Holdet 2025 2g Bi/3 - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution X - Hasseris Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Tore Rubak
Hold 2025 2g Bi/3 (2g Bi/3, 2g Bi/3-øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Hvorfor er celler en smart grundform for liv?
Titel 2 Hvorfor er Jonas Vingegaard sygt god til at cykle?
Titel 3 Byg til brandert
Titel 4 Hvorfor ligner jeg min mor
Titel 5 Hvad er resistente bakterier og hvorfor opstår de?
Titel 6 Er GMO løsningen på bæredygtig fødevareproduktion?
Titel 7 Er invasive arter en trussel mod DK økosystemer?
Titel 8 Rep og eksamensforberedelse

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Hvorfor er celler en smart grundform for liv?

Som repetition på bio C har har eleverne arbejdet med forskellige cellers opbygning og funktion af cellens organeller, membranens struktur og transportprocesser samt forskellige celletyper og deres forskelle (pro og eukaryote celler i form af plante-, dyre- og svampeceller).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Hvorfor er Jonas Vingegaard sygt god til at cykle?

I forløbet er der arbejdet med opbygning og funktion af de forskellige led i ilttransportkæden fra luft til celle dvs. lunger, blodet og blodkredsløb samt systemets rolle i forbindelse med at levere ilt til aerobe del af energiomsætning og herunder resten af energiomsætningen. Yderligere blev det belyst hvordan og hvorfor ilttransporten opreguleres fra hvile til arbejde og hvilke fysiologiske forandringer, der finder sted ved konditionstræning samt hvorfor det resulterer i bedre kondition.
Eksperimenter:
Vitalkapacitet i relation til højde og køn
Bestemmelse af hæmatokritværdi
Endvidere er der lavet 2 punkt test på ergometercykel
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Byg til brandert

Fra byg til brandert
For at kunne forstå hvordan alkohol påvirker os er nervesystemets opbygning og funktion belyst med henblik på at kunne forstå hvordan alkohol og andre stimulerende stoffer virker.
I forbindelse med at brygge øl var der fokus på bygkernes opbygning og funktion med fokus på stivelses betydning for spiring, og derpå udnyttelse af de "naturlige" enzymer under brygning. Delprocesserne i forbindelse med ølbrygning blev belyst med fokus på at kunne forklare hvad der sker i de forskellige trin og hvorfor. Herunder teori om enzymers opbygning og funktion.
Eksperimentelt
Gærceller og gæring under forskellige forhold. Eleverne designede selv små gærings forsøg i deres bryg-grupper. De undersøgte gruppevist betydningen af enten temperatur, alkoholkoncentration, mængden af substrat, mængde af gær eller typen af substrat (mono, di og polysakkarider). Her havde de allerede kendskab til enzymers aktivitet under forskellige forhold.
Alkohols effekt på selvvalgte fysiologiske forhold blev undersøgt med brug af promillebriller.
Koffeins effekt på selvvalgte forhold - eleverne udvalgte selv hvad de undersøgte og designede et passende eksperiment.

Alkohols destabiliserende effekt på biologiske membraner med rkarsefrø som modelorganisme.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
koffeins effekt på nervesystemet 26-10-2025
Alkohols fysiologiske effekt 27-10-2025
Test i "Sådan virker alkohol" 30-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Hvorfor ligner jeg min mor

Forløbet rummer klassisk genetik med eksempler på forskellige typer af nedarvning af sygdomme hos mennesker, herunder krydsningsskemaer, stamtræer, dominansforhold og 2-gensudspaltninger.
I forlængelse heraf proteinsyntesen samt kromosom- og genmutationer.
Eksperimentelt arbejde:
Modeleksperiment med undersøgelse af forældres risiko for cystisk fibrose via restriktionsfragment analyse og elektroforese
Smagning af bitterstoffet PTC
Modeleksperiment med 2-gens udspaltning med mønter
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ølbrygning med små-eksperimenter 27-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Hvad er resistente bakterier og hvorfor opstår de?

Med afsæt i forløbet "Hvorfor ligner jeg min mor" herunder mutationer og konsekvenser herved er Darwins evolutionsteorier behandlet. Særligt med fokus på naturlig selektion i forbindelse med evolution generelt og derpå med fokus på at kunne forklare hvordan resistente vira og bakterier kan opstå pga. højt selektionstryk med antibiotika, pesticider  eller vacciner (gruppevist lavede eleverne præsentationer om selvvalgt problematik ).  Herunder er infektionsbiologi samt virus opbygning og livscyklus belyst.

Exp. arbejde
- Screening for antibiotikaresistente jordbakterier i jordprøver fra haver vs nær en svinestald
- modelforsøg med natulig selektion simuleret med bønne/"Billevalg" på forskellige baggrundsfarver hvor eleverne legede fugle, se vejledning på lektionen.
Særlige fokuspunkter:
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Er GMO løsningen på bæredygtig fødevareproduktion?

Forløbet tog udgangspunkt i en dokumentar om GMO-fødevarers næringsværdi og GMO foderproduktionens aftryk på miljøet i de områder, der produceres soja bl.a. til danske landbrug.
DNA opbygning og funktion med henblik på sammenhæng mellem gen og protein blev repeteret. Derpå er arbejdet med en række af de gængse metoder til at redigere gener eller modificere udtrykket af (u)ønskede gener samt CRISPER cas9.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Er invasive arter en trussel mod DK økosystemer?

Forløbet tog udgangspunkt i en artikel om naturovervågning med brug af E-DNA og de perspektiver der er i denne metode - herunder overvågning af invasive arter og eksempler på invasive arter kortlægges. Teori om økosystemer, stofkredsløb, energitransport danner grundlag for at kunne forstå hvordan en given invasiv art kan påvirke et økosystem. Eleverne lavede oplæg om udvalgt invasiv art.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Rep og eksamensforberedelse

Der repeteres via figurer og div. eksperimenter som træner mundtlighed. Afsluttes med eksamensforberedelse og afprøvning af eksamsspørgsmål
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer