Holdet 2x Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Næstved Gymnasium og HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Lillian Roiy Holst, Thomas Bové Sand
Hold 2024 Ke/x (1x Ke, 1x Ke oms, 2x Ke, 2x Ke oms)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro til kemi
Titel 2 Stoffers byggesten
Titel 3 Klima og kulstofkredsløbet
Titel 4 Fastfood i laboratoriet
Titel 5 Farver
Titel 6 Koraller
Titel 7 Vin og cider
Titel 8 Reaktionshastighed

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Intro til kemi

Kort introforløb til kemi, eleverne har i grupper arbejdet med hver deres grundstof og forberedt fremlæggelser om det.

https://ptable.com/#Egenskaber
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer
  • Projektarbejde

Titel 2 Stoffers byggesten

Vi har i forløbet arbejdet med det periodiske system, atomers opbygning, ioner og iondannelse, elektronparbindinger og ionbindinger. Molekyler: Navngivning og polaritet.
Tilstandsformer og afstemning af reaktionsskemaer.

https://sites.google.com/ngh.nu/stoffers-byggesten/start og alle undersider

Øvelser:
Lave saltlakridsbolcher
Påvisning af salmiak i bolcher
Hvilken type stof
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Diskutere
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • IT
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde

Titel 3 Klima og kulstofkredsløbet

Vi har arbejdet med kulstofkredsløbet og klimaforandringer og drivhusgasser.
Det har handlet om carbonhydrider: Alkaner, alkener og alkyner, navngivning og opbygning, herunder cis/trans-isomeri for alkener.
Reaktionstyper: Addition, elimination og substitution.
Forbrændingsreaktioner, fuldstændig og ufuldstændig.
Vi har arbejdet med kemiske mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder udbytte%.
Vi har arbejdet med om biotethanol er godt for klimat.

https://sites.google.com/ngh.nu/klima-og-kulstofkredslob/start og alle undersider

Ø:
Lightergas
Bioethanol
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Skrive
  • Personlige
  • Selvtillid
  • IT
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Projektarbejde

Titel 4 Fastfood i laboratoriet

Der er arbejdet tematisk med fastfood i laboratoriet.
Formel og aktuel koncentration
Syre-base Brøndsted definition, hydronoverførsel
Vands selvionisering
pH i vandige opløsninger af stærke syrer og base
Titrering - syre-base
Fældningsreaktioner
Opbygning af fedtstoffer herunder triglycerider, mættede og umættede fedtsyrer.

https://sites.google.com/ngh.nu/fastfood/start og alle undersider

Forsøg:
Saltindhold i pommes frites
Fedt i burger
Mættethed af olier
Sukker i cola (refraktometer)
Syre i cola, titrering og vejeanalyse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • IT
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Projektarbejde

Titel 5 Farver

I forløbet er der arbejdet tematisk med farver, herunder:
Redoxreaktioner og tildeling af oxidationstal for uorganiske forbindelser.
Kort sammenhæng mellem farver og oxidationstal.
Konjugerede dobbeltbindingssystemer og farvede organiske forbindelser.
Lambert-Beers lov og spektrofotometri.

Hjemmesider:
https://sites.google.com/ngh.nu/5-farver/start og alle undersider
https://youtu.be/uTVtBuY9Q-0
https://videnskab.dk/teknologi-innovation/mennesker-har-brugt-farvestoffer-i-3000-aar
https://youtu.be/tWWCNVy7fqs
https://youtu.be/H7eAcbUyZ5U
https://youtu.be/MgESjTUtdwU
https://youtu.be/XPpVhfIIFg0

https://ptable.com/#Egenskaber
https://molview.org/

Forsøg:
Mangans farver og oxidationstal
Stamopløsninger og standardkurve for E123
Bestemmelse af mangan i the
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvtillid
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 6 Koraller

Der er arbejdet tematisk med koraller, herunder:
Syre-base som ligevægtssystemer, herunder pH-beregninger af opløsninger af stærke og ikke-stærke syrer
Ligevægte (homogene og kort heterogene)
Reaktionsbrøk
Le Chateliers princip
Ligevægt og ikke-ligevægt
Kalk som uorganisk forbindelse

Forsøg:
Koraller og pH
Bestemmelse af en ligevægtskonstant for calciumhydroxid
Indgreb i et ligevægtssystem

Hjemmesider:
https://sites.google.com/ngh.nu/6-koraller/start og alle undersider
https://videnskab.dk/naturvidenskab/foerste-eksperiment-i-aegte-koralrev-saadan-paavirker-co2-udledning-om-100-aar
https://ing.dk/artikel/ph-vaerdien-verdenshavene-laveste-to-millioner-aar-213528
https://videnskab.dk/naturvidenskab/forskeralarm-hidtil-vaerste-katastrofe-for-verdens-koraller
https://www.dr.dk/nyheder/viden/natur/skjult-koralrev-dukker-op-ud-australiens-kyst
https://studypedia.au.dk/formalia/imrad-strukturen/
https://www.youtube.com/watch?v=XjLaGvq20YU
https://www.youtube.com/watch?v=Od_DomJPd88
https://www.youtube.com/watch?v=I1LUVifuOR0
https://www.youtube.com/watch?v=5lKtracHrM8
https://www.youtube.com/watch?v=izQivyl9tvY
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Projektarbejde
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 7 Vin og cider

Der er arbejdet med vin som tema:
Alkaner, alkener og alkyner
Organiske reaktionstyper
Alkoholer - opbygning og navngivning
Intermolekylære bindinger
Alkoholers kemiske egenskaber
Aldehyder og ketoners kemiske egenskaber og navngivning
Carboxylsyrers navngivning og kemiske egenskaber(kort)
Estere navngivning og fremstilling.
Kvalitativ analyse (Fehling, 2,4-DNP, oxidation)

Forsøg:
Alkoholers fysiske egenskaber
Organisk stofidentifikation
Fremstilling af cider/champagne
Frugtduftende estere

Hjemmesider:
https://sites.google.com/ngh.nu/vin/start og alle undersider
https://www.youtube.com/watch?v=X0HCkLTyitM
https://www.youtube.com/watch?v=hxZPvKj4OBY
https://youtu.be/IIMk-9O-5Mw
https://youtu.be/IuuBxk-Ol4w
https://sites.google.com/ngh.nu/organiskstofidentifikation/start og alle undersider
https://www.youtube.com/watch?v=NWsPvzJ-rIs
https://www.youtube.com/watch?v=d0i-jwXljBU
https://www.youtube.com/watch?v=DrNZH_E6u_c
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Cider 22-03-2026
Organisk stofidentifikation 12-04-2026
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Skrive
  • Diskutere
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • IT
  • Tekstbehandling
  • Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Projektarbejde

Titel 8 Reaktionshastighed

Reaktionshastighed:
Definition af reaktionshastighed
Hvad afhænger hastigheden af
- Temperatur
- Overfladeareal
- Koncentration
- Katalysator og inhibitor

Hvordan kan reaktionshastighed bestemmes, forskel på øjeblikkelig og gennemsnitlig reaktionshastighed.

Aktiveringsenergi, energiprofil, exoterm og endoterm reaktion.

1 modul om R/S isomeri og repetition af Z/E og cis/trans isomeri

Forsøg:
Thiosulfat reaktionshastighed, temperatur
Opløsning af en brusetablet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Diskutere
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • IT
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde