Holdet 2024 nf/s - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Sønderborg Statsskole
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Lea Maria Bencke, Lise Lotte Munksgaard, Rasmus Christiansen
Hold 2024 nf/s (1s nf, 1s nf bi, 1s nf ke, 1s nf ng)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Verden set fra BIO's synsvinkel
Titel 2 Intro til kemi
Titel 3 Sådan sikrer du rent vand nu og i morgen.
Titel 4 Sådan sikrer du dig rent vand nu og i morgen
Titel 5 Rent vand - fra bio's synspunkt
Titel 6 Sådan overlever du en naturkatastrofe
Titel 7 Katastrofekost - fra bios synspunkt
Titel 8 Sådan overlever du en naturkatastrofe
Titel 9 Klima
Titel 10 Sådan redder vi klimaet
Titel 11 Energi fra bio's synspunkt
Titel 12 Eksamensprojekt
Titel 13 eksamensprojekt
Titel 14 Enkelfagligt forløb - biologi rester
Titel 15 Kemi - opsamling

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Verden set fra BIO's synsvinkel

Udlevering af kompendie I: udvalgte sider fra "Biologi til tiden" af Lone Als Egebo et al. 2012 2. udgave, nucleus.

Intro til celler og organismer og liv.
Læsekursus rettet mod bio-tekster (nøgleord og figurer), intro til tegnet bio (vi omsætter det I læser til tegninger i timerne), skærmfri-undervisning.
Forskellige celler og organeller, disses funktioner og betydning for organismerne. Start intro til fotosyntese og respiration.
Øvelse med celler (planteceller, dyreceller og bakterier) set i mikroskop. Aflevering af rapport over øvelsen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Intro til kemi

Grundbog:
H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi C; Haase & søns forlag as (BKC)

Intro til kemi:

Atomernes opbygning (s. 11-17 BKC)
Grundstoffernes periodesystem (s. 18-22 BKC)
Atomernes elektronsystem. (s. 23-26 BKC)
Tilstandsformer (s. 7-11 BKC)
Formler og navne (s. 16-17 Aurum 1)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Sådan sikrer du rent vand nu og i morgen.

Arbejdet med temaet ”Sådan sikrer du rent drikkevand nu og i morgen” tager udgangspunkt i et overordnet fokus på vandets kredsløb og på menneskelige belastninger af dette - særligt ferskvandsressourcen. Herunder arbejder vi med:
Vandbalanceligningen, Forurening af grundvandet og overfladevandet, vandkvalitet (herunder kvalitativ måling af saltindholdet), ferskvand som en ressource under pres af forbrug og forurening.
Den lokale situation belyses gennem en overordnet analyse af de Syddanske istidsskabte landskabsformer, hvor vi undersøge hvad landskabet fortæller os om den mulige sammensætning af jordbunden (sand eller ler), og hvordan den beskytter eller truer drikkevandskvaliteten ved at være mere eller mindre rensende, men også hvordan den påvirker hastigheden af grundvandsdannelsen. Begreber som Porøsitet og permeabilitet behandles og genanvendes i det senere tema om energi.
Vi fokuserer desuden på sammenhængen mellem landbrugsudviklingen, befolkningsudvikling og den øgede belastning af vandressourcen gennem gødskning og brug af pesticider. Her åbnes for diskussioner om bæredygtighed. På den baggrund inddrages arbejdet med demografisk udvikling nationalt og globalt.

Øvelser:
Undersøgelser ved stranden - grundvand og havvand
Kortblads og GIS analyse af landskabet ved Sydals
Ledebloksanalyse ved Sydals
Et forurenende landbrug - kortbladsanalyse


Kernestof udover siderne i grundbogen:
Geoviden n. 3 2020 (om istidslandskab), s. 10-17 + 19
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Sådan sikrer du dig rent vand nu og i morgen

Grundbog:
H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi C; Haase & søns forlag as (BKC)

Ionbindinger

Natriumchlorid (s. 31-33 BKC)
Simple ionforbindelser (s. 34-36 BKC)
Ionforbindelsernes egenskaber (s. 41-44 BKC)
Sammensatte ionforbindelser (s. 37-39 BKC)
Udfældningsreaktioner (s. 46-47 BKC)


Kovalente bindinger

Atomernes elektronsky (s. 53-55 BKC)
Eksempler på Kovalente bindinger og Rummelig opbygning (s.57-60 BKC)
Molekyler (s. 60 BKC)
Elektronegativitet (s. 67-70 BKC)
Polære bindinger og polære molekyler (s. 71-74 BKC)
Hydrofobe og hydrofile grupper (s. 74-76 BKC)

Forsøg:
Identifikation af let og tungtopløselige salte
Alkoholers blandbarhed i vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Rent vand - fra bio's synspunkt

Vi ser på organismer i vand, deres livsbetingelser, indbyrdes forhold og samspil, herunder undersøgelse af sø-økosystem.
Fokus på respiration og fotosyntese, samt søers næringsstofforurening. Herunder projektarbejde om specifik sø, med film, opgaver og selvstændig vurdering af omgivelser og aktiviteter i området.
Undersøgelse af en lokal sø (Kryb-i-ly dammen i Sønderborg sønderskov) med makroindeks og efterfølgende produktion af journal.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Diskutere
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • Åbenhed og omgængelighed
  • IT
  • Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer


Titel 7 Katastrofekost - fra bios synspunkt

Kosten sammensætning, de energigivende og ikke energigivende stoffers anvendelse i kroppen samt over-/under-indtags konsekvenser.
Fokus på energiindhold og energifordeling.
Øvelse med produktion og beregning af energiindhold samt energifordeling for forskellige madder (rugbrødsmad med selvvalgt pålæg) og sammensætning af en god madpakke til en flygtning.
Fordøjelsessystemets opbygning og enzymernes rolle.
Øvelse med spytamylase (ved hhv 20, 40, 50 og kogt) og stivelse og iod, eftertestet med Fehling. Produktion af journal over øvelsen.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Katastrofeboller 07-02-2025
Blodsukker-øvelsen 14-03-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Sådan overlever du en naturkatastrofe

Grundbog:
H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi C; Haase & søns forlag as (BKC)

Kemi i kosten:
Forståelse af makromolekylerne: Fedt og kulhydrat:
Alkaner (s. 117-131)
Alkener (mættet/umættet) (s. 132-137 BKC)
Polaritet (s. 71-74 BKC)

Vejeanalyse

Øvelser:
- Fedt i katastofeboller
- Fedts affarvning af bromvand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Klima

Grundbog:
H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi C; Haase & søns forlag as (BKC)

Carbohydrider

Carbonhydriders bindingsforhold (s. 118-121 BKC)
Alkaner  (s. 122-131 BKC)
Substitution af alkaner (s. 46-47 IS)
Alkaner og Alkyner (s. 131-139)
Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding


Mængdeberegninger

Formelmasse Molekylemasse (s. 82 BKC)
Atommassen (s. 16-17 BKC)
Stofmængde (s.83-88 BKC)
Stofmængde koncentration (s. 100-109 BKC)

Øvelse :
- Forbrænding af ligthergas
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Sådan redder vi klimaet

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 40 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Energi fra bio's synspunkt

Energi i organiske stoffer og omsætningen af disse i og udenfor organismer.
Global balance mellem fotosyntese og respiration/forbrænding, herunder global opvarmning.

Alternative kilder til energi og de globale og lokale udfordringer med disse. Opbygning af energi i alger og anvendelse af disse til bio-diesel...

Øvelse med respiration i mennesket, forbrænding af org.materiale og påvisning af kuldioxid-dannelsen. Individuel aflevering af journal over øvelsen.
Projektorienteret arbejde med alternativ energi.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave - Afbrænding af lighter gas 14-03-2025
Titrering af lagereddike 26-03-2025
Fysiologirapport 10-04-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Eksamensprojekt

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 eksamensprojekt

I denne periode arbejder vi udelukkende med dit eksamensprojekt og går til eksamen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 17,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Enkelfagligt forløb - biologi rester

Vi arbejder med det vi mangler fra de tidligere 4 forløb: genetik og genteknologi.
Genernes betydning for proteinproduktion (ikke på molekyleniveau, men praktisk i cellerne), genom-forståelse og nedarvningsforhold. Herunder intro til allel-par, dominansforhold, mutationer, stamtræer og krydsningsskemaer...
Blodtypegenetik og bloddonation i forhold til blodtyper.

Bestemmelse af blodtype og produktion af journal til øvelsen.

Overordnet intro til genteknologi og eksempler på anvendelse i landbrug og sygdomsbekæmpelse. Læsning af artikler om emnet og arbejde med spørgsmål inddragende bioetik.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Kemi - opsamling

Grundbog:
H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi C; Haase & søns forlag as (BKC)

Syre-Basereaktioner
Definition på en syre og en base (s. 153-155 BKC)
Syrer (s. 156-158 BKC)
Baser (s. 158-160 BKC)
Syrer og basers styrker (s. 160-161 BKC)
pH begrebet og måling (s. 162-167 BKC)
Syre-Basetitrering (s. 167-170 BKC)

Øvelse: Bestemmelse af eddikesyrer indholdet i husholdningseddike

Redoxreaktioner:
Oxidation og reduktion (s. 173-174 BKC)
Spændingsrækken (s. 175-177 BKC)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer