Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2024/25 - 2025/26
|
|
Institution
|
Tornbjerg Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Kemi B
|
|
Lærer(e)
|
|
|
Hold
|
2024 Ke/d (1d Ke/B, 2d Ke/B)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
01. I gang med kemi
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 9-22, 26-37
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Cambells blue bottle
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
02. Molekyler
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 47-58, 60-84
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Molekylers opløselighed
• Fedt i kartoffelchips
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, vejeanalyse,
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
03. CO2 og klima (Organisk stof og mængdeberegn.)
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 89-98, 101-109, 118-125, 129-132
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Dannes der CO2?
• Carbonhydriders reaktioner (Forbrænding, substitution og addition)
• Lightergas
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
• organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder,
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
13 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
04. Kager og snacks (Ionforbindelser og konc.)
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 137-142, 146-149, 152-155, 172-175
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• En teskefuld natron
• Fældningsreaktioner
• Saltindholdet i chips
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• uorganisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning og egenskaber, og anvendelse for udvalgte uorganiske stoffer, herunder ionforbindelser
• fældnings- og redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder forskellige typer af titrering,
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
05. Når det er surt eller basisk
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 191-207
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Surhedsgraden af vandige opløsninger
• Salmiak
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
06. Redoxreaktioner - når elektroner flyttes
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 233-253
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Spændingsrækken
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
• eksempel på makromolekyler
• fældnings- og redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
07. Kemiske ligevægte
Indhold
Egebo (2020): Videre med kemi. Nucleus. Side 45-57, 59-69
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Indgreb i en kemisk ligevægt
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
08. Syre-basereaktioner og pH-beregninger
Indhold
Egebo (2020): I gang med kemi. Nucleus. Side 207-210
Egebo (2020): Videre med kemi. Nucleus. Side 80-99, 101-123
Mygind m.fl. (2010): Basiskemi B. Haase & Søns forlag. Side 88-89
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• pH i vandige opløsninger af salte
• Eddikesyreindholdet i eddike
• Phosphatpuffer
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
11 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
09. Udvalgte organiske forbindelser
Indhold
Egebo (2020): Videre med kemi. Nucleus. Side 127-166, 170n-171, 219-232
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Identificer et stof (organisk stofidentifikation)
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
• eksempel på makromolekyler
• stofidentifikation ved kvalitative analyser
• organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
13 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
10
|
10. Nitrogenholdige forbindelser
Indhold
Egebo (2020): Videre med kemi. Nucleus. Side 261-264, 275-303
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, isomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer
• eksempel på makromolekyler
• organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
3 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
11
|
11. Mejerikemi
Indhold
Egebo m.fl. (2022): Bioteknologi A, HTX – bind 1. Nucleus. Side 156-166
Thomsen (2020): Fedtstoffer. Noter. Side 1-4
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Fremstilling af yoghurt og pH-måling i den forbindelse
• Mælkefedt
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Ekstramural aktivitet (virksomhedsbesøg, feltundersøgelse, foredrag og/eller forsøg i hjemmet)
Fokuspunkter
• kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• eksempel på makromolekyler
• syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
• organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder pH-måling og mikroskopi og dataopsamling
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
12
|
12. Adskillelse af stoffer
Indhold
Egebo (2020): Videre med kemi. Nucleus. Side 185-187ø, 194-202
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• TLC af peberfrugter
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, eksempler på struktur- og stereoisomeri
• Heterogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt grundlag
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
4 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
13
|
13. Reaktionshastighed
Indhold
Egebo (2020): Videre med kemi. Nucleus. Side 9-14, 34-38, 305-321ø, 331-336
Forsøg (rapport, journal, mundtlig fremlæggelse, artikel eller lignende):
• Faktorer der påvirker reaktionshastigheden.
• Den giftige Isbjørn (spektrofotometrisk koncentrationsbestemmelse)
Arbejdsformer
Læreroplæg, individuelt arbejde, gruppearbejde og klassesamtale/undervisning
Mundtlig formidling/fremlæggelse
Skriftlig fremstilling (rapporter, journaler, opgaver og/eller andre produkter)
Praktisk/eksperimentelt arbejde
Fokuspunkter
• reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse
• kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation, simpel syntese, forskellige typer af titrering, vejeanalyse, spektrofotometri og chromatografi
• kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/149/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69363675756",
"T": "/lectio/149/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69363675756",
"H": "/lectio/149/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69363675756"
}