Holdet 2024 3g Ke - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Ingrid Jespersens Gymnasieskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Karen Houborg, Sidsel Ammitzbøll Bogh
Hold 2024 3g Ke (3g Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Redoxreaktioner
Titel 2 Reaktionshastighed
Titel 3 Kemisk Ligevægt
Titel 4 Syre-base-ligevægt
Titel 5 Carbonhydrider
Titel 6 Grupper og stofklasser i den organiske kemi
Titel 7 Kromatografi
Titel 8 Spektrofotometri
Titel 9 Isomeri
Titel 10 Kostens kemi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Redoxreaktioner

Indhold:
Redoxreaktioner, oxidation, reduktion, oxidationstal, afstemning af redoxreaktioner

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi C; Haase 1. udgave 2010
s. 173-185

Øvelser:
Jern i ståluld

Egne youtube videoer:
Redoxreaktioner: https://youtu.be/knH7NdSGREE
Spændingsrækken: https://youtu.be/ffZlMqkcxFc
Oxidationstal: https://youtu.be/5kXb0KDXYlc
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Reaktionshastighed

Indhold:
Reaktionshastighed, reaktionshastighed i forhold til tid, koncentration, temperatur, overfladeareal, katalysator. Heterogene og homogene reaktioner, reaktionsmekanisme og elementarreaktioner

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 7-26

Øvelser:
Treo
Indhold
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Kemisk Ligevægt

Indhold:
Kemisk ligevægt, ligevægtsloven, reaktionsbrøken Y, Le Chatelier’s princip, forskydning af ligevægt, beregning af forskydning ved ændring af stofmængdekoncentration, temperatur og volumen.

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 28-45

Øvelser:
Indgreb i en ligevægt
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Syre-base-ligevægt

Indhold:
Syrestyrke, basestyrke, vands ionprodukt, pH, pOH, korresponderende syre-basepar, beregning af pH, puffersystemer, Bjerrumdiagrammer, titrering,

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 73-114

Øvelser:
Syre-basetitrering, phosphorsyre i cola
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Carbonhydrider

Indhold:
Carbonhydriders opbygning og navngivning
Organiske reaktionstyper: substitution, addition og elimination
Intermolekylære bindinger:
Londonbindinger og dipol-dipolbindinger

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 117-126 og 130-134
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Phsophorsyre i cola 08-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Grupper og stofklasser i den organiske kemi

Indhold:
Opbygning, navngivning og egenskaber (herunder reaktionstyper) ved organiske stofklasser: alkoholer, phenoler, carboxylsyrer, aldehyder, ketoner, estere, aminer.
Afstemning af organiske redoxreaktioner
Intermolekylære bindinger: hydrogenbindinger

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 143-172

Øvelser:
Oxidation af alkoholer
Syntese af acetylsalicylsyre
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Alkoholer 24-01-2025
Vejledning acetylsalicylsyre 30-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Kromatografi

Indhold:
Tyndt lags chromatografi (TLC)
Stationær- og mobil fase
Rf-værdi

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi A; Haase 1. udgave 2010
s. 221 og 226-229


Øvelse:
TLC på acetylsalicylsyre  
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Spektrofotometri

Indhold:
Organiske farvestoffer
Konjugerede dobbeltbindinger, chromofore grupper og auxochrome grupper
Absorbans, refleksion, absorptionsspektrum.
Lambert-Beers lov
Spektrofotometri
Standardkurver og bestemmelse af ukendt koncentration.


Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 178-187

Øvelser:
Farvestof i energidrik
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Acetylsalicylsyre 12-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Isomeri

Indhold:
Strukturisomeri, herunder geometrisk isomeri (cis/trans og E/Z)
Spejlbillede isomeri (R/S)
Diastereomeri
Asymmetriske carbonatomer (chirale)

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B, Haase, 1. udgave, 2010:
s. 193-206 og 208-209
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - Farvestof i energidrik 11-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Kostens kemi

Indhold:
Kulhydrater: mono-, di- og polysaccharider, med fokus på hexoser
Ringform og kædeform
Aldohexoser og ketohexoser
Kulhydraters reducerende egenskaber
Proteiner og aminosyrer

Pensum:
Mygind, Helge m.fl. Basiskemi B; Haase 1. udgave 2010
s. 217-231 og 238-244

Øvelser:
Fehlings test
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fehlings prøve - journal 01-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer