Holdet 2xy Ke/s (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution X - Ikast-Brande Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Peter Reinholt Nielsen
Hold 2024 Ke/xy (1xy Ke/s, 2xy Ke/s)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Ioner og ionforbindelser
Titel 2 Molekyler
Titel 3 Kemiske Mængdeberegninger
Titel 4 Blandinger
Titel 5 Syrer og Baser
Titel 6 Organisk kemi
Titel 7 Oxidation og reduktion.
Titel 8 Oxidation og reduktion.
Titel 9 Kemiske reaktioners hastigheder.
Titel 10 Kemisk ligevægt
Titel 11 Syrer og Baser B
Titel 12 Organisk kemi B
Titel 13 Organisk kemi B Carbohydrater og fedt samt isomeri
Titel 14 Organisk B Syntese

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Ioner og ionforbindelser

Gennemgang af:
Simpel og sammensatte ioner (med navngivning).
Ionforbindelser med simple og sammensætter ioner.
Natriumchlorids struktur på fastform og når stoffet er blandet med vand.
Ionforbindelsers egenskaber.
Fældningsreaktioner.

Øvelser: rapport: Fældningsreaktioner som rapport
                            Kaliumnitrats opløselighed som journalforsøg.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Molekyler

Elektronskyer; elektronparbinding/kovalent binding; oktetreglen; elektronprikformler; navngivning; elektronegativitet; polær-upolær binding; rumlig struktur og polært/upolært molekyle; blandbarhed; hydrofob/hydrofil; fysiske egenskaber.




Øvelser: Vandopløselighed som journaløvelse
               Svovls tilstandsformer (demoforsøg).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kemiske Mængdeberegninger

Densitet; Formelmasse/molekylmasse; Stofmængde; mol; kemiske mængdeberegninger og ækvivalens; Idealgasloven


Øvelser: Natron som rapportøvelse
              Densitet som journaløvelse
               Molar masse af lightergas journaløvelse
              Reaktionen mellem magnesium og dioxygen journaløvelse
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Blandinger

Blandinger; masse%; volumen%; ppm; stofmængdekoncentration; fremstilling af opløsning vha. målekolbe; formel og aktuel stofmængdekoncentration; fortynding; opløselighed; mættet opløsning; titreranalyse

Øvelser: Salt i havvand som rapportøvelse
               Fremstilling af en opløsning som journal
               
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Syrer og Baser

Brøndsteds definitioner; syre-/basestyrke; korresponderende syre-base par;  pH-begrebet; vands ionprodukt; måling af pH; syre-basetitrering; titrerkurver og valg af indikator; Syre + base/metal/carbonat.

Øvelse:
Virtuel simulator af sammenhæng mellem syre styrke, koncentration og pH.
Rapport: Ammoniakindhold i salmiakspiritu
Journal: Citronsyreindhold i rød sodavand.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Organisk kemi



Stofklasser: alkaner, alkener, alkyner, cyclo-, alkoholer, carboxylsyrer; Stoffernes fysiske egenskaber: smelte/kogepunkt, blandbarhed med vand; Stoffernes kemiske egenskaber: forbrænding, substitution, addition, (elimination: ethanol til ethen); Grænseværdier og CLP mærkning (kort)


Journaløvelse: "Kend dine organiske stoffer I"
                                                 I øvelsen skulle eleverne selv planlægge, hvilke undersøgelser de skulle bruge for at sætte navnene på en liste på fem flasker med ukendt indhold.

Journaløvelse: "Alkaner og alkener" Fra Xperimentér.




Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - At kunne bruge sin teoretiske viden om kemiske og fysiske egenskaber og stofklasser til at planlægge en undersøgelse.
  • IT - Dele noter via Padlet sider. Brug af simulering.
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Oxidation og reduktion.

Stikord: oxidation; reduktion; tre definitioner; spændingsrækken; oxidationstal; afstemning af redoxreaktioner; redoxtitreringer; fortolkning af observationer.

Øvelser:                  "Jernindhold i ståluld"
                                "Kalibrering af kaliumpermanganatopløsning" (Kin enkelte elever).
                                "Spændingsrækken"
Rapport               "Kobber og dibrom"
                               "Mangans oxidationstrin"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Oxidation og reduktion.

Stikord: oxidation; reduktion; tre definitioner; spændingsrækken; oxidationstal; afstemning af redoxreaktioner; redoxtitreringer; fortolkning af observationer.

Øvelser:                  "Jernindhold i ståluld"
             Rapport:     "Kalibrering af kaliumpermanganatopløsning".
                                "Spændingsrækken"
                               "Mangans oxidationstrin"
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave 5 Dibrom og kobber 20-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Kemiske reaktioners hastigheder.

Stikord: gennemsnitlig, øjeblikkelig og initial reaktionshastighed; homogen og heterogen reaktion;aktiveringsenergi; kollisionsteori; afhængighed af reaktanternes koncentrationer, af overfladearealet, af temperaturen; måling af reaktionshastigheder, Maxwel-Bolzman fordelingen; katalysator og inhibitor

Øvelser:
              "Thiosulfat og syre mikroskala" eller "Thiosulfat og syre"
              "Calciumcarbonat og HCl"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Kemisk ligevægt

Stikord: dynamisk ligevægt; reaktionsbrøk ligevægtskonstant; ligevægtsloven; fortolkning af ligevægtskonstantens størrelse; indgreb i en kemisk ligevægt; Le Châteliers princip og reaktionsbrøken; temperaturændringer, forskydning og exoterm/endoterm; beregninger på forskydninger; opløsningsmidlet som reaktionsdeltager; Lambert-Beers Lov og koncentrationsbestemmelse.


Øvelser:             "Indgreb i en kemisk ligevægt mikroskala"
           Rapport   "Bestemmelse af en ligevægtskonstant".
                            "Simulation af en kemisk ligevægt".
                            "Blåt farvestof i M&M"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Syrer og Baser B

Stikord: Vands selvionisering; pH; pOH; pKv; syre- hhv. basestyrkekonstant; syre- hhv. basestyrkeeksponent; beregning af pH i opløsning af stærk syre/base, svag syre/base og middelstærk syre/base; pufferopløsninger; beregning af pH i en pufferopløsning;

Øvelser:            "syrestyrke"
                           "pH titrering af salmiakspiritus"
                                   -I tre grupper titrerede eleverne hhv. ammoniak, citronsyre og maleinsyre
                           Rapport         "Pufferøvelse"

.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Organisk kemi B

Intermolekylære bindinger: London-, dipol-dipol- og hydrogenbindinger;
Carbonhydrider, addition, substitution og eliminationsreaktioner; alkoholer og phenoler; oxoforbindelser; carboxylsyrer; estere; kondensationsreaktioner.
Oxidation af alkoholer; Tollens og Fehlings prøver.

Reaktionsmekanismer: Radikalsubstitution og elektrofil substitution.
-og for elimination af vand fra ethanol.

Selvstændigt design af forsøg til stofidentifikation.

Øvelser:
               primære, sekundære og tertiære alkoholer.
                Reaktioner med carbonhydrider
Rapport  Reaktioner med aldehyder og ketoner.
               Esterdannelse.
              Kend dine organiske stoffer B

Demo:  syntese af ethen ved elimination af vand fra ethanol
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemirapport FF3 14-01-2026
Opgave 5 Oxidation af alkohol 05-02-2026
Opgave 6 Kend dine Org stoffer 26-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Organisk kemi B Carbohydrater og fedt samt isomeri

Spektrofotometri; Lambert-Beers lov.
Isomeri: strukturisomeri (kædeisomeri, stillingsisomeri, funtionsisomeri); stereoisomeri (geometrisk isomeri, spejlbilledisomeri, diastereomeri). optisk aktivitet; planpolariseret lys; navngivning: E/Z og R/S,

Carbohydrater: mono-, di- og polysaccharider (stivelse/cellulose). Stivelse som fødevareingrediens. Modificeret stivelse.

Fedtstoffer: triglycerider, phospholipider og stereoider (præsenteret).
Triglycerider: opbygning, kondensationsreaktionen, fedtsyrer, navngivining, mættet/umættet, cis/trans isomeri, smeltepunkter, addition, iodtal.

Øvelser:
               Mayonnaise med modificeret stivelse (vandbindende og emugerende).

Rapport: sukkerinhold i en læskedrik to forsøg (hver elev lavede et af de to)                Kvantitativ Fehlings reaktion
                          Drejning af planpolariseret lys.
              Relativt smeltepunkt og antal dobbeltbindinger.
              Iodtal for et fedtstof.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Organisk B Syntese

Syntese af ethylsalicylat
         Kondensationsreaktion, begrænsende faktor, overskud, teoretisk og praktisk udbytte. Forhold, der påvirker ligevægtens position.
Oprensning: ekstraktion, pHs betydning, destillation.
Faktorer, der påvirker det praktiske udbytte.

Grøn kemi: atomøkonomi og E-værdi.

Øvelse.
              rapport: "18_Basiskemi_B_Xperiment_28 Ethylacetat.pdf"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer