Holdet 2x keB (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Nykøbing Katedralskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Karin Pedersen
Hold 2024 keB-x (1x keB, 2x keB)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Undersøgelse af vandprøver
Titel 2 Syrebase kemi
Titel 3 Redoxkemi
Titel 4 Carbonhydrider
Titel 5 Metaller
Titel 6 Ethanol
Titel 7 Optimering af kemiske reaktioner
Titel 8 Organiske farvestoffer
Titel 9 Fedtstoffer
Titel 10 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Undersøgelse af vandprøver

Der arbejdes teoretisk med ioner og salte og fældningsreaktioner.
Der læres at udføre kemiske mængdeberegniner i relation til reaktionsskemaer. Masse, molarmasse, stofmængde, stofmængdekoncentration samt beregninger ved titreringer.

Litteratur Basiskemi C side 31-37+41-43+46-47+82-93+104-114

Der udføres forsøg med fældningsreaktioner og afvejning af stofmængder samt undersøgelse af vand for ioner ved primært fælningsreaktioner og undersøgelse af stofmængden af chlorid i havvand bestemt ved titrering.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Chloridindholdet i havvand 25-03-2025
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Syrebase kemi

Målet er af kunne påvise salmiak som det man anvender i saltlakridser. For at kunne dette skal eleverne have kendskab til fældningsreaktioner og basal syre-base kemi. Der arbejdes med definitionen på syre og baser og disses reaktioner med hinanden. pH-begrebet introduceres og der anvendes pH-måling.
Der arbejdes ligeledes med syrebase titrering og valg af indikator til kolorimetrisk titrering

Litteratur: Basiskemi C side 112-170

Der udføres en syrebase titrering med henblik på valg af indikator
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Syrebase kemi 23-04-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Redoxkemi

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Redoxopgaver 13-05-2025
Skriveøvelse om redox 30-10-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Carbonhydrider

Tema: Carbonhydrider
Litteratur:
• BasiskemiC bogen side 117-144
• BasiskemiB bogen side 117-120

Forsøg:
• Små forsøg med carbonhydrider

Kernestof
• Organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider.
• Kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på strukturisomeri
• Organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination
• Fældningsreaktioner
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
alkaners navngivning 05-09-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Metaller

Tema: Mangan, jern, nikkel og kobber
Litteratur
• BasiskemiC bogen side 173-186
• BasiskemiB bogen side 153- 155 + 255-261 + 262-264 + 264-268


Forsøg
• Spændingsrækken
• Mangans oxidationstal
• Jernindholdet i ståluld

Kernestof
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer
• uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
• stofidentifikation ved kvalitative analyser
• redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, titrering,
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Prøve carbonhydrider 16-09-2025
Mangan 28-10-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Ethanol

Tema: Ethanol
Litteratur
• BasiskemiC bogen side 79-80
• BasiskemiB bogen side 63-66 + 153-155 + 161-162 + 222-223
• Videre med kemien side 196-199
Artikel: https://bioethanol.nl/da/2023/01/06/hvad-er-denatureret-alkohol/
https://www.bispebjerghospital.dk/giftlinjen/alt-om-gift/kemikalier/kemikalielisten/Sider/denatureret-sprit.aspx

Forsøg
• Bestemmelse af ethanolindholdet i vin ved pyknometermetoden
• Alkoholers opløselighed
• Funktionelle gruppers sensoriske betydning
• Oxidation af alkoholer

Kernestof
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold
• Intermolekylære bindinger, londonbindinger, dipol-dipol, hydrogenbindinger
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, anvendelse for stofklasserne; alkoholer, carboxylsyrer, aldehyder, ketoner
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation
• stofidentifikation ved kvalitative analyser
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning af alkoholer
• redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Alkoholers opløselighed 04-11-2025
Bestemmelse af alkoholprocenten 16-11-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Optimering af kemiske reaktioner

Tema: Optimering af kemiske processer
Litteratur
• BasiskemiB bogen side 7-26 + 29-42 + 44-45 + 51-52 + 167-170
Artikel: https://videnskab.dk/naturvidenskab/fra-biomasse-til-benzin-paa-den-mest-effektive-maade/
https://videnskab.dk/naturvidenskab/taranteller-og-ikka-soejler-gemmer-paa-nye-enzymer/

Forsøg
• Mg i syre
• Ligevægtssystem med cobaltchlorid (demonstrationsforsøg)
• Indgreb i et ligevægtssystem
• Syntese af ester

Kernestof
• homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
• reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber for stofklasserne alkoholer, carboxylsyrer og estere
• organiske reaktionstyper:  kondensation og hydrolyse
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, simpel syntese
• syrebase titrering
Omfang: 12 moduler

 
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemisk reaktionshastighed 07-01-2026
Estersyntese 27-01-2026
Tirsdag d. 3/2 03-02-2026
Indgreb i et ligevægtssystem 21-02-2026
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organiske farvestoffer

Tema: Organiske farvestoffer
Litteratur
• BasiskemiB bogen side 121- 126 + 143-146 + 148-151 + 157 + 158-159 + 163-165 + 178-188
• Videre med kemi side 24-26
Artikel: Farver til sodavand https://www.kemifokus.dk/wp-content/uploads/sites/7/DAK12-2007-s34-36.pdf

Forsøg
• Additionsreaktion i tomatjuice
• Brady reagens
• TLC af karry og curcumin
• Cochenille i rød sodavand


Kernestof
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne alkoholer, aldehyder og ketoner, carboxylsyrer
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder spektrofotometri
• Chromatografi, TLC
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Organiske farver 29-03-2026
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Fedtstoffer

Tema: Fedtstoffer
Litteratur
• BasiskemiB bogen side 73-111 + 232-238
Artikel:

Forsøg
• Ethansyreindholdet i husholdningseddike
• Frie fedtsyrer i olivenolie

Kernestof
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• homogene kemiske ligevægte
• eksempel på makromolekyler
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, titrering
• organiske reaktionstyper: kondensation og hydrolyse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Syretallet 24-04-2026
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Repetition


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer