Holdet 2022 KE/u - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution X - Roskilde Katedralskole
Fag og niveau Kemi A
Lærer(e) Heidrun Weise
Hold 2022 KE/u (1u KE A, 1u KE A (puljetid), 2u KE A, 2u KE A (puljetid), 3u KE A)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer, salte og molekyler
Titel 2 Hvilke konsekvenser har det at misbruge opioider?
Titel 3 Mængdeberegninger
Titel 4 Organisk kemi
Titel 5 Syre-base-reaktioner
Titel 6 Redoxreaktioner
Titel 7 Kemisk ligevægt og reaktionshastighed
Titel 8 Syre-base-reaktioner
Titel 9 Organisk kemi og isomeri
Titel 10 Kosten - kemisk set
Titel 11 Chromatografi og repetition
Titel 12 Termodynamik og repetition
Titel 13 Reaktionskinetik
Titel 14 Chromatografi
Titel 15 Proteiner og enzymkinetik
Titel 16 Spektroskopi
Titel 17 Løse ender og repetition
Titel 18 Naturstoffer og repetition
Titel 19 Et indblik i cellernes kemi
Titel 20 Tilladte hjælpemidler til eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 2 Hvilke konsekvenser har det at misbruge opioider?

Mål med 1. SRP-forløbet:
- At introducere til et emne og en problemstilling
- At udvikle et innovativt forslag/ produkt (til en amerikansk modtager)
- At vurdere forslaget og indgå i dialog om det.

- At få et første kendskab til dobbeltdiamanten i innovativt arbejde (og arbejde med nogle af diamantens faser).

- At kunne indgå i og samarbejde i en gruppe.

Kemi: Sammenhængen mellem struktur og opløselighed
Forsøg: Polære og upolære stoffer samt salt
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Produkt (Engelsk-kemi) 07-12-2022
Præsentation (engelsk/kemi) 07-12-2022
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Mængdeberegninger

Eksperimenter:

Journalforsøg: Titrering af fjordvand/havvand
Journalforsøg: Fældning af phosphat
Rapportforsøg: Reaktioner som udvikler gas
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering 1: Mængdeberegninger 13-01-2023
Rapport: Reaktioner som udvikler gas 06-02-2023
Journal: Titrering af fjordvand/havvand 13-02-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Personlige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 4 Organisk kemi

Eksperimenter:

Journalforsøg: Substitution af heptan
Demonstrationsforsøg: Addition
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal: Substitution af heptan 17-03-2023
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Personlige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 5 Syre-base-reaktioner

Eksperimenter:

Journalforsøg: Masseprocent af ethansyre i husholdningseddike (mikrotitrering)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal: Mikrotitrering af eddike 18-04-2023
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Personlige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 6 Redoxreaktioner

Eksperimenter:

Journalforsøg: Spændingsrække
Journalforsøg: Jern(II)indhold i mosfjerner
Demonstrationsforsøg: Daniell-Element
Demonstrationsforsøg: Citronbatteri
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Virtuelt lektion 13/4 14-04-2023
Prøve nr.2 08-05-2023
Journal: Redoxtitrering 25-05-2023
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Personlige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 7 Kemisk ligevægt og reaktionshastighed

Eksperimenter:

Journalforsøg: Indgreb i ligevægt (jern(III)-ioner reagerer med thiocyanat)
Demonstrationsforsøg: Indgreb i ligevægt (temperaturændring, Basiskemi B s. 44))
Demonstrationsforsøg: Ammoniakforbrænding med katalysator (Basiskemi B s. 22)
Demonstrationsforsøg: Forbrænding af ståluld i ren dioxygen kontra luft
Demonstrationsforsøg: Affarvning af farvestof amarant med forskellige koncentrationer af klorin
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ligevægtsopgaver 08-09-2023
Indgreb i ligevægt 15-09-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Personlige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 8 Syre-base-reaktioner

Eksperimenter:

Rapportforsøg: Phosphorsyre i cola (titrering med dataopsamling)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
pH-opgaver 12-10-2023
Titrering af cola 15-11-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Personlige
  • IT
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 9 Organisk kemi og isomeri

Eksperimenter:

Journalforsøg: Identifikation af plastic
Rapportforsøg: Brilliant Blue FCF i blå saftevand
Journalforsøg: Oxidation af alkoholer
Journalforsøg: Fremstilling af ethanol ved forgæring
Demonstrationsforsøg: Tollens prøve
Journalforsøg: Syntese af acetylsalicylsyre
Demonstrationsforsøg: Optisk aktivitet af saccharose

Stofklasser:

Hydroxyforbindelser: alkoholer og phenoler
Ethere
Oxoforbindelser: aldehyder og ketoner
Carboxylsyrer
Estere
Aminer
Amider og syrechlorider
Organiske farvestoffer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Prøve 02-11-2023
Journal: Identifikation af plastic 11-12-2023
Powerpoint om stoffklasse 12-01-2024
Rapport: Brilliant Blue FCF i blå saftevand 30-01-2024
Prøve 2 09-02-2024
Journal: Oxidation af alkoholer 04-03-2024
Journal: Fremstilling af ethanol 18-03-2024
En slide om studieturen 03-04-2024
Prøve 3 03-05-2024
Journal: Syntese af acetylsalicylsyre 13-05-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • IT
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 10 Kosten - kemisk set

Eksperimenter:

Demonstrationsforsøg: Optisk aktivitet af saccharose
Journalforsøg: Carbohydraters reaktion med Fehlings reagens
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 11 Chromatografi og repetition

Eksperimenter:

Journalforsøg: Bestemmelse af ethanolindholdet i drikkevarer ved gaschromatografi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • IT
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 12 Termodynamik og repetition

Eksperimenter:
Journalforsøg: Van't Hoffs ligning


Indhold:
- entalpi, entropi, Gibbs-energi
- termodynamikkens 1., 2. og 3. hovedsætning
- beregning af molar tilvækst i standardentalpi
- Hess' lov
- beregning af molar tilvækst i standardentropi
- beregning af molar tilvækst i standard Gibbs-energi
- standardtilstand versus ikke standardtilstand
- ligevægtskonstantens temperaturafhængighed
- Gibbs-energi og nyttearbejde
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Årsprøve opgave 2 22-08-2024
Årsprøve opgave 1 29-08-2024
Årsprøve opgave 3 05-09-2024
Årsprøve opgave 4 13-09-2024
Årsprøve opgave 5 20-09-2024
Journal: Van't Hoffs ligning 27-09-2024
Eksamensopgave termodynamik 04-10-2024
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Reaktionskinetik

Eksperimenter:
- journalforsøg: Bestemmelse af reaktionsorden for reaktionen mellem natriumthiosulfat og saltsyre
-fællesforsøg: Iodklokken

Indhold:
- gennemsnitlige og øjeblikkelige reaktionshastighed
- faktorer, der påvirker reaktionshastigheden
- reaktionsorden
- nulte, første og anden ordens reaktioner
- reaktioner af højere orden
- initialhastighedsmetoden
- aktiveringsenergi
- Arrhenius-ligningen
- reaktionsmekanismer: nucleofile substitutionsreaktioner
- kort indblik i oscillerende reaktioner
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal: Reaktionsorden 11-10-2024
Prøve 28-10-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Chromatografi

Eksperimenter:
- Journalforsøg: Bestemmelse af ethanolindhold ved gaschromatografi
- Elevforsøg: TLC af paprikapulver

Indhold:
- Gaschromatografi (GC)
- Tyndtlagschromatografi (TLC)
- High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Prøve chromatografi og enzymkinetik 02-12-2024
Journal: Gaschromatografii 16-12-2024
Journal: TLC af paprikapulver 12-03-2025
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Proteiner og enzymkinetik

Eksperimenter:
- Rapportforsøg på Absalon (Kalundborg): Gærcelleforsøg

Indhold:
- Struktur og egenskaber af aminosyrer
- Proteiners struktur (primær, sekundær, tertiær, kvaternær)
- Denaturering af proteiner
- Enzymers struktur og virkemåde
- Enzymkinetik (Michaelis-Menten-modellen, Lineweaver-Burk-plot, turnover number)
- Påvirkning af enzymers aktivitet (temperatur, pH, kompetitiv og ikke-kompetitiv inhibering)

Ekskursion:
- Absalon i Kalundborg
- Novo Nordisk i Måløv
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport gærcelleforsøg 16-12-2024
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Spektroskopi

Indhold:
- IR
- NMR
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamen maj 2017 (1 og 2) 29-11-2024
Eksamen maj 2017 (3) 14-01-2025
3g KE A skr. prøve 17-01-2025
3u KE A skr. prøve 17-01-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Løse ender og repetition

Eksperimenter:
- Elevforsøg: Indgreb i kemisk ligevægt
- Demonstrationsforsøg: Linjespektrum af hydrogen
- Journalforsøg: Bestemmelse af forsæbningstal af et fedtstof

Indhold:
- Elementaranalyse
- Fordelingsligevægte versus fordelingsforhold
- Bindingsteori (linjespektre, atomorbitaler, hybridisering, delokaliserede elektronsystemer)
- Carbohydrater og fedtstoffer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamensopgave 1 fra 2023 07-02-2025
Journal: kemisk ligevægt 24-02-2025
Journal forsæbning 10-03-2025
Eksamensopgave 2 og 3 fra 2023 02-04-2025
eksamensopgave 4 fra 2023 14-04-2025
Eksamenssæt 06-05-2025
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Naturstoffer og repetition

Eksperimenter:
- Elevforsøg: Ekstraktion af limonen med dampdestillation og påvisning af nogle af limonens egenskaber
- Elevforsøg: TLC af paprikapulver

Indhold:
- fordelingsligevægte
- elementaranalyse
- chromatografi
- organiske analysemetoder
- terpener, alkaloider, steroider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal: Ekstraktion af limonen 10-03-2025
Prøve 3 09-04-2025
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 20 Tilladte hjælpemidler til eksamen

Til skriftlig eksamen og i forberedelsestiden til mundtlig eksamen må bruges følgende
hjælpemidler:
- Databogen
- Alle lærebøger (Basiskemi A, B, C)
- Formelsamling
- Egne noter (som ikke må ligge online)
- MarvinSketch
- Excel, Nspire, Wordmat
- Alle i og til undervisning producerede materialer

I må ikke bruge til det skriftlige eksamen:
- YouTube-videoer (heller ikke fra undervisningen)
- selv downloadede eller online-materialer fra studienet eller lignende
- interaktive programmer på internettet

Det samme gælder for det mundtlige eksamen, bortset fra følgende video:
From DNA til protein
https://www.youtube.com/watch?v=gG7uCskUOrA[
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer