Holdet 2025 nf/p - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution X - Fjerritslev Gymnasium
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Martin Freiberg, Sofie Toutain Dubillot, Thor Harper Højen
Hold 2025 nf/p (1p nf, 1p nf/bi, 1p nf/ge, 1p nf/ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Vand på godt og ondt
Titel 2 Mad og sundhed
Titel 3 Energi og Plastik
Titel 4 Enkeltfaglig opsamling

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Vand på godt og ondt


Kemi

Kernestof
- Vands opbygning
- Tilstandsformer
- Ioner og Ionforbindelser
- Saltes opløselighed i vand
- Tungt og letopløselige salte og Fældningsreaktioner

Materiale  
Egebo, Lone Als (2020): I gang med kemi.
Kapitel 4 s. 137-142 + 146-149 + 166-168 + 169-171

Introfilm om tsunamien i Japan 2011:https://www.youtube.com/watch?v=oArd_9uZOnE&ab_channel=TonyPrez

Gymnasiekemi om ioner: https://www.youtube.com/watch?v=xWTptgxGx1A&ab_channel=Gymnasiekemi


Geografi

Kernestof:

- Vejrforhold, klima, klimaændringer og vandressourcer
- Jordens og landskabernes processer  

Materiale  
Naturgeografi C; sider: 63-77, 91-94, 98-101, 119-121, 127-128 - https://naturgeografi-c-4.praxis.dk
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Stigningsregn 07-09-2025
Fotosyntese og respiration 18-09-2025
Vand 1 21-09-2025
Vand 2 08-10-2025
Makroindeks 09-10-2025
osmose i kartofler 28-10-2025
Tsunami 02-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 52 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Mad og sundhed

Fællesfagligt arbejdes ud fra følgende problemformulering:

Hvad er sund og bæredygtig kost?

Fælles aktivitet: Tilberedning af tapasret på Nordic Food College, hvor eleverne fremlægger deres vurdering af bæredygtigheden og sundheden for deres tapasret.  


Kemi:

Kernestof:
- De energigivende næringsstoffer: Kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Kemisk opbygning og funktionelle grupper (-OH og COOH).
- Mængdeberegninger: masse, molarmasse, stofmængde og sammenhængen mellem disse.
- Forbrændingsreaktioner: Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding + afstemning af reaktionsligninger.
- Definitioner på syrer og baser og deres reaktioner med vand. Syre- og basestyrke. Måling af pH. Frugters indhold af syre. Titrering af en middelstærk syre med stærk base.
- Stofmængdekoncentration.

Eksperimenter
Fedt i Chips
Tyggegummi og chokolade
Natron
Syreindholdet i citrusfrugter

Materiale
Grosen, A. m.fl ”NF-grundbogen” (2014):
s.110-112 og s.198-200

Egebo, Lone Als: "I gang med kemi" 2020.:
Kapitel 3: s. 107-108 + s. 118-125.

Egebo, Lone Als: "I gang med kemi" 2020:
Kapitel 5: s.189-207 + s. 223-227



Geografi

Kernestof:

- Naturbetingede ressourcer, produktion, teknologi og bæredygtighed
- Befolkningsforhold, byudvikling og erhverv i en globaliseret verden.

Eksperimenter
- Sø- og landbrise
- Øvelse - Planche med KRAM

Materiale  
Naturgeografi C; sider: 184-188 - https://naturgeografi-c-4.praxis.dk
- Befolkningspyramider
- Den demografiske transition
- Tekst om bæredygtighed og økologisk fodaftryk



Biologi:
I biologi arbejdes med følgende overordnede spørgsmål:
​- Hvordan er de energigivende stoffer opbygget og hvordan forbruges de i kroppen.​
- Hvorfor er det vigtigt at få næringsstoffer, vitaminer og mineraler i de rette mængder?


Kernestof:

- Fordøjelsessystemet
- Fordøjelsen af kulhydrater, proteiner og fedt
- Viden om hvorfor vitaminer, mineraler og vand er nødvendig.
- Blodsukkerregulering
- Diabetes
- Energibalance
- Motion og livsstil
- Respiration
- Iltoptagelse


Eksperimentelt:

- Blodsukkerforsøget
- Beregning af madpakkens indhold


Materiale:

"Biologi i udvikling", c-niveau, 2. udgave:
Kapitel 3: s. 55-84
Kapitel 4: s. 85-95, 102-103, 144-147


Dokumentarfilm: "Junkfood eksperimentet 1 og 2"
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fedt i Chips 14-12-2025
Sø- og landbrise 18-01-2026
Ophedning af natron 25-01-2026
Blodsukker 13-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 39,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Energi og Plastik

Fællesfagligt arbejdes ud fra følgende problemformulering:

"Hvorfor ender meget plastik i havet, hvilke konsekvenser har det - og kan problemet løses?"
Fælles ekskursion: Strandrensning ved Bulbjerg.

Kemi:
Kernestof:
- Carbonhydrider: Alkaner,  alkener og alkyner – opbygning og navngivning: Nogle fysiske og kemiske egenskaber, herunder
  kogepunkt + smeltepunkt og densitet.
- Organiske reaktionstyper: Polymerisation, polyaddition. Hvad er en monomer og en polymer.
- Oliens vej fra destillationstårn --> cracking --> polymerisation --> plastik.
- Simple redoxreaktioner, Oxidation og reduktion, Spændingsrækken.

Eksperimentelt gennemfører og skrives rapport over:
- Identifikation af polymerer/plasttyper
- Spændingsrækken

Materiale:

DR-udgivelse Horisont: "En tsunami af plastik". https://mitcfu.dk/materialeinfo.aspx?mode=-1&page=1&pageSize=6&search=titel:%20En%20tsunami%20af%20plastik&orderby=title&SearchID=a5b10824-01e5-415d-ba25-3cf78c516f6c&index=1

Om plasttyper: https://www.youtube.com/watch?v=Bn3TDDIjISM

Egebo, Lone Als: "I gang med kemi" 2020.:
Kapitel 3 s. 90-92 + 95-96
Kapitel 6 s. 231-236


Geografi:

Kernestof:
- Natur- og menneskeskabte stofkredsløb og energistrømme
- Vejrforhold, klima, klimaændringer og vandressourcer

Eksperimenter/øvelser:
- Porøsitet
- Den Grønne Trepart

Materiale:
Naturgeografi C; sider: 87-89, 113-117 - https://naturgeografi-c-4.praxis.dk
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Citronsyre i citrusfrugter 08-03-2026
Porøsitet 08-03-2026
Identifikation af plastik 22-03-2026
Klimaændringer 22-03-2026
karse og plastik 27-03-2026
Spændingsrækken 12-04-2026
Afsluttende opgave 13-04-2026
Den Grønne Trepart 10-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 39 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer