Holdet 2x Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Middelfart Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Jette Refstrup Thomasen
Hold 2024 Ke/x (1x Ke, 2x Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1.1 Ionforbindelser
Titel 2 1.2 Molekyler
Titel 3 1.3 Mængdeberegninger
Titel 4 1.4 Syrebasereaktioner
Titel 5 1.5 Redoxreaktioner
Titel 6 1.6 Organisk kemi
Titel 7 2.1 Solceller
Titel 8 2.2 Redoxkemi
Titel 9 2.3 Alkoholer
Titel 10 2.4 Organiske forbindelser
Titel 11 2.5 Isomeri
Titel 12 2.6 Reaktionshastighed
Titel 13 2.7 Carbohydrater
Titel 14 2.8 Kemisk ligevægt
Titel 15 2.9 Syrebasekemi
Titel 16 2.10 Organiske farvestoffer
Titel 17 2.11 Lægemiddelkemi
Titel 18 2.12 Repetition og eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1.1 Ionforbindelser

I dette forløb introduceres ioner og ionforbindelser samt navngivningen af disse. Derudover undersøges de fysiske og kemiske egenskaber for ionforbindelserne.

Efter dette forløb skal I være i stand til at beskrive:
- Dannelsen af positive og negative simple ioner
- Fleratomige ioner
- Dannelsen af ionforbindelser herunder ionbinding og iongitter
- Navngivning af simple og fleratomige ioner
- Navngivning af ionforbindelser
- Ionforbindelsers fysiske og kemiske egenskaber
- Fældningsreaktioner

Øvelser:
Saltes opløselighed
Reaktion mellem kobber og dibrom
Fældningsreaktioner

Kernestoffet, som er gennemgået:
- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
- grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold
- uorganisk kemi: …, herunder ionforbindelser
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 1.2 Molekyler

I dette forløb introduceres molekyler. Derudover introduceres elektronparbindinger, elektronegativitet samt polære og upolære bindinger.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at:
- Beskrive elektronparbindinger samt elektronegativitet
- Beskrive forskellen på polære og upolære bindinger
- Beskrive forskellen på polære og upolære molekyler
- Beskrive blandbarheden af polære og upolære molekyler

Øvelser:
Opløselighed 2024x

Kernestoffet, som er gennemgået:
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 1.3 Mængdeberegninger

I dette forløb introduceres kemiske mængdeberegninger, herunder begreberne stofmængde, molarmasse og stofmængdekoncentration.

Efter forløbet skal I være i stand til at forklare følgende:
- Densitet
- Formelmasse og molar masse
- Stofmængde og sammenhængen m=n*M
- Kemiske mængdeberegninger og ækvivalente mængder
- Stofmængdekoncentration og sammenhængen n=c*V
- Aktuelle og formelle stofmængdekoncentrationer
- Analysemetoden titrering
- Homogene og heterogene blandinger
- Masseprocent og volumenprocent

Øvelser:
Natron
Saltindhold i øjendråber

Kernestoffet, som er gennemgået:
- mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 1.4 Syrebasereaktioner

I dette forløb introduceres syre og basers egenskaber samt syrebasereaktioner. Derudover introduceres vands autohydronolyse samt vands ionprodukt. pH-begrebet defineres og syre-basetitrering introduceres og herunder syre-baseindikatorer.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forklare følgende:
- Stærke og svage syrers egenskaber
- Stærke og svage basers egenskaber
- Syre-basereaktioner
- Vands autohydronolyse og vands ionprodukt
- pH-begrebet
- Syre-baseindikatorer
- Syre-basetitrering

Øvelse:
Eddikesyre i eddike

Kernestoffet, som er gennemgået:
- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 1.5 Redoxreaktioner

I dette forløb introduceres redoxreaktioner, herunder definitionerne på oxidation og reduktion. Derudover introduceres spændingsrækken, oxidationstal.

Efter forløbet skal I være i stand til at forklare følgende::
- Oxidation, reduktion og redoxreaktioner
- Spændingsrækken
- Oxidationstal og tildeling af oxidationstal
- Afstemning af redoxreaktionsskemaer
- Redoxtitrering

Øvelser:
Spændingsrækken
Ståluld

Kernestoffet, som er gennemgået:
- … og redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 1.6 Organisk kemi

I dette forløb introduceres organisk kemi, hvor fokus er carbonhydrider.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at:
- Beskrive carbonatomets bindingsforhold
- Beskrive alkaners opbygning samt kemiske og fysiske egenskaber.
- Navngive alkaner
- Beskrive alkeners opbygning samt fysiske og kemiske egenskaber.
- Simpel navngivning af alkener
- Beskrive additionsreaktioner, substitutionsreaktioner og forbrændingsreaktioner

Øvelser:
Reaktioner med alkaner
Reaktioner med alkener

Kernestoffet, som er gennemgået:
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, … anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, …
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 2.1 Solceller

I dette forløb har eleverne arbejdet med solceller. De har selv skulle finde materiale samt øvelsesvejledninger til at kunne hhv. beskrive og udarbejde solceller lavet med brombærsaft.
Forløbet sluttede af med at eleverne stod for en workshop ved Klimafolkemødet i Middelfart.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 2.2 Redoxkemi

I dette forløb repeteres redoxkemi, herunder definitionerne på oxidation og reduktion. Derudover repeteres oxidationstal og afstemning af redoxreaktioner vha. oxidationstal.

Efter forløbet skal I være i stand til at forklare følgende:
- Oxidation, reduktion og redoxreaktioner
- Oxidationstal og tildeling af oxidationstal
- Afstemning af redoxreaktionsskemaer


Kernestoffet, som er gennemgået:
… og redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 2.3 Alkoholer

I dette forløb repeteres carbonhydridernes opbygning, intermolekylære kræfter samt organiske reaktionstyper. Derudover introduceres stofklassen alkoholer.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forklare følgende:
- Forklare om de forskellige stofgrupper indenfor carbonhydrider
- Forklare om de intermolekylære bindinger; Londonbindinger, dipol-dipolbindinger og hydrogenbindinger
- Forklare om de vigtigste organiske reaktionstyper
- Forklare om forskellen på primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Forklare om alkoholers fysiske egenskaber
- Forklare om alkoholers kemiske egenskaber

Øvelse:
Oxidation af alkoholer

Kernestoffet, som er gennemgået:
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne ..., alkoholer, ...
- organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 2.4 Organiske forbindelser

I dette forløb gennemgås oxo-forbindelser, carboxylsyre, estere samt aminer; herunder opbygning og egenskaber.
Eksperimentelt udføres en simpel syntese.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forklare følgende:
- Oxoforbindelsers opbygning og egenskaber
- Carboxylsyrers opbygning og egenskaber
- Esteres opbygning og egenskaber
- Øvrige funktionelle gruppers opbygning

Øvelser:
Reaktioner med aldehyder og ketoner
Esterdannelse

Kernestoffet, som er gennemgået:
- organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne ..., carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
- organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder … , simpel syntese, …
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 2.5 Isomeri

I dette forløb introduceres forskellige former for isomeri; både struktur og stereoisomeri.
Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forklare følgende:
- Struktur og stereoisomeri

Kernestoffet, som er gennemgået:
- … , eksempler på struktur- og stereoisomeri
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 2.6 Reaktionshastighed

I dette forløb introduceres reaktionshastigheden for kemiske reaktioner. Herunder ses på, hvilken betydning reaktanternes koncentrationer og overfladeareal samt temperaturen har for reaktionshastigheden. Derudover ses på reaktionsmekanismen bag reaktion samt på betydningen af hhv. en katalysator og en inhibitor.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forstå og anvende begreberne:
- Reaktionshastighed
- Katalyse
- Heterogen reaktion
- Reaktionsmekanisme
- Elementarreaktion
- Koncentrationens og temperaturens indflydelse på reaktionshastigheden

Øvelse:
Reaktionshastighed

Kernestoffet, som er gennemgået:
- reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 2.7 Carbohydrater

I dette forløb introduceres kulhydrater. Herunder er mono-, di- og polysaccharider introduceret; herunder dannelsen af ringe, bindinger samt reaktion med fehlings væske.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forklare følgende:
- Alto- og ketohexoser
- Monosacchariders opbygning
- Disacchariders opbygning
- Polysacchariders opbygning
- Sacchariders reaktion med fehlings væske

Øvelse:
Carbohydrater

Kernestof:
- organisk kemi: ... samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner
- eksempel på makromolekyler
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 2.8 Kemisk ligevægt

I dette forløb introduceres begrebet kemiske ligevægte. Ligevægtsloven og betydningen af ligevægtskonstanten introduceres og herunder Le Chateliers princip. Derudover ses på koncentrations-, temperatur- og volumenændringers betydning for ligevægtskonstanten.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at beskrive følgende:
- Ligevægtsloven
- Betydningen af ligevægtskonstanten
- Sammenhængen mellem reaktionsbrøken og ligevægtskonstanten
- Anvende Le Chateliers princip
- Forklare koncentrations-, temperatur- og volumenændringers betydning for en ligevægt

Øvelse:
Indgreb i en kemisk ligevægt

Kernestoffet, som er gennemgået:
- homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 2.9 Syrebasekemi

I dette forløb arbejdes videre med syrebasekemi, hvor pOH og sammenhængen mellem pH og pOH introduceres. Derudover defineres syre- og basestyrken og beregning af pH i vandige syre- og baseopløsninger introduceres. Afslutningsvis introduceres pufferopløsningen og pufferligningen samt syre-base titreringer.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til at forklare følgende:
- Definition af pOH og sammenhængen mellem pOH og pH
- Definition af syrestyrken og basestyrken
- Beregning af pH i vandige syre- og baseopløsninger
- Pufferopløsninger og pufferligningen
- Syre-base titreringer

Øvelser:
pH-titrering af ethansyre


Kernestoffet, som er gennemgået:
- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
- ...herunder separation, simpel syntese,... og chromatografi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 2.10 Organiske farvestoffer

I dette forløb introduceres organiske farvestoffer med konjugerede dobbeltbindinger samt chromofore og auxochrome grupper. Derudover introduceres Lambert-Beers lov samt anvendelsen af spektrofotometri.

Efter dette forløb skal eleverne være i stand til følgende:
- Forklare opbygningen af organiske farvestoffer
- Forklare Lambert-Beers lov samt standardkurver
- Forklare spektrofotometri

Øvelse:
Bestemmelse af cochenille indhold i abrikossodavand

Kernestoffet, som er gennemgået:
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder … , spektrofotometri
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 2.11 Lægemiddelkemi

I dette forløb arbejdes med det medicinerede menneske, hvor eleverne kigger på forskellige sygdomme og den medicin, som hører der til. Fokus er at eleverne selv sætte sig ind i en sygdom og fremlægge for resten af klassen.

Fælles for klassen ses på syntesen af acetylsalicylsyre samt en TLC undersøgelse af det dannede acetylsalicylsyre.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 2.12 Repetition og eksamen

I dette forløb arbejdes med den mundtlige fremstilling og eleverne arbejder med de udleverede mundtlige eksamensspørgsmål. Derudover har de mulighed for at gå i laboratoriet og få klarhed over de forskellige forsøg.
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer