Holdet 2023 Ke1b sr 2-4s - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution X - Midtsjællands Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e)
Hold 2023 Ke1b sr 2-4s (Ke1b sr/, Ke2b sr/)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Indledende kemi Atomets opbygning
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Molekyler
Titel 4 Kemisk mængdeberegning
Titel 5 Blandinger herunder stofmængdekoncentration
Titel 6 Organisk kemi med fokus på lipider
Titel 7 Ligevægte
Titel 8 Alkohol og redoxprocesser
Titel 9 Syre- og basereaktioner
Titel 10 Reaktionshastighed
Titel 11 Lægemiddelkemi
Titel 12 Repetition af emner

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Indledende kemi Atomets opbygning

Formål:
Introduktion til indledende kemi herunder atomets opbygning

Faglige fokuspunkter:
Det periodiske system
Atomets opbygning
Opbygnnig af det periodiske system
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ioner og ionforbindelser

Vi gennemgår teori omkring salte og dets egenskaber

Fokuspunkter:

Simple ioner og sammensatte ioner
Ioner og iondannelse
Saltes opbygning
Fældningsreaktioner
Opløselighed
Endoterme og exoterme reaktioner

Øvelser:
Saltes opløselighed og fældningsreaktioner(rapport)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Molekyler

Formål:
Vi gennemgår molekylforbindelser og navngivning

Faglige fokuspunkter:
Elektronegativitet og bindingstyper
Polære og upolære molekyler

Øvelser:
Polære og upolære opløslighed og blandbarhed(journal)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Kemisk mængdeberegning

Introduktion til stofmængdebegrebet og molarmasse, stofmængdeberegning på reaktionsskema, ækvivalente mængder

Øvelser:
   Opvarmning af natron (rapport)


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Blandinger herunder stofmængdekoncentration

Opløsninger

Stofmængdekoncentration, formel og aktuel, titrering


Øvelser:
Mohr titrering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Organisk kemi med fokus på lipider

Efter forløbet skal du kunne redegøre for følgende:
- Carbonhydriders opbygning og systematisk navngivning
- Fysiske og kemiske egenskaber ved carbonhydrider
- Vigtige organiske reaktionstyper (Forbrænding, substitution, addition og elimination, hydrolyse og kondensation)
-intermolekylære bindinger
--Fedtstoffers egenskaber
-Carboxylsyre og estere opbygning, fysiske og kemiske egenskaber og navngivning
-Triglyceriders opbygning og dannelse (kondensation)
-Cis/trans og Z/E isomeri
-Navngivning af fedtsyrer
-Fedtstoffers kemiske egenskaber


Eksperimentelt:
- Reaktioner med carbonhydrider (rapport)
- Forsæbning (basisk hydrolyse) -fremstilling af sæbe



Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Carbonhydriders egenskaber 23-09-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Ligevægte

Efter dette forløb om ligevægte, skal du kunne redegøre for følgende:
- begreberne endoterm og exoterm reaktion
- opskrive reaktionsbrøk for en kemisk ligevægt
- indholdet af ligevægtsloven
- forudsige effekten af et indgreb i et ligevægtssystem ved hjælp af såvel ligevægtsloven som Le Chateliers princip
- beregne koncentrationen af reaktanter og produkter ved ligevægt


Eksperimentelt:
- Indgreb i et ligevægtssystem (rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forsæbningsrapport 21-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Alkohol og redoxprocesser

Efter dette forløb om alkohol, skal du kunne redegøre for følgende:

- Fysiske og kemiske egenskaber ved alkoholer
- Navngive alkoholer systematisk
- Navngive aldehyder, ketoner, carboxylsyrer og estere systematisk
- Reaktioner for alkoholer og carbonylforbindelser
- Afstemme organiske redoxreaktioner
- Anvendelse af chemsketch til at tegne og undersøge organiske molekyler
Redoxprocesser herunder
-Tildeling af oxidationstal
-Afstemning af uorganisk og organisk redoxreaktioner
- Carbohydraters kemiske opbygning

Eksperimentelt:
- Oxidation af alkoholer (rapport)
- Ester syntese (journal)
- Påvisning af carbohydrater med Fehlingstest

SRO-overemnet var ølbrygning og SRO blev skrevet i samarbejde med Biologi. Der kunne vælges mellem 6 øvelser som skulle inddrages i opgaveformuleringen: biologiforsøg: gærvækstforsøg, måling af enzymaktivitet vha. bobletælling, måling af Sucraseaktivitet i hhv. pasteuriseret og upasteuriseret øl og kemiforsøg: destillation af alkohol og bestemmelse at ethanol% i egenfremstillet øl, oxidation af alkoholer, påvisning af carbohydrater i Fehlings test

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Syre- og basereaktioner

Syre-basereaktioner

Efter forløbet skal du kunne redegøre for følgende:
- Definitionen for en syre og en base
- Opskrive en syre-base reaktion
- Vands autohydronolyse
- Metoder til måling af pH
- Syre- og basestyrke Ks og Kb, herunder anvendelse af ligevægtsloven
- Styrkeeksponenterne pKs og pKb
- Beregne pH i stærke syre- og baseopløsninger, samt for svage og middelstærke syre- og baseopløsninger
- Kolorimetrisk og potentiometrisk titrering, samt for valg af indikator til brug ved kolorimetriske titreringer
- Pufferopløsninger



Eksperimentelt:
- Titrering af ethansyre (rapport)
- Titrering af saltsyre (Journal)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Reaktionshastighed

Efter forløbet skal du kunne:
- Gøre rede for begreberne gennemsnitlig og momentan reaktionshastighed
- Gøre rede for en reaktions hastighedsudtryk
- Forklare virkningen af en katalysator
:Forklare betydning af temperaturen, reaktants koncentration, overfladeareal for reaktionshastighed
- Forklare hastighedskonstantens temperaturafhængighed

Eksperimentelt
- Små journalforsøg om faktorer der påvirker reaktionshastighed (Journal)
-Thiosulfat og syre reaktionshastighed (rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Lægemiddelkemi

Formål at lære om lægemidler og duftkemi

Fokuspunkter
Fremstilling af lægemidler
Ester og estersyntese (ER lavet under alkoholer)
Morfins og acetylsyres kemiske opbygning og funktion
Aminer
Spejlbillede isomeri (R/S)
Absorbans og lambert Beers lov



Øvelse:
Syntese af acetylsalicylsyre og TLC (journal)
Spektrofotometri  af hjertemagnyl (Teoretisk )



Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Repetition af emner

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer