer

Materialer:
Basiskemi B: s. 144-151, s. 163-170

Kristiansen, Kim Rongsted (m.fl) (2007): Aurum. Kemi for gymnasiet 2. L&R Uddannelse, 1. udgave, s. 230-239

Munthe, S. (2011): Kemi der virker, Kemiforlaget 1. udgave, s. 83-90

Forskellige screencast og videoer

Eksperimentelt:
Duftende estere
Fremstilling af acetylsalicylsyre
(Primære, sekundære og tertiære alkoholer laves i redoxforløb senere)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Acetylsalicylsyre 11-03-2025
Duftende estere 12-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 7 Redoxreaktioner

Indhold:
-Oxidation og reduktion
-Spændingsrækken
-Oxidationstal
-Afstemning af redoxreaktioner
-Redoxtitrering
-Oxidation af alkoholer

Materiale:
Basiskemi c s. 173-187

Eksperimentelt:
Spændingsrækken (demo)
Mangangs oxidationstal (demo)
Jern i ståluld
Primære, sekundære og tertiære alkoholer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Jern i ståluld 20-09-2025
Primære, sekundære og tertiære alkoholer 29-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Fedtstoffer og isomeri

Indhold:
Med udgangspunkt i klimahandledagen om palmeolie og bæredygtig nutella arbejder vi med fedtstoffer:
- Triglyceriders opbygning.
- Fedtsyrers opbygning og navngivning
- Mættede, monoumættede og flerumættede fedtsyrer
- Cis- og transfedtsyrer
- hærdning, hydrolyse, forsæbning

Vi har om isomeri:
- isomeri
- strukturisomeri
- E/Z og cis/ trans
- spejlbilledisomeri
- asymmetrisk carbon

Materiale:
Basiskemi B: s. 232-238, s. 193-211
Viden om: Den spejlvendte verden

Eksperimentelt arbejde:
Bæredygtig nutella
Fedt i chips
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 10 Kemisk ligevægt


Indhold
Ligevægtsloven
Lligevægtskonstant
Forskydning af ligevægt ved ændring af stofmængdekoncentration, temperaturændring og tryk/ volumenændring

Materialer
Basiskemi B s. 29-45 + 51-58 + 286-290+294-303

Videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=A8qTRBc8Bws
https://www.youtube.com/watch?v=o1_D4FscMnU

Eksperimenter:
Indgreb i en ligevægt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Indgreb i ligevægt 16-12-2025
Prøve ligevægte 08-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Syre-base ligvægte

Indhold
Opskrivning og afstemning af syrebasereaktioner
Ks, Kb, pKs og pKb
Vands ionprodukt
Beregning af pH i opløsninger af stærke, middelstærke og svage syrer og baser
Titreringsmetoden (kolorimetrisk og potentiometrisk)
Polyvalente syrer
´
Materialer
Basiskemi B s 73-92, 105-114
Videoer fra gymnasiekemi.dk:
Syrer og baser, pH, Kₛ og KB: https://www.youtube.com/watch?v=5lKtracHrM8&list=PL_o_Qy9eT709U3rhez23lVoVU0s0CwUv_&index=10&t=378s
pH i stærke og ikke-stærke syrer: https://www.youtube.com/watch?v=izQivyl9tvY&list=PL_o_Qy9eT709U3rhez23lVoVU0s0CwUv_&index=12

´
Eksperimentelt
Titrering af ethansyre
Titrering af citronsyre (Faxekondi)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Ekstraktion og farver

Indhold:
Først lidt opsamling på funktionelle grupper i kemi. Vi mangler mere om ketoner og aldehyder, aminer samt navngivning med flere funktionelle grupper.
Derefter teori om farvede stoffer og et projekt "Extractors" (LIFE).
- aldehyder, ketoner, aminer, navngivning
- farvede stoffers struktur
- konjugerede dobbeltbindinger,
- chromofore og auxochrome grupper
- spektrofotometri og Lambert Beers lov
- tyndtlagschromatografi (TLC)
- ekstraktion af stoffer (LIFE materiale - ekstraktion farve fra cochenillelus)

Materiale:
Basiskemi B: s. 160-162, 170-172, 175-177, 178-190

Eksperimentelt:
"Hvad er der i glasset?" (aldehyder og ketoner)
Undersøgelse af farvestof (Extractors)
Tyndtlagschromatografi (TLC) på blade
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Naturstof 20-02-2026
Ekstraktion og spektrofotometri 10-03-2026
TLC 07-04-2026
Prøve farver og ekstraktion 10-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer