Holdet 3b 23htx BtA (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution X - Tradium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Anders Christian Mejer Kristensen
Hold 2023 htx23b BtA (2b 23htx BtA)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Blodtyper
Titel 2 Ølbrygning og fødevareproduktion
Titel 3 Biosensor til detektion af acetylsalicylsyre
Titel 4 Det intermediære stofskifte
Titel 5 Hormonforstyrrende stoffer og generel toksikologi
Titel 6 Studieretningscase

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Blodtyper

Med udgangspunkt i undersøgelse af vores egen blodtype har vi behandlet udvalgte temaer i genetik, herunder:
- Fænotype og genotype
- Mitose og meiose
- Dominant, recessiv og co-dominans
- kønsbunden nedarvning
- krydsningsskemaer
- Koblede gener
- Epistasi

I forløbet udarbejdes der en rapport om blodtyper

Øvelse:
blodtypebestemmelse

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ølbrygning og fødevareproduktion

Vi har arbejdet med fremstilling af bygmalt hvor centrale økologibegreber er behandlet (BPP, NPP, energistrømme, fødenet/fødekæde, stofkredsløb, biodiversitet)

I forløbet har eleverne arbejde med mikroorganismer, vækst, vækstfaktorers betydning og proteinsyntese.


I samarbejde med en designklasse har de bidraget med egen fremstillede øl til konkurrencen "BeerZymes".

I forløbet har eleverne besøgt Randers Bryghus til en rundvisning samt præsentation og vurdering af deres fremstillede øl.

Forsøg:
Fremstilling af egen øl med undersøgelse af Free Amine Nitrogen (FAN)

Aflevering:
Rapport om kvælstofindholdet i øl med fokus på redegørelse af kvælstofs betydning og kredsløb.


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Biosensor til detektion af acetylsalicylsyre

Fremstilling af biosensor til detektion af acetylsalicylsyre. E. coli bakterier er transformeret med Biosensor og undersøgt for genaktivering ved eksponering af acetylsalicylsyre.
De transformerede bakterier er derefter opformeret og biosensorplasmidet er oprenset.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Det intermediære stofskifte

I forløbet arbejde vi med det aerobe intermediære stofskifte. Vi vil komme ind på glykolyse, citratcyklus og respirationskæde samt læse videnskabelige artikler som er relateret til emnet.
Vi tager har været på besøg op Aarhus Universitet og undersøgt RQ i kakerlakker som er afsluttet med en rapport om RQ.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Hormonforstyrrende stoffer og generel toksikologi

I forløbet er der arbejdet med miljøfremmede stoffer med fokus på hormonforstyrrende stoffer. Eleverne har besøgt Erhvervsakademiet Aarhus for at undersøge nedbrydning af ammonium og betydende faktorer for processen.

Forsøg:
Undersøgelse af hormonforstyrrende effekt for oprenset parabener i (Kemikaze) i transgene gærceller. (YES og YAS).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Studieretningscase

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer