Holdet 1q nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution X - Svendborg Gymnasium
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Lone Dyring, Magnus Peter Kjersgaard, Rasmus Kragh Wendelbo
Hold 2025 nf-q (1q nf, 1q nf-bi, 1q nf-ge, 1q nf-ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1. Det vigtige vand (kemi)
Titel 2 1. Det vigtige vand (geo)
Titel 3 1. Det vigtige vand (bio)
Titel 4 2. Fødevarer og sundhed (Geo)
Titel 5 2. Sundhed (bio)
Titel 6 2. Fødevarer og sundhed (kemi)
Titel 7 3. Klima-udfordringen (kemi)
Titel 8 3. Klimaudfordringen og genetik (bio)

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1. Det vigtige vand (kemi)

Rent vand

Centrale begreber:
Grundstoffer, kemiske forbindelser og blandinger
Kemiske formler
Tilstandsformer
Atomets opbygning
Det periodiske system
Ædelgasregel
Simple og fleratomige ioner
Ionforbindelser
Navngivning af ionforbindelser
Reaktionsskemaer
Ionforbindelser i vand
Fældningsreaktioner

Materiale:
Mortensen m.fl. "Kend Kemien 1" 2. udgave, Gyldendal 2014. Sider: 11-22, 41-55, 61-76, 100-101
Witt m.fl. "NF Grundbogen" 1. udgave, L&R 2014. Sider: 87-91
Sider i forløbet: 47

Forsøg:
Rensningsanlæg forsøg

Ekskursioner:
Besøg på rensningsanlæg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 47 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 1. Det vigtige vand (geo)

Tema 1: Fedtemøg og iltsvind

Vi skal arbejder med problemstillingen. Er der andet end min badetur, der bliver ødelagt af fedtemøg og iltsvind - og hvad kan vi gøre for at forhindre eller mindske problemet?

Vi kommer ind på følgende emner.
Vandets kredsløb, grundvandsdannelse, fluvialmorfologi, landbrugsudvikling, næringstoftransport, kvælstofkredsløbet og behandling af aktuelle nyheder.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering af Sejerømordet 20-08-2025
Aktiv læsning 02-09-2025
Permeabilitets forsøg 26-09-2025
Rensningsanlæg fra modulet 07-10-2025
Video-optagelse 10-10-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 39 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 1. Det vigtige vand (bio)

Holdet har arbejdet med: Tema 1 – Det vigtige vand
Intro til biologisk metode.
Økosystembegrebet, herunder fotosyntese, respiration, fødekæder, energiomsætninger.
Vandløbet som eksempel på et økosystem, herunder tilpasninger til omgivende miljø hos dyr og planter. Biodiversitet. Kulstofs kredsløb.
Spildevandsrensning, herunder mekanisk, kemisk og biologisk rensning.

Kernestof og supplerende stof:
Biologi i Udvikling, Nucleus 2014. side 9-10 (Hvad er liv)
Biologi til tiden: side 13, 117-137 (ikke figur 186)
Rensningsanlæg: NF-grundbogen, Lindhart og Ringhof 2014, side 87-91

Vejledninger til rapporter og journaler:
Fotosyntese og respiration
Vandløbsundersøgelse
Renseanlæg
Mikroskopering af blade
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aktiv læsning 02-09-2025
Permeabilitets forsøg 26-09-2025
renseanlæg 02-10-2025
Vandløbsundersøgelse 06-10-2025
Rensningsanlæg fra modulet 07-10-2025
Video-optagelse 10-10-2025
Fotosyntese og respiration 10-10-2025
1. fællesfaglige opgave 22-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 2. Fødevarer og sundhed (Geo)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 2. Sundhed (bio)

Holdet har arbejdet med: Tema 2 – Sundhed: kost og motion
Sundhedsbegrebet. Ernæring: næringsstoffernes opbygning, funktion, og forekomst. Kostrådene fra Sundhedsstyrelsen, madpyramiden og varedeklarationer. BMI. Fordøjelseskanalens opbygning og funktion. Enzymer. Transport gennem cellemembran. Blodsukkerregulering. Effekt af motion. Kondition. Energitilførsel under arbejde. Kredsløbs- og åndedrætssystemet.

Vejledninger til journaler og rapporter:
Undersøgelse af varedeklarationer
Enzymer i ananas
Måling af blodtryk og puls
Dissektion af svinehjerte
Regulering af åndedræt

Kernestof og supplerende stof:
Lone Als Egebo m.fl.: ”Biologi til Tiden”: side 19-23, 26-49
Din idræt C, Gyldendal 2019, Idp 191, kapitel 7.4 (Sundhedsopfattelser og livsstil)
Marianne Frøsig m.fl.: Biologi i udvikling, Nucleus 2014: 86-89, 95-96 (Fordøjelsen)
Kim Bruun m:fl.: GymnasieBIOS 1, Gyldendal 2007, side 16-17.(Enzymer)
Kim Bruun m:fl.: GymnasieBIOS 1, Gyldendal 2007, side 18-19 (Transportsystemer)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Videooptagelse #2 06-11-2025
Molekyler noteark 11-11-2025
Rensningsanlæg 14-11-2025
Varedeklarationer, journal 24-11-2025
Bindinger 26-11-2025
Enzym i ananas 12-12-2025
Spørgsmål til fedtstof 06-01-2026
Hvis du ikke kan aflevere i Teams Classroom 06-01-2026
Journal: Blodtryk og puls 12-01-2026
Hvilke fedtstoffer er der i madolie 16-01-2026
Dissektion af svinehjerte 23-01-2026
forbrændinger 27-01-2026
Hvor meget fedt er der i chips 02-02-2026
Regulering af åndedræt 02-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 41 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 2. Fødevarer og sundhed (kemi)

Centrale begreber:
Reaktionsskemaer
Elektronpar-binding og molekyler
Navngivning af små molekyler
Polær og upolær elektronpar-binding
Polære og upolære stoffers opløselighed
Fedtstof (triglycerider)
Fedtstoffers struktur og egenskaber
Mættet og umættet fedtstof
Navngivning af fedtsyrer
Masse%
Formler for molekyler (struktur-, zigzag-, molekylformel
Forbrændinger
Redox-reaktioner

Materiale:
Mortensen m.fl. "Kend Kemien 1" 2. udgave, Gyldendal 2014. Sider: 81-92, 100-101, 128, 203-205, 223-230,
Egebo m.fl. "Biologi Til Tiden" 2. udgave Nucleus 2011. Sider: 27
Wendelbo "Forbrændinger" Video om forbrændinger og redox, https://www.youtube.com/watch?v=kMHynGq_lwM (2 sider)
Sider i forløbet: 26

Forsøg:
Opløselighed for polære og upolære stoffer
Hvilke fedtstoffer er der i madolie?
Hvor meget fedt er der i chips
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 3. Klima-udfordringen (kemi)

Klima-udfordringen. Årsager, konsekvenser og løsninger

Centrale begreber:
Masse, stofmængde og molarmasse
Mængdeberegning
Forbrændinger
Fossile brændstoffer
Alkaner, struktur, formler, egenskaber og navngivning
Bioethanol
Stofmængde-koncentrationer
Syrer og baser
Syre-base rekationer
pH (på kvalitativt niveau)
Forsuring af havet

Materiale:
Mortensen m.fl. "Kend Kemien 1" 2. udgave, Gyldendal 2014. Sider: 99-102, 104-109, 121-123, 151-156,
Witt m.fl. "NF Grundbogen" 1. udgave, L&R 2014. Sider: 154-157, 163-164, 181-187
"Forsuring v1.2.pdf" Sider: 1-6 (Noter om forsuring af havet, redigeret efter WWF "Opdag havet" pdf Miljøtema 1. https://wwf.dk/wp-content/uploads/2024/08/wwf_opdag_havet-komprimeret.pdf
Sider i forløbet: 38

Forsøg:
Energi fra forbrænding
Tang til bioethanol
Kan en opløsning af ethanol brænde?
Destillation af gæringsblanding
Påvirker forsuring havdyr?
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 59 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 3. Klimaudfordringen og genetik (bio)

BIOLOGI. Holdet har arbejdet med: Tema 3 - Genetik og klimaudfordringen
Cellers opbygning, struktur og celledelinger. Reproduktion, ukønnet og kønnet. Menneskets kønsorganers opbygning og funktion. Præventionsformer.
DNA, gener, kromosomer. Proteinsyntese og mutationer.
Genetiske grundbegreber. Forædling og genmodificering af afgrøder.

Vejledninger til journaler og rapporter:
Mitoser i rødløg
Ekstraktion af DNA i jordbær
Proteinsyntese, tørforsøg


Kernestof og supplerende stof:
Biologi til tiden: 14-17, 63-65n, 72-73, 75, 78-80, 85, 89, 101-108, 149-153
Relevante sider om prævention fra sexogsamfund.dk, samt BiotechAcademy.dk
TV-dokumentar: ”Kærlighedens mirakel” ligger på mitCFU.dk
Bioteknologi A, bind 2, Nucleus 2018, side 310-311, 315-317, 326-327 (Klimaudfordringen og bedre afgrøder)
BioAktivator. Systime. 2014. https://bioaktivator.systime.dk, id= 1276, 2111 og 2112 (redigeret) (Gensplejsning og planteavl)
https://grundbogibioteknologi1stx.systime.dk/?id=227 (Bønner)
https://grundbogibioteknologi1stx.systime.dk/?id=226 (Kartofler)
Biologi til tiden, side 179 (Cassava)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 35 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer