Holdet 2t Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution X - Silkeborg Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Gitte V. Lohmann, Nynne Sharma
Hold 2024 24 Ke/t (1t Ke, 2t Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion til kemi
Titel 2 Kemiens byggesten - atomerne
Titel 3 Molekyler
Titel 4 SRP1 kemi og biologi
Titel 5 Alkohol
Titel 6 Ionforbindelser
Titel 7 Syrer og baser 1
Titel 8 Forberedelse til årsprøve
Titel 9 Magiske metaller
Titel 10 Carbonhydridernes kemi
Titel 11 Alkohol og det der ligner
Titel 12 Kemisk ligevægt
Titel 13 Syre i mad og drikke
Titel 14 Medicin
Titel 15 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion til kemi

Introduktion til inddeling af stof samt stoffers fysiske og kemiske egenskaber
- Rens stof vs blanding
- Kemisk forbindelse vs grundstof
- homogen vs heterogen blanding
- tilstandsformer samt koge- og smeltepunkter
- hydrofil vs. hydrofob (overordnet)

Øvelse: farverige drinks (densitetsforskelle og forskelle i polaritet)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 4 SRP1 kemi og biologi

SRP forløb (kreativt produkt) mellem biologi og kemi
DNA: opbygning inklusiv intermolekylære bindinger
Opløselighed


Øvelse: DNA ekstraktion
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Alkohol

Forløbet omhandler

Alkoholers opbygning, navngivning
Mængdeberegninger, seperation af molekyler vha. gaskromatografi

Øvelse:
- Alkoholgæring med mængdeberegninger
- Ølbrygning
- Gaskromatografi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 7 Syrer og baser 1

Forløbet omhandler

Syrer og baser og deres egenskaber
Stærke og svage syrer og baser (syrestyrke)
Syrebasereaktion
pH begrebet og måling af pH

Øvelse: hvilken syre hvilken base
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 9 Magiske metaller

Med udgangspunkt i metallerne jern og kobber har vi i forløbet beskæftiget os med redoxreaktioner, reaktionshastighed og med spektrofotometri. Vi har været igennem følgende emner:
- Spændingsrækken
- Oxidation og reduktion
- Afstemning af redoxreaktioner
- Redoxtitrering
- Definitionen på gennemsnitlig reaktionshastighed og øjeblikkelig reaktionshastighed
- En kemisk reaktions energiprofil
- Hvordan reaktionshastigheden påvirkes af faktorer som:
o Reaktanternes aktuelle stofmængdekoncentration
o Reaktanternes overfladeareal
o Temperaturen
o Tilsætning af en katalysator
- Det elektromagnetiske spektrum
- Eksempler på farvede uorganiske komplekser
- Spektrofotometrisk analyse herunder Lambert-Beers lov og den molare absorptionskoefficient

Øvelser:
- Bestemmelse af jernindholdet i ståluld
- Reaktion mellem metal og syre
- Kobberindhold i mønt
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Repetition mængdeberegning 20-08-2025
Jern i ståluld 04-09-2025
Noteark test redox og reaktionshastighed 01-10-2025
Kobberindhold i mønt 04-11-2025
Omfang Estimeret: 31,00 moduler
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Carbonhydridernes kemi

Som intro til den organiske kemi har vi i dette forløb beskæftiget os med carbonhydridernes opbygning, navngivning og egenskaber. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Opbygning og navngivning af alkaner, alkener og alkyner
- Carbonhydrider i hverdagen
- Strukturisomeri
- Intermolekylære bindinger
- Fysiske egenskaber for alkaner og alkener (smeltepunkt, kogepunkt, polaritet og densitet)
- Kemiske egenskaber for alkaner og alkener (forbrændingsreaktioner, substitutionsreaktion, additionsreaktion, eliminationsreaktion)

Øvelse:
- Reaktioner med carbonhydrider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Carbonhydridernes kemi 30-11-2025
noteark til test (carbonhydridernes kemi) 03-12-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Alkohol og det der ligner

I forløbet har vi beskæftiget os med alkoholer og stoffer som ligner. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Opbygning og navngivning af primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Alkoholers kemiske og fysiske egenskaber
- Intermolekylære bindinger
- Fremstilling af ethanol
- Oxidation af alkoholer (herunder afstemning af redoxreaktioner)
- Aldehyder, ketoner og carboxylsyrers opbygning og navngivning
- Tollens reaktion og Bradys reaktion
- Destillation

Øvelser:
- Oxidation af alkoholer
- Stofidentifikation ved oxidation af alkohol
- Fremstilling af frugtvin
- Undersøgelse af ethanolindholdet i frugtvin ved hjælp af destillation
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Oxidation af alkoholer 14-01-2026
Noteark til test "Alkohol og det der ligner" 01-02-2026
Omfang Estimeret: 17,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Kemisk ligevægt

I forløbet har vi beskæftiget os med kemiske ligevægtsreaktioner og kigget på hvordan forskellige indgreb kan føre til forskydning af ligevægten. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Homogene ligevægte
- Ligevægtsloven
- Ligevægtskonstanten og reaktionsbrøken
- Forskydning af kemiske ligevægte
- Le Chateliers princip
- Ligevægtskonstantens betydning
- Exoterme og endoterme reaktioner
- Beregninger på ligevægtssystemer

Øvelse:
- Indgreb i et ligevægtssystem
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Noteark til test "Kemisk Ligevægt" 01-03-2026
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Syre i mad og drikke

I forløbet har vi beskæftiget os med syre-basereaktioner under temaet ”Syre i mad og drikke”. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Definitionen på en syre og en base
- Definitionen på en syre-basereaktion
- Syrers og basers styrke
- Styrkekonstanterne KS og KB
- Styrkeeksponenterne pKS og pKB
- pH-beregninger for henholdsvis en stærk og en ikke-stærk syre opløst i vand
- pH-beregninger for henholdsvis en stærk og en ikke-stærk base opløst i vand
- Syre-base-titreringer (potentiometrisk og kolorimetrisk)
- Titreringskurver og tilhørende beregninger for titrering af hhv. en stærk syre og en ikke-stærk syre med en stærk base

Øvelser:
- Potentiometrisk titrering af saltsyre med natriumhydroxid (test af udstyr)
- Indholdet af ethansyre i rødvinseddike
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Syreindhold i rødvinseddike 22-03-2026
Noteark til test "Syre i mad og drikke" 25-03-2026
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Medicin

I forløbet har vi beskæftiget os med stofklasserne carboxylsyrer, estere og aminer med udgangspunkt i eksempler fra lægemiddelindustrien.
Vi har arbejdet med følgende emner:
- Carboxylsyrers og esteres opbygning, navngivning og egenskaber
- Opbygning af primære, sekundære og tertiære aminer
- Reaktionstyperne kondensation og hydrolyse
- Spejlbilledisomeri (R/S-isomeri) og geometrisk isomeri (Z/E-isomeri)
- Syntese af et lægemiddel
- TLC-analyse

Øvelse:
- Fremstilling af acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 17,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer