Holdet 2023 BI/y - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution X - Himmelev Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Mai Bjerg Hagens
Hold 2023 BI/y (1y BI, 1y BI-ø, 2y BI, 2y BI-ø, 3y BI, 3y BI-ø)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Genetik 1
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Evolution
Titel 4 Transport over cellemembraner
Titel 5 Nervesystemet og stoffer
Titel 6 Genetik 2
Titel 7 FF4/SRO - Muskelanatomi og -fysiologi
Titel 8 Bæredygtighed inkl. studietur til Stockholm
Titel 9 Immunologi, virus og bakterier
Titel 10 Ølbrygning
Titel 11 Proteiner og enzymer
Titel 12 Stamtræer og alignment
Titel 13 Blodkredsløbet
Titel 14 Forsøgsdesign
Titel 15 Matematik i biologi
Titel 16 Økologi og økotoksikologi
Titel 17 Hormonsystemet
Titel 18 REPETITION - Undervisningslokalet
Titel 19 Respiration

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Genetik 1

I forløbet arbejdes med menneskets genetik. På baggrund af forløbet skal du kunne forklare om:

Cellens livscyklus.
Celledeling: mitose og meiose.

Arvemateriale: Kromosomer, DNAs opbygning, DNA-replikation. Gener.

Proteinsyntese: Det centrale dogme. Proteinsyntese. Den genetiske kode.

Arvelighedslære:1-gensudspaltning, dominante og recessive gener, genotype, fænotype. Homozygoti/heterozygoti.
Stamtavleanalyser af hhv. dominant autosomal, recessiv autosomal og kønsbunden dominant og kønsbunden recessiv sygdom.

Blodtypernes genetik, herunder deres fysiologiske årsager og fænomenet codominans.

Genmutationer, kromosommutationer og kromosomantalsmutationer.

PCR og genetiske fingeraftryk.

Øvelser:
Mitose hos løgceller.
Blodtypebestemmelse.
Smagning af PTC.
Isolation af DNA fra planteceller.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Prøve/repetition i genetik 25-01-2024
Journal - Isolation af DNA 21-02-2024
Videoaflevering - blodtyper 03-03-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 2 Kost og sundhed

På baggrund af forløbet skal du kunne forklare om:

Kostens indholdsstoffer og deres betydning for vores helbred.

Kostens energigivende stoffer (kulhydrat, fedt og protein), deres opbygning og sundhedsværdi.
Vitaminer og mineraler. Vegetarisk kost mht. miljø- og sundhedsfordele.

Fordøjelseskanalens opbygning og funktion. Herunder enzymers opbygning og funktion i fordøjelsen.

Blodsukkerregulering (hurtige og langsomme kulhydrater), glykæmisk indeks, appetitregulering, energibalance og udvikling af fedme. Diabetes.

Som del af fokus på viden og medier indgår er introforløb om kritisk stillingtagen til de modstridende og hyppigt forkerte kostråde på sociale medier. Diskussion/behandling af fænomenerne science denialism og confirmation bias.

Øvelse:
Kostanalyse af egen kost med DTUs database.

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kostanalyse - rapport 19-05-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Personlige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 3 Evolution

På baggrund af forløbet skal du kunne forklare om:

Darwins evolutionsteori: De evolutionsteoretiske grundprincipper - mutation, kønnet formering, variation, overproduktion, selektion og evolution.

Evolutionære tilpasninger: konvergent og divergent evolution, samt homologe organer og analoge organer.  

Den evolutionsbiologiske baggrund for antibiotikaresistens hos bakterier. Status på omfanget af antibiotikaresistens i Danmark.

Evolution af influenzavirus, Genetisk drift og genetisk skift.

Metoder indenfor evolutionsforskning: Sammenlignende anatomi, sanger-sekventering, biogeografiske undersøgelser, fossilstudier.
Pensum til sanger-sekventering: Biologiens FG s. 95-96.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Transport over cellemembraner

På baggrund af forløbet skal du kunne forklare om:

Celler opbygning og organeller, både eukaryote og prokaryote.

Cellemembranens opbygning. Phospholipidets kemiske struktur og egenskaber. Polaritet.
Transport over cellemembranen: diffusion, facilliteret diffusion, aktiv transport/ATP og osmose. Na+/Ka+-pumpen.

Pensum: Biologiens FG s. 9-18.

Forsøg:
Osmose i kartofler
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biologiopgave 1 - Osmose i kartofler 16-09-2024
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Nervesystemet og stoffer

På baggrund af forløbet skal du kunne forklare om:

Nervesystemets opbygning - CNS og PNS.

Nervecellens opbygning og aktionspotentialet

Synapser og transmitterstoffer.

Stoffers påvirkning af nervesystemet - projektarbejde med cases om forskellige stoffer.

Eksperimentelt arbejde:
Dafniers puls under påvirkning af koffein
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biologiopgave 2 - nervesystemet 18-11-2024
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Genetik 2

Kromosomernes opbygning, DNAs opbygning, DNA-replikation, gener opbygning, introns, exons, intergenetiske ikke-kodende områder, repetitivt DNA.

Celledeling - mitose og meiose.

Proteinsyntesen - transkription og translation. 1- og 3-bogstavkoder for aminosyrer. Alternativ splicing af exoner, den genetiske kode, genregulering.

Principper for nedarvning:

Mendels ærteforsøg, ét-gensnedarvning, Mendels 1. lov, krydsningsskemaer for ét gensnedarvning, autosomal og kønsbundet nedarvning, ufuldstændig dominans, codominans. Mendels 2. lov.

To-gensnedarvning, krydsningsskemaer for to-gensnedarvning (analysekrydsning af to dobblet heterozygote), epistasi, multiple aleller, blodtyper (AB0, Rhesus). Koblede gener (ikke beregninger).

PCR og elektroforese.

Chi-i-anden-test.

Eksperimentelt arbejde:

- Mitose i løgceller
- Meiose hos Lilje
- Forsøgsdagen "Outbreak" på SDU med følgende eksperimentelle metoder:
PCR
Restriktionsenzymer
Elektroforese
Bioinformatik

Kernestof:
Biologien FG s. 21-30, 35-43, 47-59.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Arbejd selv majsmutanter 09-01-2025
Biologiopgave 3 - nedarvning og epistasi 19-01-2025
Biologiopgave 4 - Rapport majs 06-02-2025
Rapport - SDU/Outbreak 16-02-2025
Omfang Estimeret: 25,00 moduler
Dækker over: 32 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 FF4/SRO - Muskelanatomi og -fysiologi

Tværfagligt SRO-forløb mellem biologi A og idræt C.

Forsøg med kraftplatform:
A. Kraft som funktion af muskeltværsnitsareal (biceps).
B. Hoppehøjde med og uden forspænding.

Fokusområder i biologifaget:

Skeletmusklernes opbygning og funktion.

Sarkomerens opbygning.

Sliding filament teori og tværbroscyklus.

Neuralt drive og motoriske enheder.

Muskelarbejde (koncentrisk, excentrisk og statisk).

Doping med anabole steroider, herunder steroider som transskriptionsfaktor.

Fokusområder i idrætsfaget:

Sammenhæng mellem muskeltværsnit og styrke

Sammenhæng mellem musklens længde og dens spænding

Sammenhæng mellem neurale faktorer og styrke, herunder begrebet Rate of Force Development (RFD)

Sammenhæng mellem fibertyper og styrke

Sammenhæng mellem forskellige former for styrketræning og specifikke muskelkvaliteter (max styrke, muskelvækst, eksplosivitet, spændstighed og udholdenhed)

Kernestof:
Bidstrup, Bodil Blem m.fl. (2016): Fysiologibogen, 2. udg. s. 74-88, 89-90.
Hede, Kirsten og Paludan-Møller, Poul (2013): Kroppen i fokus, s. 155-156, 166-170.
Elmelund, Jeppe (m.fl.): Grundbog i Idræt C. Gyldendal, 2020, s. 183-189
Wolf, Troels m.fl.: B - for bedre idræt. Gyldendal, 2010, s. 106-117

Supplerende litteratur
Bojsen-Møller, Jens m.fl.: Styrketræning. Danmarks Idrætsforbund, 2002, s. 4-18
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Litteraturliste FF4/SRO 14-03-2025
SRO 23-03-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Bæredygtighed inkl. studietur til Stockholm

1. Grundlægggende økologi og økosystemer, fødekæder, trofiske niveauer.
Pensum: Biologiens ABc, kap. 1.

2. Kvælstofkredsløbet.
Pensum: Biologiens ABc s. ?

3. Østersøens miljøtilstand.
Pensum: https://www.dr.dk/nyheder/indland/forsker-det-vil-tage-400-aar-genoprette-havmiljoe-i-oestersoeen
https://vidogsans.dk/en-sjettedel-af-oestersoeen-er-doed/

4. Bæredygtig byudvikling.
Pensum: "Hvis vi vil – Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent" af Thomas Hebsgaard, 2020. Kapitel om bæredygtig byudvikling.

Studietur til Stockholm i samarbejde med idræt.
Vi besøgte Stockholms mest bæredygtige bydel, Den Kungliga Djurgårdsstaden.
Besøg og foredrag på Baltic Sea Science Center om Østersøens miljøtilstand.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biologiopgave 6 - Opvarmning og præstationsevne 21-04-2025
Den bæredygtige by - Royal Seaport 09-05-2025
Biologiopgave 7 - Økologi + elektroforese 16-05-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Immunologi, virus og bakterier

I dette forløg har vi arbejdet med immunsystemets opbygning og funktion.

Du skal kunne følgende emner:

Immunsystemets organer.

Det ydre og indre uspecifikke forsvar (barrierrer, fagocytose).

Det specifikke immunforsvar.

Antigener - forskellige typer.

Antistoffer:
- Klasserne af immunglobuliner.
- Primær og sekundær infektion (IgM og IgG).
- Antistoffernes genetiske kode og variation. VDJ-rekombination og somatisk hypermutation.

Vaccination (herunder mRNA og DNA-vacciner).

Inflammation, komplementproteiner og cytokiner.

HIV og AIDS som case. HIVS livscyklus.

Bakteriecellens opbygning. Gramtyper og antibiotikaresistens.
OBS: Det ligger ud over C-niveau-stoffet fra biologi i Udvikling også det supplerende pensum om bakterielle infektioner og antibiotikaresistens på OneNote:
https://grundbogibioteknologi2stx.systime.dk/?id=212#c844>
https://biologiiindustrien.ibog.nucleus.dk/?id=163#c416>

Forsøg: ELISA for HIV-virus-antistof.




Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Ølbrygning

Ud fra dette forløb skal du kunne fortælle om:

- Proteiners opbygning, herunder aminosyrens opbygning. Du skal kende til proteiners 4 strukturelle niveauer.

- Denaturering.

- Enzymers opbygning med active site/aktive sted. Enzym-substrat-kompleks. Substrat og produkt.

- Enzymklasserne og deres reaktionstyper.

- Enzymaktivitet og dens afhængighed af hhv. substratkoncentration, enzymkoncentration, temperatur og pH.

- Betydningen af coenzymer og inhibitorer.

- Ølbrygningens processer, herunder alkoholgæringsprocessen og respiration.

Kulhydraternes opbygning.


Eksperimentelt arbejde:
Brygning af ale.
Besøg på Carlsberg forskningscenter.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 12 Stamtræer og alignment

Stamtræer, Alignment
Forsøg: Forsøg med Immunologisk bioinformatik på DTU
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Blodkredsløbet

Blodkredsløbets opbygning og funktion
Iltbinding og Bohreffekt
RQ og kondition

Forsøg: Blodtryks- og pulsmåling
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
3y BI skr. prøve - terminsprøve 10-02-2026
Biologiopgave 5 - Kondition 23-02-2026
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Forsøgsdesign

Forsøgsdesign

Forsøg og hypotese
Kvalitative og kvantitative data
Afhængige og uafhængige variable
Forsøgsdesign og kontrolforsøg
Validitet og gentagelser
Korrelation og årsagssammenhæng
Usikkerheder og fejlkilder
Planlægning af biologiske forsøg

Pensum benyttet: (se mappen "Forsøgsdesign" på OneNote)
https://www.studienet.dk/metoder-i-biologi/forsoeg-og-forsoegsdesign#heading-51vdh
https://anvendtbioteknologi.ibog.nucleus.dk/?id=147
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 1,00 modul
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Matematik i biologi

(Skrivedag med 3 moduler)

1. Grafisk afbildning: (x,y-plot), boksplot, histogram vs. søjlediagram.

Husk der liggervejledninger til grafer og databehandling på OneNote her: https://himmelevgymnasium-my.sharepoint.com/personal/hghs_edu_himgym_dk/_layouts/Doc.aspx?sourcedoc={5F74E997-18F5-4746-8C20-942DB6412214}&wd=target%28_Indholdsbibliotek%2FMatematik%20i%20Biologi%20A.one%7C0B58B3F4-98D0-4570-8957-DE4B6AD074BC%2F%29&wdsectionfileid={AD8E0D1C-4A4D-4A39-9B04-C1234256A0BD}&end
onenote:https://himmelevgymnasium-my.sharepoint.com/personal/hghs_edu_himgym_dk/Documents/Klassenotesbøger/BIOLOGI%20A%20-%2023y/_Indholdsbibliotek/Matematik%20i%20Biologi%20A.one#section-id={0B58B3F4-98D0-4570-8957-DE4B6AD074BC}&end

2. Chi-i-anden/goodness of fit test. Vejledningen og PP ligger også på OneNote.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Økologi og økotoksikologi

Del I: Arts- og populationsøkologi

Økosystemets dele: habitat, biotop, niche.
Begrænsende faktorer.

Populationsøkologi: Populationsstørrelsens beregning vha. populationsbalanceligningen.
(Fødselsrate/dødsrate og indvandring/udvandring)
Fangst/genfangst-metoden.
Populationsvækst: lineær vækst, eksponentiel vækst og logistisk vækst.
Hardy-Weinberg-ligningen.
Konkurrence, prædation og succession.
Forsøg: Fangst-genfangst med bønner

Del II: Fotosyntese
Fotosyntesens lys- og mørkeprocesser
Forsøg: Mikroskopi af læbeceller hos Kalanchöe

Del III: Biodiversitet
Biodiversitet og trusler mod biodiversitet i Danmark
Søen som økosystem
Forsøg: Makroindex i søen "Noden" i Himmelev Grusgrav

Del IV: Økotoksikologi
Hovergrupper af giftige stoffer i miljøet og deres oprindelse
Dosis-responskurver (LD50, LC50, ED50)
Forsøg: Alkohol og karse



Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Hormonsystemet

Menneskets hormonsystem.

Kroppens kirtler, deres placering i kroppen og funktioner.
Endokrin og parakrin signalering.

Hormontypernes opbygning:
- Aminosyrehormoner
- Peptidhormoner
- Steroidhormoner

Intra- eller ekstracellulære receptorer.
Hormonet som transskriptionsfaktor (intracellulær receptor)
Hormonet som starter af signalkaskade i cellen (ekstracellulær receptor).

Hormonregulering:
- den simple regulering
- den komplicerede regulering

Kønshormonerne og deres regulering hos mænd og kvinder, herunder menstruationscyklus.

Forsøg:
Data fra blodsukkerforsøg
Ægløsningstests
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 REPETITION - Undervisningslokalet

Her finder du linket til at repetere udfra de videoer, som er relevante fra Undervisningslokalet i alle forløbene. Du må også gerne bruge videoerne til eksamen:
https://www.undervisningslokalet.dk/biologi/

https://www.undervisningslokalet.dk/kulhydrater/
https://www.undervisningslokalet.dk/fedt-opbygning-og-navngivning/
https://www.undervisningslokalet.dk/protein/

https://www.undervisningslokalet.dk/insulin/
https://www.undervisningslokalet.dk/glukagon/
https://www.undervisningslokalet.dk/type-1-diabetes-sukkersyge/
https://www.undervisningslokalet.dk/type-2-diabetes/

https://www.undervisningslokalet.dk/fotosyntese-og-respiration/
https://www.undervisningslokalet.dk/glykolyse-og-krebs/
https://www.undervisningslokalet.dk/glykolysen/
https://www.undervisningslokalet.dk/oxidativ-decarboxylering/
https://www.undervisningslokalet.dk/krebs-cyklus-citronsyre-cyklus/
https://www.undervisningslokalet.dk/elektrontransportkaeden-respirationskaeden/

https://www.undervisningslokalet.dk/proteinsyntese-transkription-og-translation/
https://www.undervisningslokalet.dk/mutationer-i-dna-og-protein/
https://www.undervisningslokalet.dk/proteiners-struktur/
https://www.undervisningslokalet.dk/pcr-polymerase-chain-reaction/

https://www.undervisningslokalet.dk/oekosystem-og-biotiske-abiotiske-faktorer/
https://www.undervisningslokalet.dk/foedekaeder/
https://www.undervisningslokalet.dk/nettoprimaerproduktion/
https://www.undervisningslokalet.dk/iltsvind-vandmiljoe/

https://www.undervisningslokalet.dk/hardy-weinberg-ligevaegt/
https://www.undervisningslokalet.dk/hardy-weinberg-og-chi2-regneopgaver-gennemgaas/

https://www.undervisningslokalet.dk/iltdeficit-steady-state-iltgaeld/
https://www.undervisningslokalet.dk/rq-respiratorisk-kvotient/
https://www.undervisningslokalet.dk/hvad-er-enzymer/
https://www.undervisningslokalet.dk/svampe-og-gaering-til-alkohol/
https://www.undervisningslokalet.dk/enzymers-optimum/

https://www.undervisningslokalet.dk/axon-nervesignal/
https://www.undervisningslokalet.dk/synapse-nervesignal/

https://www.undervisningslokalet.dk/mandens-koenshormoner/
https://www.undervisningslokalet.dk/menstruationcyklus/

https://www.undervisningslokalet.dk/adaptive-immunforsvar/
https://www.undervisningslokalet.dk/hvad-er-virus/
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 19 Respiration

Temamoduler om omsætning af kulhydrater i respirationsprocessen.

De tre delprocesser i respirationen:
-Glykolyse
-Krebs cyklus
-Elektrontransportkæden

Anaerob energiproduktion (mælkesyregæring)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer