Holdet 1f nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution X - Svendborg Gymnasium
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Lene Brink Magnussen, Lone Dyring, Mona Tykgaard Mortensen
Hold 2025 nf-f (1f nf, 1f nf-bi, 1f nf-ge, 1f nf-ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Vand: fedtemøg og fødekæder
Titel 2 1. Vand - fødekæder og fedtemøg (bio)
Titel 3 Sundhed
Titel 4 2. Sundhed- kost og motion (bio)
Titel 5 3. Genetik og klimaudfordringen
Titel 6 Tema 3: Hvorfor er Grønland og Arktis så geopoliti
Titel 7 Klimaudfordringen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Vand: fedtemøg og fødekæder

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
opløseligheds journal 30-09-2025
Permeabilitets forsøg 07-10-2025
terori til alkoholers opløselighed 21-10-2025
1. nf fællesforløb 22-10-2025
Fotosyntese og respiration 22-10-2025
Vandløbsundersøgelse 24-10-2025
Omfang Estimeret: 41,00 moduler
Dækker over: 41 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 1. Vand - fødekæder og fedtemøg (bio)

Holdet har arbejdet med: Tema 1 - Vand: fødekæder og fedtemøg
Intro til biologisk metode.
Økosystembegrebet, herunder fotosyntese, respiration, fødekæder, energiomsætninger.
Vandløbet som eksempel på et økosystem, herunder tilpasninger til omgivende miljø hos dyr og planter. Biodiversitet. Kulstofs kredsløb.
Spildevandsrensning, herunder mekanisk, kemisk og biologisk rensning.

Kernestof og supplerende stof:
Biologi i Udvikling, Nucleus 2014. side 9-10 (Hvad er liv)
Biologi til tiden: side 13, 117-137 (ikke figur 186)
Rensningsanlæg: NF-grundbogen, Lindhart og Ringhof 2014, side 87-91

Vejledninger til rapporter og journaler:
Fotosyntese og respiration
Vandløbsundersøgelse
Mikroskopering af blade

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
opløseligheds journal 30-09-2025
Permeabilitets forsøg 07-10-2025
terori til alkoholers opløselighed 21-10-2025
1. nf fællesforløb 22-10-2025
Fotosyntese og respiration 22-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 40 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Sundhed

Sundhed i kemi omhandler:
Mængdeberegning, så vi kan undersøge indhold af forskellige stoffer i madvarer
syre og base kemi til forsuring og konservering af madvarer
Organisk kemi, så der kan tales om opbygning af næringsstofferne
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Vandløbsundersøgelse 24-10-2025
Varedeklarationer 25-11-2025
Enzym i ananas 05-12-2025
Jordbundsanalyse for Danmark og Somalia 16-12-2025
Journal: Blodtryk og puls 09-01-2026
Rapport om Natron 19-01-2026
Forsøg solindstrålingsvinklen 21-01-2026
journal over salt i smør 28-01-2026
NF 2. fællesfaglig forløb 30-01-2026
Omfang Estimeret: 50,00 moduler
Dækker over: 46 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 2. Sundhed- kost og motion (bio)

Holdet har arbejdet med: Tema 2 – Sundhed: kost og motion.

Sundhedsbegrebet. Ernæring: næringsstoffernes opbygning, funktion, og forekomst. Kostrådene fra Sundhedsstyrelsen, madpyramiden og varedeklarationer. BMI. Fordøjelseskanalens opbygning og funktion. Enzymer. Transport gennem cellemembran. Blodsukkerregulering. Effekt af motion. Kondition. Energitilførsel under arbejde. Kredsløbs- og åndedrætssystemet.

Vejledninger til journaler og rapporter:
Undersøgelse af varedeklarationer
Enzymer i ananas
Måling af blodtryk og puls
Dissektion af svinehjerte


Kernestof og supplerende stof:
Lone Als Egebo m.fl.: ”Biologi til Tiden”: side 19-23, 26-49
Din idræt C, Gyldendal 2019, Idp 191, kapitel 7.4 (Sundhedsopfattelser og livsstil)
Marianne Frøsig m.fl.: Biologi i udvikling, Nucleus 2014: 86-89, 95-96 (Fordøjelsen)
Kim Bruun m:fl.: GymnasieBIOS 1, Gyldendal 2007, side 16-17.(Enzymer)
Kim Bruun m:fl.: GymnasieBIOS 1, Gyldendal 2007, side 18-19 (Transportsystemer)
”Ingen skade til” Sundhedsstyrelsen/Vejle Amt side 185-186 (Superkompensation)
Biologi i Udvikling: side 121-123 (Muskler)
De officielle kostråd: http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/
Madpyramiden: http://www.madpyramiden.dk/
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Varedeklarationer 25-11-2025
Enzym i ananas 05-12-2025
Jordbundsanalyse for Danmark og Somalia 16-12-2025
Journal: Blodtryk og puls 09-01-2026
Rapport om Natron 19-01-2026
Forsøg solindstrålingsvinklen 21-01-2026
journal over salt i smør 28-01-2026
NF 2. fællesfaglig forløb 30-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 44 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 3. Genetik og klimaudfordringen

BIOLOGI. Holdet har arbejdet med: Tema 3 - Genetik og klimaudfordringen

Cellers opbygning, struktur og celledelinger. Reproduktion, ukønnet og kønnet. Menneskets kønsorganers opbygning og funktion. Præventionsformer.
DNA, gener, kromosomer. Proteinsyntese og mutationer.
Genetiske grundbegreber. Forædling og genmodificering af afgrøder.

Vejledninger til journaler og rapporter:
Mitoser i rødløg
Isolering af DNA i jordbær
Proteinsyntese, tørforsøg


Kernestof og supplerende stof:
Biologi til tiden: 14-17, 63-65n, 72-73, 75, 78-80, 85, 89, 101-108, 149-153
Relevante sider om prævention fra sexogsamfund.dk, samt BiotechAcademy.dk
TV-dokumentar: ”Kærlighedens mirakel” ligger på mitCFU.dk
Bioteknologi A, bind 2, Nucleus 2018, side 310-311, 315-317, 326-327 (Klimaudfordringen og bedre afgrøder)
BioAktivator. Systime. 2014. https://bioaktivator.systime.dk, id= 1276, 2111 og 2112 (redigeret) (Gensplejsning og planteavl)
https://grundbogibioteknologi1stx.systime.dk/?id=227 (Bønner)
https://grundbogibioteknologi1stx.systime.dk/?id=226 (Kartofler)
Biologi til tiden, side 179 (Cassava)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Information om prævention 17-02-2026
9.1 Bedre afgrøder med forædling og ... 27-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Tema 3: Hvorfor er Grønland og Arktis så geopoliti

Fagligt indhold

Forløbet tager udgangspunkt i Arktis og Grønland som et naturgeografisk og geopolitisk nøgleområde. Eleverne arbejder med centrale naturgeografiske processer og kredsløb samt deres betydning for klima og ressourcer.

Der arbejdes med:

Havis og indlandsis, herunder udbredelse og afsmeltning
Strålingsbalance og albedo
Gletsjerbevægelser og Grønlands indlandsis
Den termohaline cirkulation (Grønlandspumpen)
Kulstofkredsløbet og drivhuseffekten
Permafrost og optøning af organisk materiale
Dannelse og migration af olie
Kritiske råstoffer og minedrift i Grønland
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Information om prævention 17-02-2026
9.1 Bedre afgrøder med forædling og ... 27-03-2026
organiske reaktionstyper 10-04-2026
Indvinding af olie fra kalk 14-04-2026
Dissektion af svinehjerte 21-04-2026
Isolering af DNA fra jordbær 21-04-2026
Mitoser i løgrødder 21-04-2026
pH i dagligvarer 25-04-2026
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 41 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Klimaudfordringen

Organisk kemi - carbonhydrider - opbygning, navngivning, kemiske og fysiske egenskaber.
organiske energikilder
kort forbi alkohol og carboxylsyrens opbygning
Fedtets opbygning - kort, da flere elever anvendte det i tema om kosten.
Syre-basekemi med de eksotherme reaktioner.
pH og pH beregning
Titrering

Øvelser:
pH i fødevarer
Titrering af eddikesyre
fedt i chips

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer