Holdet 1q nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Vordingborg Gymnasium & HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Jeppe Mordhorst, Kasper Grønnerup Johannesen, Lars Rostgaard Toft
Hold 2025 nf/q (1q nf bi, 1q nf ge, 1q nf ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Vand (kemi)
Titel 2 Vand (biologi)
Titel 3 Vand geografi
Titel 4 Sundhed (kemi)
Titel 5 Sundhed 1q nf 25-26 (biologi)
Titel 6 Fødevarer og sundhed i verden geografi
Titel 7 Klima (kemi)
Titel 8 Klima og klimaforandringer (biologi)
Titel 9 Klimaændringer
Titel 10 opsamling (kemi)

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Vand (kemi)

ØVELSER:
Flammefarver
Kaliumnitrats opløselighed i vand
Fældningsreaktioner
Vandmiljø
Natron (mikroskala)
Lightergas

KERNESTOF OG SUPPLERENDE MATERIALE
Afstemme reaktionsskema: reaktanter, produkter, reaktionspil, koefficienter, tilstandsforme (s, l, g og aq)
skalmodel: periodiske system (atomnummer, periode, hovedgruppe)
ioner: positiv ion, negativ ion, simpel ion, sammensat ion, periodiske system (oktetreglen)
ionforbindelse: periodiske system (metal + ikke-metal), navngivning, opløselighed, fældningsreaktion, bundfald
mængdeberegning: molarmassen M (enhed: g/mol), stofmængde n (enhed: mol), masse m (enhed: g), M=m/n


ELEVTID
6 timer

LITTERATUR (omfang 60 sider)

Andet:
SelvrettendeKemiC.xlsx
Kemi C2 - Atomer.pptx
Periodic Table - Ptable
Kemi C3 - Det periodiske system.pptx
Afstemningafreaktionsskema (1).docx
Kemi C4 - Reaktionsskemaer.pptx
Kemi C5 - Ionforbindelser.pptx
Kemi C6 - Fældningsreaktioner.pptx
Kemi C7 - Måling, masse og mol.pptx

Video:
Atomer | Kemi C - 2
Det periodiske system | Kemi C - 3
Reaktionsskemaer og tilstandsformer | Kemi C - 4
Ionforbindelser | Kemi C - 5
Fældningsreaktioner | Kemi C - 6
Måling, mol og masse | Kemi C - 7

Øvelsesvejledning:
forsøg - flammefarver.docx
kaliumnitrats opløselighed i vand_ (2).docx
Forsøg - fældningsreaktioner
Vandmiljø - øvelsesvejledning (2015g nf ke).docx
natron (mikroskala).pdf
3,2_lightergas.pdf
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
powerpoint (video) 13-10-2025
ASP 1 21-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Vand (biologi)

EMNER
Organisationsniveauer. Celletyper: Prokaryoter og eukaryoter - plante- og dyrecelle. Organellernes funktioner og strukturer - fokus på grønkorn og mitokondrier. Fotosyntese og respiration.

Økosystemet, biotiske og abiotiske faktorer, fødekæder, fødenet, indikatordyr, biodiversitet, næringssalte, organismers tilpasning til vandmiljøet, eutrofiering (Påvirkning med næringsstoffer), iltsvind, forureningsbestemmelse og undersøgelse af søer.

ØVELSER
* Bjørnedyr (Ikke opgivet til eksamen - introduktion)
* Voldanlægget: Sigtskivemåling .
* Voldanlægget:  Makroindeksøvelse
* Vandundersøgelser: Mit vanddyr, alger fællesmikroskopiering, undersøgelse af vandranukel
* Molekyløvelse med  fotosyntese (Respiration)


MATERIALE. NF Grundbogen L&R:
8 Figur!
20- 26
31
37-41(Side 40 om iltsvind i kystområder læses kursorisk)
45-46
61-62
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Arbejdsopgave NF Grundbogen side 20-21 12-09-2025
Mit vanddyr 30-09-2025
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Vand geografi

GEOGRAFI:
Indhold:
Vandets kredsløb og de forhold der driver det.
Føhnprincippet regneopgave, luftens mætningskurve, relativ fugtighed, absolut fugtighed, nedbørsdannelse
Nedbør, fordampning og nettonedbør i Danmark varierer med årstiden og efter landsdel.
Fordeling af jordtyper i Danmark og jordtypernes betydning for grundvandsdannelse, grundvandsforurening og planteproduktion.
Forurening af grundvand og vådområder med pesticider og kvælstof

Eksperimentelt arbejde: Nedsivningshastighed (infiltrationshastighed) i sand og ler samt sands og lers markkapacitet

Øvelser: Luftfugtighed + Føhnprincippet

Kernestof:
- vejrforhold, klima, klimaændringer og vandressourcer
- natur- og menneskeskabte stofkredsløb og energistrømme
- naturbetingede ressourcer, produktion, teknologi og bæredygtighed


Uddybning af indhold:

Vandets kredsløb, herunder kort, langt og længste kredsløb. Derudover fordampning, fortætning, nedbørsdannelse (både regn og sne), overfladisk afstrømning, underjordisk afstrømning (grundvandsstrømme), vanbalanceligning og forhold, der har betydning for de enkelte led i vandbalanceligningen (fx jordbundstypen).
Geografisk og årstidsmæssig fordeling af nedbør i Danmark. Jordbundstypernes fordeling i Danmark med fokus på forskellen mellem Vestjylland (sandede jorde) og den østlige del af Danmark (lerede jorde), herunder årsager hertil. Sandede og lerede jordes karakteristika (porestørrelse, porevolumen (porøsitet), samlet partikeloverflade, nedsivningshastighed (permeabilitet), markkapacitet og betydningen heraf for mængden af grundvand og forurening af grundvand, vandløb, søer og kystnære havområder. Forureningskilder til forurening af grundvand, søer og kystnære havområder med fokus på landbrugets forurening med gødning (naturgødning (husdyrgødning) og kunstgødning) og pesticider. Nettonedbør (nedbør minus fordampning) og nettonedbørens variation gennem året samt betydningen heraf for hvilke tidspunkter på året, det er mest hensigtsmæssigt at gøde og kunstvande. Der bør ikke være gødning på markerne i vinterhalvåret, hvor nettonedbøren er positiv (mere nedbør end fordampning – dermed nedsivning af vand og næringsstoffer til grundvandet) og ringe plantevækst (meget begrænset optagelse af næringsstoffer, som dermed siver med vandet ned til grundvandet og videre derfra mod vandløb, søer og hav). Tiltag der kan begrænse forurening af grundvand, søer og kystnære havområder, fx gylletanke der kan opbevare natur(husdyr)gødning i 9 mdr. (så gødningen kan fordeles på markerne, når det er mest hensigtsmæssigt), såning af efterafgrøder (så der er plantevækst og derfor optagelse af næringsstoffer fra jorden i størstedelen af året), og forbud mod en række pesticider (sprøjtemidler til bekæmpelse af skadedyr, svampe og ukrudt). Konsekvenser ved forurening af grundvand, vandløb, søer og vådområder, herunder eutrofiering (øget næringsstoftilførsel → øget algedannelse i toppen af vandet → manglende sollys til bundplanter → meget begrænset fotosyntese → iltmangel i vandet → fiskedød). Denitrifikation (under iltfrie forhold omdannes nitrat til lattergas (en kraftig drivhusgas) og i de fleste tilfælde videre til frit kvælstof som er helt uskadelig – denitrifikation foregår under anaerobe (iltfrie) forhold og er mest udpræget i lerede jorde, hvor porerne (hulrummene) er små. Vandforbrug i Danmark og betydningen heraf for mængden af grundvand. Initiativer der kan begrænse forbruget af grundvand.




Udvalgte begreber:
Vandets kredsløb
Evaporation
Transpiration
Evapotranspiration
Fortætning (kondensation)
Relativ fugtighed
Absolut fugtighed
Dugpunktstemperatur
Mætningskurve
Nedbør
Overfladisk afstrømning
Underjordisk afstrømning
Grundvand
Grundvandsspejl
Vandbalanceligning
Nettonedbør
Pesticider
Naturgødning (husdyrgødning)
Kunstgødning
Denitrifikation
Porevolumen (porøsitet)
Samlet partikeloverflade
Porestørrelse (hulrumsstørrelse)
Nedsivningshastighed (permeabilitet)
Markkapacitet


Litteratur:
NF-grundbogen s. 65-73
Uploadede dokumenter: Alverdens Geografi s. 68 - 146-147 + Alverdens Geografi s. 74-81
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 46 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Sundhed (kemi)

ØVELSER:
fedt i chips
alkoholgæring

KERNESTOF OG SUPPLERENDE MATERIALE
molekyle: periodiske system (metal + ikke-metal), navngivning, elektronprikmodel, kovalent binding, EN-værdi, DeltaEN, polær og upolær binding, polært og upolær molekyle, hydrofil og hydrofob gruppe

ELEVTID
6 timer

LITTERATUR (omfang 60 sider)

Andet:
Kemi C8 - Molekyleforbindelser.pptx
Kemi C10 - Polære og upolære bindinger.pptx

Video:
Molekylforbindelser | Kemi C - 8
Polære og upolære bindinger | Kemi C - 9

Øvelsesvejledning
fedt_i_chips.pdf
alkoholgæring.pdf
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Vands nedsivning i ler og sand 27-10-2025
kemiopgave 02-12-2025
ASP2 03-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Sundhed 1q nf 25-26 (biologi)

MATERIALER OG EMNER

NF Grundbogen L&R (108-114, 116-119)

108-110. Kram faktorerne, levetid, sundhed, levevilkår, geografisk og uddannelsesmæssig fordeling m.v.

110-111 (Fordøjelse, kulhydraternes kemi, enzymers funktioner - klippe og klistre enzymer, fordøjelsesenzymer tarmkanal)

112-114 (Triglyceridets opbygning, esterbindinger, lipase-virkning, enzymers generelle funktion. Åreforkalkning, kolesterol, trombe og emboli. Stroke. Effekter af åreforkalkning. Kostråd og kostens sammensætning. Kostråd.

116-119. (Blodkredsløbet (Arterier, vener kapillærer), blodets sammensætning, hjertets opbygning og funktion, blodtryk, puls. Lungernes opbygning og funktion.

ØVELSER
* Smag på kulhydrater (Glucose, fruktose, maltose, sukrose, laktose, stivelse)
* Øvelse med torsoer og fordøjelsessystemets opbygning og funktioner
* Nedbrydning af triglycerider med lipase
* Gruppe-Øvelse med molekylmodel: Triglyceridet på side 112 opbygning: Dannelse og nedbrydning af esterbindinger under vandfraspaltning og vandoptagelse
* Mini-øvelse individuelt: Kostanalyse af McDonalds burger
* Øvelse: Hæmatokritmåling
* Øvelse: Blodtryksmåling
* Øvelse: Dissektion af hjerte og lunge


Andre materialer.
DR TV Din krop indefra: Stroke:
https://www.dr.dk/drtv/se/din-krop-indefra_-stroke_422596
Diverse videoer og materialer på modulerne
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fedtfordøjelse enzymer 24-11-2025
Fedtfordøjelse enzymer gruppe 28-11-2025
Video dissektion og fysiologi 23-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Fødevarer og sundhed i verden geografi

- Hvordan er befolkningsudviklingen i forskellige lande og globalt, og hvilken forbindelse er der mellem befolkningsudvikling og sundhed.

- Geografisk ulighed i Danmark og verden - levevilkår og sundhed.

- Klimatiske forklaringer på klimaet forskellige steder i verden - og betydningen heraf for landbrugsproduktion (fokus på Sahel) og befolkningens mulighed for udendørs aktiviteter og optagelse af stråling fra Solen.
- Klimatiske og jordbundsmæssige betingelser for dyrkning af forskellige afgrøder, herunder sukkerrør og sukkerroer..



Litteratur:

NF- grundbogen s. 102-104 (frem til afsnittet 'Er et langt liv et godt liv') + 108 (fra afsnittet 'KRAM-faktorerne') -109.

Sanden, E. m.fl. (2008), Alverdens Geografi s. 29-35, s. 68, s. 146-147 (frem til afsnittet 'Jorbundstyper'). Det  hele findes i pdf-filer.

GRAFIK I Aalborg Øst dør de lige så tidligt som i Pakistan

Sahel.pdf

Naturgeografi - vores verden s. 242-244 (pdf-dokument).

Sukkerrør og sukkerroer (word-dokument).

Kort over global udbredelse af sukkerrør og sukkerroer: pdf-dokument.

Kort over sukkerroeproduktion i DK: pdf-dokument.

Videoer: Den demografiske transitionsmodel + Mumbai Disconnected.


Forsøg:
Opvarmning og afkøling af vand og sand.
Vands nedsivning i sand og ler.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Klima (kemi)

ØVELSER:
Rødkålsindikator
eddike

KERNESTOF OG SUPPLERENDE MATERIALE
koncentration: koncentration c (enhed: mol/L), volumen, V (enhed: L), c=n/V
organisk kemi: antal kovalente bindinger, molekylformel, navngivning
syrer og baser: syre, base, pH, sur, neutral og basisk opløsning

ELEVTID
6 timer

LITTERATUR (omfang 60 sider)

Andet:
Kemi C11 - Koncentration og massefylde.pptx
Kemi C12 - Alkaner.pptx
Kemi C13 - Alkoholer.pptx
Nye_afstemningsopgaver (1).docx

Video:
Koncentration og massefylde | Kemi C - 10
Organisk kemi og alkaner | Kemi C - 11
Alkoholer | Kemi C - 12
pH-skalaen | Kemi C - 18

Øvelsesvejledning
Forsøg_ Rødkålsindikator.docx
eddike.pdf
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Klima og klimaforandringer (biologi)

EMNER
Bioetanolproduktion,  cellulose, glucose,cellulase,. enzymer, enzymreaktioner, substrat(reaktant) - produkt.
Molekylær genetik (NF Grundbogen 157-160): DNA's opbygning og funktion, nukleotidet, 2D og 3D struktur af DNA og RNA, stige/helix struktur. Forskelle og ligheder DNA/RNA, transskription, den genetiske kode, translation (Proteinsyntese).Mutationer.

ØVELSER
* Bygge DNA i plastik (PCR-sæt)
* Opdagelsen af DNA's molekylære struktur, modelforsøg - klippe-klistre
* Ekstraktion af DNA fra jordbær
* Model af transskription og translation magnetmodel med JM

  
NF Grundbogen, L&R 2014: 156-160,


ANDET
Diverse videoer og undervisningsmaterialer



Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Klimaændringer

GEOGRAFI:

Indhold:

Drivhuseffekten, kulstofkredsløbet og sammenhængen herimellem (betydning af ændringer i kulstofkredsløbet for omfanget af drivhuseffekten).

Tilbagekoblingsmekanismer i klimasystemet

Grønlandspumpen og Golfstrømmen. Global opvarmnings betydning for Grønlandspumpen og Golfstrømmen.

Konsekvenser af klimaændringer.: Fokus på oversvømmelser som følge af havstigning og øget nedbørsintensitet, herunder årsager til havstigning og øget nedbørsintensitet.

Klimatilpasning i byer og betydningen heraf for byerne.

Vedvarende energikilder, herunder betydning af at bruge biomasse i stedet for fossile brændstoffer - inddragelse af kulstofkredsløbet.

Reserve-ressorce- begreberne og Hubbert's model.

Dannelse af olie og naturgas, dannelse af oliefælder med fokus på Nordsøen.


Litteratur:

Helge Mygind m.fl: Basiskemi C, Haase & Søns Forlag  s.172-177
Anders Grosen, Lotte Jacobsen: NF- grundbogen, Lindhardt og Ringhof, s. 140-142 (frem til afsnittet 'Drivhusgasser er molekylforbindelser'), s. 147-157 (fra afsnittet 'Omstilling af energiforsyningen' frem til afsnittet 'Hvordan dannes enzymer i celler').

Sanden, E. m.fl. Alverdens Geografi, 2008, s. 59-60 (frem til afsnittet 'Ændringer i nedbørsforholdene') + s. 229 (fra afsnittet 'Verdens oliereserver') - 231 (frem til afsnittet 'Prisen på olie') i det uploadede dokument. (kig også på s. fig. 10.8 på s. 229.) + s. 232 om drivhuseffekten + s. 83-88 (frem til afsnittet 'Malthus om befolkningsudviklingen')

Klimasikring.pdf: Læs s. 157-162 (frem til men ikke med afsnittet 'lavtliggende områder i andre lande') + 167-168 (frem til afsnittet 'Eksempler fra danske byer').

Cowi om klimaforandringer: Løft eksisterende byområder og skab helt nye byrum - Altinget

Skybrudsplan smukserer staden

Grafer for udviklingen i global temperatur og CO2 ved Mauna Loa.

ScreenPal: Grønlandspumpen.

Forsøg:
Grønlandspumpen.

Empiribaseret arbejde:
Arbejde med oversvømmelser MiljøGis.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 35 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer