Holdet 3y VØ (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24
Institution Nyborg Gymnasium
Fag og niveau Virksomhedsøkonomi A
Lærer(e) Kenny Stormlund Christensen, Mette Brylov
Hold 2023 VØ-y (1y VØ)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Virksomhedsøkonomi i grundforløbet
Titel 2 Virksomhedens indtjening
Titel 3 Virksomhedens forretningsplan
Titel 4 Virksomhedens bogføring og årsregnskabet
Titel 5 Virksomhedens årsrapport
Titel 6 SO3 VØ og matematik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Virksomhedsøkonomi i grundforløbet

Grundforløbet i VØ - klasse 1g-11

Undervisningsforløbet forgik fra den 18. august til den 1. november i 8 moduler.


Virksomhedens opbygning

Kapitel 1 Opstart af virksomhed
Introduktion til virksomhedsøkonomi.
Hvad er en virksomhedsidé?
Iværksætteren som person.
Innovation og iværksætteri.

Kapitel 2 Virksomhedstyper og ejerform
Virksomhedstyper og ejerformer

Kapitel 3 Virksomhedens økonomi
Virksomhedens økonomiske kredsløb
Resultatopgørelse og balance

Virksomhedens interessenter og vækst

Kapitel 7 Virksomhedens interessenter
Interessenter og konflikter
Shareholder og stakeholder

Kapitel 8 Virksomheden i vækst
Virksomhedens vækst
Vision, mission, mål og værdier

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Virksomhedens indtjening

Kapitel 4 Indtægter og omkostninger.
Indtjening/likviditet, kapacitetsomkostninger, variable omkostninger og samlede omkostninger samt kalkulationer

Kapitel 5 Virksomhedens indtjening.
Dækningsbidrag og dækningsgrad, nulpunktsberegninger og virksomhedens resultatopgørelse

PBL-Opgave 5.1 Must Have som individuel skriftlig aflevering.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
VØ PBL opgave 5.1 MustHave 21-12-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Virksomhedens forretningsplan

Kapitel 6 Virksomhedens forretningsplan og forretningsmodel (Business Model Canvas)

Formålet er at give eleverne et indblik i hvordan virksomheden fra opstart og siden kontinuerligt skal arbejde med deres forretningsplan.

Se et afsnit af Løvens Hule med efterfølgende analyse af forretningsplanen med faglige begreber.

PBL forløb med forretningsmodellen Business Model Canvas om Joe & The Juice, samt gruppearbejde om elevernes egen Juice Bar med nyt koncept og udarbejdelse af forretningsplan.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Virksomhedens bogføring og årsregnskabet

Kapitel 9 Årsregnskabet og registreringssystemet

Bogføring af bilag med debet og kredit ved virksomhedens etablering, drift og regnskabsafslutning.

Kapitel 10 Det samlede regnskabssystem

Opgaver med opstilling af virksomhedens årsregnskab i resultatopgørelse og balance.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Virksomhedens årsrapport

Kapitel 11 Årsrapporten

Formålet med forløbet er at give eleverne et indblik i hvordan en virksomheds årsrapport er opbygget og hvilke elementer den indeholder. Gennemgang af de forskellige regnskabsklasser, generelle krav til årsrapporten, ledelsesberetningen, ledelsespåtegning, revisorerklæring.

Selve årsregnskabet med resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og pengestrømsopgørelse samt noter.

PBL opgave om årsrapporten. Eleverne har i grupper arbejdet med følgende virksomheders årsrapporter:

Livingly Aps
Odense Marcipan A/S
Lemvigh-Müller A/S
Cykelpartner A/S
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
VØ aflevering 2 05-04-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 SO3 VØ og matematik

SO3 forløbet er et tværfagligt projekt med fagene VØ og matematik.

Hvert fag afgiver 10 moduler.

Eleverne arbejder med emnet prisfastsættelse og -optimering.
Dette SO-forløb er det første ud af i alt tre milepælsprojekter.


Arbejdsform og produkt:
Eleverne får udleveret en opgaveformulering, hvorefter de skal udarbejde en individuel opgave. Det betyder, at eleverne skal arbejde med alle de
taksonomiske niveauer på et begyndende niveau i dette projekt.

Opgaven skal ses som en mini-SOP.

Projektforløbet afsluttes med en mundtlig årsprøve, der træner det mundtlige forsvar af en opgave.




Opgaveformulering

Redegør for de virksomhedsøkonomiske aspekter ved prisfastsættelsen (teori om markeder, handlingsparametre, gevinstmaksimering og prisfastsættelsesmetoder).

Redegør for og undersøg, hvordan man prissætter optimalt vha. totalmetoden og enhedsmetoden både ved virksomhedsøkonomisk metode og matematisk modellering.

Analyser og løs ved hjælp af virksomhedsøkonomisk metode og matematisk modellering prisfastsættelsesproblemet for Fredagsbaren (se empiri til opgaveformuleringen).

Analyser desuden hvor mange ekstra øl, der skal sælges for at en reklamekampagne til 2000 kroner er lønsomt.

Diskuter og vurder de valgte metoders gyldighed i den givne situation.
Bilag: Skal indeholde løsning til VØ - opgaverne 31.9+31.10+31.11+31.12+31.13+31.14
       
Empiri til opgaveformuleringen: Prisfastsættelsesproblemet for Fredagsbaren
En fredagsbar vil gerne finde ud af, hvad de skal sætte prisen for en flaske øl til, hvis de vil have størst muligt overskud. De har derfor lavet en undersøgelse blandt en masse studerende og er nået frem til følgende sammenhæng mellem pris og afsætning:  
        
Afsætning (øl) Pris
750 25
1750 20
2900 15
3750 12
4000 10
4500 8

I forbindelse med salg af flaskeøl, er der nogle omkostninger. Der er en fast udgift til leje af køleskab, som er på 200 kr., og så skal der indkøbes øl, hvilket er 4,63 kr. per flaske. Dog får de 1 kr. igen pr. flaske, da der som bekendt er pant på. Den ene krone kan derfor modregnes indkøbsprisen.

Læringsmål:
Fra bekendtgørelsen er der for Studieområdet fastsat en række faglige mål, som er listet nedenfor.
De mål, der ikke er i spil i dette milepælsprojekt, er markeret med gråt.
Eleverne skal på et begyndende niveau kunne:
Beherske relevante faglige mål i studieområdets fag
Analysere en problemstilling ved at kombinere viden og faglige metoder fra flere forskellige fag
Perspektivere besvarelsen af en problemstilling i forhold til kulturelle, økonomiske og politiske temaer i samtiden
Reflektere over forskellige fags og faglige metoders muligheder og begrænsninger
Søge, udvælge og behandle relevant faglig information
Forholde sig kritisk til faglig information og eget arbejde
Formidle flerfaglige problemstillinger og resultater mundtligt og skriftligt
Beherske mundtlige og skriftlige fremstillingsformer.

Workshops:
• Taksonomi
• Formalia
• Metode
• Mundtligt forsvar
Indhold
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer