Holdet D nv ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Gladsaxe Gymnasium
Fag og niveau Nat. grundf. -
Lærer(e) Rikke Dræby Bodholdt
Hold 2025 D nv ke (D nv ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Mad og molekyler

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Mad og molekyler

I dette NV forløb skal I introduceres til og arbejde med  grundliggende elementer i naturvidenskab. De naturvidenskabelige fag I vil møde i dette forløb er informatik og kemi.

I informatik vil du møde indhold omkring
-organisering og brug af drev,
-introduktion til hvad en computer er og filhåndtering,
-digital sundhed, online værktøjer og internet.

I kemi vil du møde indhold omkring molekyler i mad og du vil lære
- grundlæggende kemi om atomers opbygning, molekyler og ploartiet
- at opstille og afprøve hypoteser,  
- at gennemføre praktiske undersøgelser og eksperimenter (fx. blandbarhed af stoffer, bestemmelse af fedt i chips og forbrændingsreaktioner )
- at behandle data fra eksperimentelle undersøgelser
- at se anvendelsen af viden om molekyler mht. fx. fedt i mad
-at arbejde ekseprimentelt, både ved kvalitative og kvantitative forsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer