Holdet 2x bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Middelfart Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Simon Messell
Hold 2025 bi/2x (2x bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellefabrikken - Hvor livet starter
Titel 2 Madmaskinen: Brændstof til kroppen
Titel 3 Kærlighed og Kemi i Kroppen
Titel 4 Nature vs Nurture
Titel 5 Økologi
Titel 6 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellefabrikken - Hvor livet starter

Dette forløb introducerer biologiens grundlæggende byggesten og cellens funktionelle organisering med vægt på sammenhængen mellem kemiske molekyler og livets mindste enheder. Gennem en kombination af teoretisk læsning og praktiske mikroskopiøvelser er der skabt et fundament for at forstå biologiske systemer på mikroskopisk niveau.

Materialer
Frøsig, M., Hede, K., Jørgensen, F. G., & Paludan-Müller, P. (2020). Biologi i udvikling: C-niveau (2. udg.). Nucleus. Lektie: s. 9–10, 14-18, 21-26
Høgslund, N., & Høgslund, S. (2018). Liv: Grundbog i biologi (1. udg.). Lindhardt og Ringhof. s. 55-56, https://drive.google.com/file/d/1-xJK64Wv8KiHzsPcKGSDtfljPS4Up2R1/view
Mikroskopivejledning fra NV-bogen: https://drive.google.com/file/d/1AdhzyCNnDvix4Jt7qvAYTLAIBjd119VM/view

Klasse-hjemmeside: https://sites.google.com/view/simonsbiologi/biologi-c-202526/1-cellefabrikken-hvor-livet-starter/1-introduktion?authuser=0

Faglige emner:
- Definitionen på levende organismer og de biologiske niveauer fra molekyle til celle.
- Organiske makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af kulhydrater, lipider og proteiner.
- Cellens overordnede opbygning.
- Cellemembranens struktur og dens rolle som selektiv barriere.
- Passive transportprocesser: simpel diffusion, faciliteret diffusion og osmose.

Øvelser:
Mikroskopi af celletyper
Forsøg med osmose i kartoffelskiver
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mikroskopi af celler 30-09-2025
Osmose 12-10-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Madmaskinen: Brændstof til kroppen

Dette forløb fokuserer på menneskets fordøjelsessystem og stofskifte samt sammenhængen mellem kost, livsstil og sundhed. Der er arbejdet med, hvordan kroppen kemisk nedbryder maden ved hjælp af enzymer, hvordan blodsukkeret reguleres, og hvilken rolle mikroorganismer spiller for vores hygiejne og sundhed.

Materialer:
Marianne Frøsig, Kirsten Hede, Frank Grønlund Jørgensen, Paul Paludan-Müller: Biologi i udvikling C- niveau, Nucleus: side 19-21, 28-32, 38-42, 55-59, 62-67, 72-76, 79-82

Film: Du er hvad du spiser (59 min)
https://mitcfu.dk/materialeinfo.aspx?mode=2&page=1&pageSize=6&search=titel:%20Mad%20(1)%20-%20du%20er%20hvad%20du%20spiser&orderby=title&SearchID=5c391739-f07f-496f-8598-b4d0eb24d79f&index=1


Faglige emner:
- Fordøjelsessystemets anatomi og de fysiologiske processer i de enkelte organer.
- Enzymer som biologiske katalysatorer: opbygning, funktion og faktorer der påvirker deres aktivitet.
- Blodsukkerregulering: kulhydraters betydning, insulinets rolle og det glykæmiske indeks.
- Energiomsætning: basalstofskifte, energibalance og beregning af BMI.
- Mikrobiologi: bakteriers vækstbetingelser, kimtal og betydningen af god håndhygiejne.
- Ernæringslære: betydningen af fedtstoffer, vitaminer og mineraler for kroppens sundhedstilstand.

Øvelser:
- Amylase i malt nedbryder stivelse
- Hvad gemmer der sig i et stykke kage?
- Bromelin i Annanas
- Håndhygiejne og bakterievækst på agarplader
- Kimfald
- Glykemisk index: Blodsukkermåling
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Glykemisk index: Blodsukkermåling 18-12-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kærlighed og Kemi i Kroppen

Dette forløb omhandler menneskets forplantning og det biologiske grundlag for arv. Der er arbejdet med de anatomiske og fysiologiske forhold hos manden og kvinden, herunder den komplekse hormonelle regulering af menstruationscyklussen. Forløbet kobler den cellulære kønscelledannelse med praktisk viden om prævention, seksuel sundhed og moderne fertilitetsbehandling.

Materialer:
Marianne Frøsig, Kirsten Hede, Frank Grønlund Jørgensen, Paul Paludan-Müller: Biologi i udvikling C- niveau, Nucleus: side 124-127, 153-163, 166-172, 176-182.

Film: Hvordan bliver jeg gravid? ( 1 ), https://mitcfu.dk/MaterialeInfo/?faust=CFUTV1136409&s=46627103&n=3&o=hits

Faglige emner:
- Kromosomer og kønscelledannelse.
- Mandens og kvindens anatomi og kønsorganernes opbygning.
- Hormonel regulering: Pubertet og kvindens cyklus (FSH, LH, østrogen og progesteron).
- Befrugtning og processerne omkring graviditet.
- Præventionsformer og forebyggelse af seksuelt overførte sygdomme.
- Barnløshed og metoder til fertilitetsbehandling.

Øvelser:
- Æggestokke og testikler i mikroskopet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Nature vs Nurture

Dette forløb undersøger samspillet mellem arv (nature) og miljø (nurture). Der er arbejdet med, hvordan den genetiske kode i DNA’et oversættes til proteiner og dermed fænotypiske træk, samt hvordan genetisk information nedarves gennem generationer. Gennem praktiske øvelser er der arbejdet med statistisk sandsynlighed i arvelighedslæren.

Materialer:
Marianne Frøsig, Kirsten Hede, Frank Grønlund Jørgensen, Paul Paludan-Müller: Biologi i udvikling C- niveau, Nucleus: side 117-123, 128-133,136-139, 143

Faglige emner:
- DNA’s struktur og opbygning (nukleotider og baseparringsreglen).
- Proteinsyntesen: Det centrale dogme (transkription og translation).
- Mutationer og deres konsekvenser for cellen og organismen.
- Klassisk genetik: Genotype, fænotype og Mendels 1. lov.
- Stamtavleanalyse og kønsbunden arv.
- Epigenetik: Samspillet mellem gener og miljøpåvirkninger.

Øvelser:
- Smagning af PCT
- Det genetiske lotteri (Et-gens udspaltning med majs)
- Diffusionsforsøg i Agar (Som optakt til SRO)
- Ekstraktion af DNA fra kiwi
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Det genetiske lotteri (Majs) 08-03-2026
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Økologi

Med udgangspunkt i den aktuelle biodiversitetskrise har vi i dette forløb undersøgt, hvordan økosystemer er bygget op, og hvordan arter påvirker hinanden på kryds og tværs. Det praktiske arbejde har haft fokus på skolens græsarealer (som kan sammenlignes med den mere naturlige eng), hvor der er blevet undersøgt biodiversitet med Raunkiærcirkler og gennem en simpel Bioblitz med hjælp fra digital billedgenkendelse (AI). Der er desuden blevet udarbejdet et projekt i grupper, som har taget udgangspunkt i en aktuel problemstilling ift. naturen i Danmark.
Livets træ er desuden blevet udforsket på den interaktive hjemmeside Onezoom: https://www.onezoom.org/introduction  

Faglige emner og begreber:
Økosystemer, fødekæder og fødenet
Energitransport i økosystemet (herunder autotrofe og heterotrofe organismer, trofiske niveauer, fotosyntese, respiration og gæring)
Biotiske og abiotiske faktorer, herunder Liebigs minimumslov
Interspecifik og intraspecifik konkurrence
Habitat og niche
Biodiversitet (på genetisk, arts- og økosystemniveau), herunder økosystemtjenester og trusler mod biodiversiteten
Evolution: Naturlig og seksuel selektion, fælles stamformer og livets træ
Planters anatomi (rod, stængel, blade, blomster, frø)
Arts-areal-sammenhængen
Kulstofkredsløbet og sammenhængen med global opvarmning

Projektemner (som alle derfor kender overfladisk til):
- Naturnationalparker
- Ulven i Danmark
- Rewilding
- Pesticider
- Klimaforandringer og deres effekt på biodiversiteten
- Forurening
- Overvågning af biodiversitet med miljøDNA

Materialer:
Marianne Frøsig, Kirsten Hede, Frank Grønlund Jørgensen, Paul Paludan-Müller: Biologi i udvikling C- niveau, Nucleus: side 195-198, 215-223, 228-232

"Hvad er biodiversitet?" Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø. Link: https://sgavmst.dk/natur-og-jagt/naturen-i-danmark/biodiversitet/hvad-er-biodiversitet

”Giv os naturen tilbage” (Sæson 2, afsnit 1). 2023. DR. Link: https://www.dr.dk/drtv/se/giv-os-naturen-tilbage_-droemmen-om-danmark_391280

"Sweaty T-shirts". Youtubevideo af FuseSchool. Link: https://www.youtube.com/watch?v=qgeZnuevxnA

Øvelser:
- Undersøgelse af medbragt plante
- Biodiversitet på MG. Raunkiær-cirkler og bioblitz på "engen"
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Projektopgave 12-04-2026
Journal: Biodiversitet på MG 06-05-2026
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer