Holdet 2023 Ke/a_1g2g - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Herlev Gymnasium og HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Betül Asar, Ida Jannike Bjerrum-Bohr, Pernille Heick Hansen
Hold 2023 Ke/a_1g2g (1a Ke, 1a Ke SK, 1a Ke-øv, 2a Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstofferne og ioner
Titel 2 Molekyler
Titel 3 Mængdeberegning
Titel 4 Intro til Syre/Base
Titel 5 Carbonhydrider
Titel 6 Redoxreaktioner
Titel 7 Repetition af redoxreaktioner
Titel 8 Organisk kemi og kost
Titel 9 Ekstraktion og farver
Titel 10 Reaktionshastighed
Titel 11 Kemisk ligevægt
Titel 12 Syre-basereaktioner
Titel 13 Isomeri og medicin

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 6 Redoxreaktioner

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Repetition af redoxreaktioner

Forløbet fortsætter redox i slutningen af 1g
-Oxidation og reduktion
-Oxidationstal
-Afstemning af redoxreaktioner
-Redoxtitrering

Materiale:
Basiskemi c s. 173-187

Eksperimentelt:
Mangangs oxidationstal
Jern i ståluld

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Organisk kemi og kost

Repetition af carbonhydrider og carbonhydriders reaktioner
Intermolkeylære bindinger
Organiske reaktionstyper
Alkoholer
Aldehyder og ketoner
Carboxylsyrer
Aminer
Estere
Fedtstoffer og emulgatorer

Basiskemi B:
s. 117-177, 232-243

Eksperimentelt:
Primære, sekundære og tertiære alkoholer
Hvad er der i glasset?
Duftende estere
Chokolademousse (kun med chokolade og vand)
Fedt i chips


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Primære, sekundære, tertiære alkoholer 25-09-2024
Hvad er i glasset? 21-10-2024
Prøve 23-10-2024
Fedt i chips 26-11-2024
Duftende estere (syntese af estere) 01-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Ekstraktion og farver

Indhold:
- ekstraktion af stoffer (LIFE materiale - ekstraktion farve fra cochenillelus)
- farvede stoffers struktur
- konjugerede dobbeltbindinger,
- chromofore og auxochrome grupper
- spektrofotometri og Lambert Beers lov
- tyndtlagschromatografi (TLC)

Materiale:
Basiskemi B: s. 178-190

Eksperimentelt:
Undersøgelse af farvestof (Extractors)
Tyndtlagschromatografi (TLC) på blade

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Undersøgelse af farvestof (Extractors) 12-12-2024
TLC 10-01-2025
Prøve 2 14-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Reaktionshastighed

Indhold
- reaktionshastighed og hastighedsudtryk
- faktorer som har indflydelse på reaktionshastigheden
- aktiveringsenergi og reaktionsmekanisme

Materialer:
Basiskemi B s. 7-26

Eksperimenter:
Lille forsøg med treo og reaktionshastighed
Spaltning af hydrogenperoxid
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spaltning af hydrogenperoxid 09-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Kemisk ligevægt


Indhold
Ligevægtsloven
Ligevægtskonstanten
Forskydning af ligevægten ved af stofmængdekoncentrationsændring
Forskydning af ligevægten ved temperaturændring og trykændring

Materialer
Basiskemi B s. 29-45 + 51-58 + 286-290+294-303

Videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=A8qTRBc8Bws
https://www.youtube.com/watch?v=o1_D4FscMnU

Eksperimenter:
Indgreb i en ligevægt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Årsprøve 24-02-2025
Indgreb i ligevægt 23-03-2025
Prøve ligevægte 27-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Syre-basereaktioner

Indhold
Opskrivning og afstemning af syrebasereaktioner
Ks, Kb, pKs og pKb
Vands ionprodukt
Beregning af pH i opløsninger af stærke, middelstærke og svage syrer og baser
Titreringsmetoden (kolorimetrisk og potentiometrisk)
Polyvalente syrer
´
Materialer
Basiskemi B s 73-92, 105-114
Videoer fra gymnasiekemi.dk:
Syrer og baser, pH, Kₛ og KB: https://www.youtube.com/watch?v=5lKtracHrM8&list=PL_o_Qy9eT709U3rhez23lVoVU0s0CwUv_&index=10&t=378s
pH i stærke og ikke-stærke syrer: https://www.youtube.com/watch?v=izQivyl9tvY&list=PL_o_Qy9eT709U3rhez23lVoVU0s0CwUv_&index=12

´
Eksperimentelt
Titrering af citronsyre (Faxekondi)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Isomeri og medicin

Indhold: (hvis tiden er knap ser vi kun på isomeri)
- isomeri
- strukturisomeri
- E/Z og cis/ trans
- spejlbilledisomeri
- asymmetrisk carbon
- smertestillende stoffer
- organisk syntese, renhedsbestemmelse

Materiale:
Basiskemi B: s. 193-211
Aurum Kemi mod smerter s. 332-339
Viden om: Den spejlvendte verden

Eksperimentelt:
Acetylsalicylsyre

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer