Holdet 1z bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Gladsaxe Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Jonathan Riis Røder
Hold 2025 bi/z (1z bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Mikroorganismer og mad
Titel 2 Hvorfor bør man være fysisk aktiv?
Titel 3 Gener og genitalier - hvorfor er jeg mig?
Titel 4 På GG's grønne gren
Titel 5 Repetion
Titel 6 Mikroorganismer og mad

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Mikroorganismer og mad

FORMÅL
- At opnå forståelse for, hvordan celler er opbygget og fungerer. Forskelle på og ligheder mellem pro- og eukaryote celler.
- Transport af stoffer over cellemembranen
- Osmose og diffusion
- Kulhydrater og deres fordøjelse
- Gæring og vækstfaser
- Brug af gær i hverdagen og industri (eksempler)
- Enzymers opbygning og funktion
- Den naturvidenskabelige metode

MATERIALER
- Kompendium

METODE
- Tavleundervisning, feltundersøgelse og eksperimentelle forsøg, gruppearbejde, poster, undersøgelsesbaseret undervisning

Øvelser:
- Gærforsøg (salt og sukker)
- Mikroskopering af vandpest
- Konservering af grøntsager (gulerødder)
- Surdej
- Gærforsøg med ballon og vækstbetingelser
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Hvorfor bør man være fysisk aktiv?

Der er i forløbet: “Hvorfor bør vi være fysisk aktive?”, arbejdet med følgende kernestof:
- Makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider og proteiner
- Enzymer: overordnet opbygning og funktion  
- Biokemiske processer: respiration
- Fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, herunder blodkredsløbets opbygning og funktion
- Sundhed, sygdom og medicin (supplerende)

Øvelser:
- Måling af vitalkapacitet
- Undersøgelse af blodtryk og puls
- Minutvolumen for en vandhane

Nøgle fagbegreber:
- Mikro- og makronæringsstoffer, fordøjelsessystemet
- Lungernes opbygning- og voluminer, gasudveksling, diffusion
- Hjertets opbygning, blodkarnettet, blodets bestanddele, blodtryk
- Fysisk aktivitet og sundhed
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Gener og genitalier - hvorfor er jeg mig?

Der er i forløbet: "gener og genitalier - hvorfor er jeg mig?" arbejdet med følgende kernestof:
- Makromolekyler: proteiner og DNA
- Genetik og molekylærbiologi: det centrale dogme, nedarvningsprincipper (+ eksempel på evolutionsmekansime: blodtype og malaria), mutationer
- Fysiologi: forplantning og hormonel regulering
- Sundhed og sygdom (supplerende)

Øvelser:
- Nedarvnings af egenskaber
- Blodtypebestemmelse vha. antistoffer
- Graviditet og tests

Nøgle fagbegreber:
- Celle, kromosom, DNA, nukleotid, baseparringsprincip
- Gen, genom, proteinsyntesen, transkription, translation, RNA, den genetiske kode, mutationer
- Allel, genotype, heterozygot, homozygot, fænotype
- Krydsningsskema, dominant nedarvning, recessiv nedarvning, monogen nedarvning (et-gens nedarvning)
- Endokrine kirtler, hormoner og feedbackmekanismer
- Kønsorganer, kønshormoner, menstruationscyklus, forplantning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 På GG's grønne gren

Der er i forløbet: på GG's grønne gren, arbejdet med følgende kernestof:
- Biokemiske processer: fotosyntese og respiration
- Økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet
- Bæredygtighed og miljøbeskyttelse (supplerende)

Øvelser:
- Fotosyntese og respiration (design selv)
- Bestemmelse af vandkvalitet (makroindeks metoden)

Nøgle fagbegreber:
- Økosystem, abiotiske- og biotiske faktorer, primærproducenter, konsumenter, fødekædetyper
- Fotosyntese og respiration, fotoautotrof, heterotrof, begrænsende faktor og energistrømme
- Makroindeks, næringsrig-, næringsfattig sø, eutrofiering, biomanipulation, artsdiversitet
- Kulstofskredsløbet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Repetion

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Mikroorganismer og mad

FORMÅL
- At opnå forståelse for, hvordan celler er opbygget og fungerer. Forskelle på og ligheder mellem pro- og eukaryote celler.
- Transport af stoffer over cellemembranen
- Osmose og diffusion
- Kulhydrater og deres fordøjelse
- Gæring og vækstfaser
- Brug af gær i hverdagen og industri (eksempler)
- Enzymers opbygning og funktion
- Den naturvidenskabelige metode

MATERIALER
- Kompendium

METODE
- Tavleundervisning, feltundersøgelse og eksperimentelle forsøg, gruppearbejde, poster, undersøgelsesbaseret undervisning

Øvelser:
- Gærforsøg (salt og sukker)
- Mikroskopering af vandpest
- Konservering af grøntsager (gulerødder)
- Surdej
- Gærforsøg med ballon og vækstbetingelser
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer