Holdet 2x Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution X - Svendborg Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Susanne Quist Sckerl
Hold 2024 Ke-x (1x Ke, 2x Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Stoffer og blandinger
Titel 2 Atomer
Titel 3 Kemiske bindinger
Titel 4 Hvor meget stof
Titel 5 Repetition
Titel 6 Det levendes kemi
Titel 7 Jern og redox
Titel 8 Vand, opløsning, fældning
Titel 9 Syrer og Baser
Titel 10 Fedt, farver og kemikalielovgivning
Titel 11 Kemisk ligevægt
Titel 12 Kemiske reaktionsers hastigheder
Titel 13 Organisk kemi 3 -  incl studietur
Titel 14 Syre base ligevægte
Titel 15 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Stoffer og blandinger

I dette forløb har vi beskæftiget os med forskellige typer af stof, forskellige bindingstyper, tilstandsformer, polaritet, smelte og kogepunkter, blandbarhed, emulsioner og emulgatorer.
Vi har også beskæftiget os med forskellige teknikker for adskillelse af stoffer: filtrering, inddampning, ekstraktion og destillation samt med laboratoriesikkerhed.

Materiale: Kend kemien 1 - 2. udgave: Kap 1 + 29-33 og 37-38

Demonstrationsforsøg: Rensebenzin, diiod og vand
Elevforsøg: Identifikation af gasser (Carbondioxid, dioxygen og hydrogen)
Elevforsøg: Fedtindhold i chips

Vi har også haft studieretningsdag sammen med biologilæreren. Vi var på SDU hvor vi fik en rundvisning med praktiske opgaver på de forskellige naturvidenskabelige institutter og hørte om studielivet på Universitetet.

Vi har haft besøg af virksomheden Algicel, der bruger overskuds carbondioxid fra andre producenter til at fremstille fx fiskeoliekapsler
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fedt indhold i chips 19-12-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Atomer

I dette forløb har vi arbejdet med atomers opbygning, isotoper, skalmodellen, dannelse af lys, elektronfordeling i skallerne, orbitaler, grundstoffernes periodesystem, ioner, ionreaktionsskemaer

Materiale: Kend kemien 1, 2. udgave kap 3

Demoforsøg. Flammefarver
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kemiske bindinger

I dette forløb har vi arbejdet med salte, ionbindinger, simple og sammensatte ioner, krystalvand, navngivning af ionforbindelser, ionforbindelsers egenskaber, molekyler og elektronprikbindinger, elektronprikformler, molekylers form og navngivning, elektronegativitet og bindingstyper, hydrogenbindinger.

Materiale: Kend kemien 1 2. udgave: kap 4 undtaget fældningsreaktioner dvs fra 61-74 og
kap 5 dvs 81-92 (ca midt)

Elevforsøg: Bestemmelse af saltindhold i havvand ved inddampning + teori om ioner -videoaflevering

Afleveringsopgave: Om ionforbindelser, molekyler, kemiske bindinger og opløselighed af salte.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Individuel videoaflevering om saltindhold 03-02-2025
Kemiopgave individuel 04-03-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Hvor meget stof

I dette forløb har vi arbejdet med opskrivning og afstemning af reaktionsskemaer, atommasse, molarmasse, stofmængde og mængdeberegninger. Vi har også gennemgået mængdeberegninger med gasser, molart volumen og idealgasligningen.

Materiale: Kend kemien 1 (2. udgave) hele kap 6 -  s.99-113

Elevforsøg: opvarmning af magnesium (rapport)
Molarmasse af lightergas (portfolio)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opvarmning af Mg 07-04-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Repetition

I dette forløb har vi trænet den mundtlige eksamensform og repeteret en del af de forsøg vi har lavet i løbet af året.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Det levendes kemi

Vi har i dette forløb haft fokus på læring ved at være på specifikke steder - i naturen i nærområdet, på klimafolkemøde, på gymnasiets egen grund. Dette er for at styrke motivationen til at lære om klima og bæredygtighed på en måde hvor det kommer til at betyde noget for eleven personligt.

Vi har beskæftiget os med organiske molekylers opbygning herunder alkaner, alkener, alkyner og alkoholer. navngivning af disse. Elektronprikformler, strukturformler, stregformler og molekyleformler. Vi har talt om alkoholers blandbarhed med vand og med kogepunkter for alkoholer sammenlignet med tilsvarende alkaner.
Vi har haft om råolie, naturgas og forbrændingsreaktioner - både fuldstændige og ufuldstændige forbrændinger, og kigget på miljøkrav for forbrændingsmotorer.
Vi har trænet mængdeberegning på forbrændingsreaktioner og gæring.
Vi har arbejdet meget med bioethanol - både 1. og 2. generation. Vi har fremstillet første generations bioethanol og dokumenteret reaktionen med BTB i gærrøret og med vægtændring og synlige bobler.
Formidling: Der er lavet en videoaflevering med indslag både fra klimafolkemøde, generelt om organisk kemi og fra forsøget med bioethanol - det overordnede tema har været bæredygtighed. Til video denne har en mediefagslærer hjulpet med input - dette er pga deltagelse i et udviklingsprojekt om bæredygtig, fagoverskridende, stedbaseret undervisning. På klimafolkemødet var eleverne bl.a. til et oplæg om Carbon Capture and storage.
Eleverne har også undervist folkeskoleelever i bioethanol og bæredygtighed i forbindelse med naturvidenskabsfestival.
Andre begreber, der er undervist i er polaritet, densitet, volumenprocent og hydrogenbindinger.
Da skolen deltog i den nationale klimahandledag, byggede vi kvashegn for at forbedre biodiversiteten på skolens grund, vi prøvede også at lave og smage vegetarisk bålmad.

Forsøg:
Fremstilling af bioethanol (videoaflevering)
Alkoholers blandbarhed med vand (portfolio)

Afleveringer:
Videoaflevering om bioethanol og bæredygtighed

Materialer:
"Energi, fossile brændsler, bioethanol og biodiesel" af Bente Schou: Kap 1,2,3,4,6,7, 8(kun s 34-41)
Kend Kemien 1 2. udgave s. 160-166

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bioethanol og bæredygtighed 18-09-2025
Omfang Estimeret: 19,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Jern og redox

I dette forløb har vi arbejdet med: Spændingsrækken, oxidationstal, redoxreaktioner, afstemning af redoxreaktionsskemaer og redoxtitrering.

Materialer: kend kemien 1 (2. udgave) s. 203-217 (hele kap 11)

Elevforsøg:
Spændingsrækken (portfolio)
Bestemmelse af jernindholdet i ståluld (rapport)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Vand, opløsning, fældning

I dette forløb har vi arbejdet med vand, salte, saltes opløselighed, fældningsreaktioner og forskellige koncentration. Molekylers opløsning i vand. Vi har arbejdet med drikkevand, med rensning af spildevand og med de verdensmål der vedrører vand.

Forsøg: Saltindhold i smør - fældningstitrering (portfolio)

Afleveringsopgave om fældningsreaktioner og mængdeberegninger.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Jernindhold i ståluld 27-10-2025
Kemi afleveringsopgave 20-11-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Syrer og Baser

I dette forløb har vi arbejdet med: Syrer og basers egenskaber, syre base reaktioner, ph begrebet, syre base titrering, pH målinger, pH beregninger generelt og samt syrer og baser i vores miljø.
Vi har også arbejdet med opløsninger, formel og aktuel koncentration og fortynding.

Materialer: Kend Kemien 1 (2. udgave) s. 181-199 og 121 -126

Elevforsøg:
På skolen: Bestemmelse af eddikesyreindholdet i lagereddike (rapport)
Hjemmeforsøg: Rødkålsindikator (portfolio)

Demonstrationsforsøg:
- Ammoniak og hydrogenchlorid - reaktion på gasform
- Metaller i syre - forskellige koncentrationer og forskellige styrker af syrer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eddikesyre - grupperapport 15-12-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Fedt, farver og kemikalielovgivning

Organisk kemi 2 - Fedt
Vi har arbejdet med Fedtstoffers opbygning, med additionsreaktioner, substitutionsreaktioner, cis trans isomeri og hærdning,

Afleveringsopgave om organisk kemi

Lærebog: Kend Kemien 1 2. udgave: 223-232

Elevforsøg:
Alkaner og alkener (portfolio)


Noget om farver og kemikalier mangler at blive skrevet ind + SRO
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 12 Kemiske reaktionsers hastigheder

I dette forløb har vi arbejdet med: Definition på reaktionshastighed, faktorer, der påvirker en kemisk reaktions hastighed, kollisionsteori, katalyse generelt, homogen og heterogen katalyse, selektiv katalyse, enzymer og inhibitorer.

Materialer: Kend kemien 2 s. 205-226 (ikke Landolt), 229, 231-233

Elevforsøg:
Kvalitative forsøg om reaktionshastighed (portfolio)
Reaktion mellem thiosulfat og syre (portfolio)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport om forsøg m thiosulfat 27-03-2026
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 14 Syre base ligevægte

I dette forløb har vi arbejdet med: pH og pOH, vands ionprodukt, stærke og svage syrer, dihydronsyrer, opløsning af baser, styrkeforhold i syre-base par, pKs og pKb, sure og basiske salte, puffersystemer, syre base titreringer, syre base indikaatorer, ælvivalenspunkt og halvækvivalenspunkt. Beregning af pH for stærke syrer, metalhydroxider, svage baser og svage syrer.

Materialer. Kend kemien 2 s. 81-104

Elevforsøg: Fremstilling og test af phosphatpuffer (portfolio)
Indhold
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Repetition

I dette forløb har vi trænet den mundtlige eksamensform og repeteret en del af de forsøg vi har lavet i løbet af året.
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer