Holdet 24y Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Aabenraa Statsskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Mette Jensen
Hold 2024 Ke/24y (24y Ke, 24y Ke-øv, 24y Ke, 24y Ke-øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer og kemiske bindinger
Titel 2 Kemisk mængdeberegning og stofmængdekoncentration
Titel 3 Organisk kemi
Titel 4 Syrer og baser
Titel 5 Redoxreaktioner
Titel 6 Kemiske reaktioners hastighed
Titel 7 Kemisk Ligevægt
Titel 8 Syrer og baser
Titel 9 Karakterisktiske grupper
Titel 10 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer og kemiske bindinger

Kernestof/supplerende stof:
Tilstandsformer. Blandinger. Blandbarhed. Atomets beskrivelse. Grundstofferne. Det Periodiske System. Ioner og ionforbindelser, herunder navngivning. Kovalente bindinger og molekyler, herunder navngivning.  Hydrogenbindinger. Polaritet. Hydrofile og hydrofobe grupper.
Sikkerhed i laboratoriet og simpel laboratorieteknik.



Undervisningsmaterialer:
Helge Mygind m.fl.: Basis kemi C (Haase forlag): s.7-29, 31-39ø, 41-51 og 53-77.

Eleveksperimenter:
Pentan, diiod og vand (J)
Hvilken type stof – ionforbindelse eller ej (J)
Fældningsreaktioner (R)




Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Forstå og selvstændigt anvende en definition i konkrete sammenhænge. Relatere observationer til modelforestilling/-beskrivelse.
  • Personlige
  • Selvstændighed - Styrke selvstændigt arbejde under vejledning/hjælp.
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 2 Kemisk mængdeberegning og stofmængdekoncentration

Kernestof:
Reaktionsskemaafstemning. Formelmasse. Masse, stofmængde og molar masse: Formelbrug. Beregninger ved reaktioner. Den begrænsende reaktant. Fældningstitrering. Masseprocent. Stofmængdekoncentration - formel og aktuel. Titreranalyse.
Sikkerhed i laboratoriet og simpel laboratorieteknik.

Ekskursion til Odense Zoo - opgaver omhandlende salte.

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind m.fl.: Basis kemi C (Haase forlag): s.82-96ø, 98-99, 101-115.

Eleveksperimenter:
Opvarmning af natiumhydrogencarbonat (R)
Saltindhold i brød (R)
Fremstilling af chokoladekage (J)


Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Udførelse af enkle beregninger Bevidstgørelsen om vigtigheden af at anvende enheder Benytte flere simple formelsammenhænge hver for sig og i sammenhæng. Træning i at benytte det kemiske fagsprog – herunder det kemiske formelsprog. Træning i at beskrive stoffers opbygning og relatere modelforestillinger og symbolfremstillinger til hinanden.
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 Organisk kemi

Kernestof/supplerende stof:
Carbonhydrider. Isomeri. Navngivning af alkaner. Forbrænding af alkaner og alkener. Substitutions - og additionsreaktion.

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind m.fl.: Basis kemi C (Haase forlag): s. 117-144

Eleveksperimenter:
Forbrændingsreaktioner (D)
Reaktioner med carbonhyderider (R)
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - Systematisere viden. Relatere viden til ”hverdagskemiske” sammenhænge.
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Syrer og baser

Kernestof/supplerende stof:
Brønsteds definitioner. Eksempler på syrer, baser og syre-basereaktioner. Syrers og basers styrke. pH-begrebet. Vands ionprodukt. Sur, neutral og basisk opløsning. Oxoniumionkoncentration og pH-skala. pH-måling. pH-indikatorer, pH-titrering.

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind m.fl.: Basis kemi C (Haase forlag): 153-167.

Eleveksperimenter:
Hvad er der i flaskerne? (J)
pH-titrering af rød sodavand (R)


Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Benytte flere simple formelsammenhænge hver for sig og i sammenhæng.
  • Projektarbejde - Arbejde over en længere periode med det samme emne.
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - Evnen til at kunne strukturere sit arbejde.
  • Personlige
  • Ansvarlighed - Grupperne skal selv sørge for at nå deres pensum.
  • Sociale - Arbejde i en længere periode i en 4 mands gruppe
Væsentligste arbejdsformer
  • Projektarbejde

Titel 5 Redoxreaktioner

Kernestof/supplerende stof:
Oxidation og reduktion, Oxidationstal, Afstemning af redoxreaktioner, Redoxtitrering.

Undervisningsmaterialer:
Helge Mygind m.fl.: Basis kemi C (Haase forlag): s. 173-188.  


Eleveksperimenter:
Afbrænding af Mg-bånd (D)
Spændingsrækken (J)
Jernindholdet i ståluld (R)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse - Fokus på faglig læsning
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 6 Kemiske reaktioners hastighed

Kernestof/supplerende stof:
Reaktionshastighed, Faktorer der påvirker reaktionshastigheden, Katalysatorer og inhibitorer.

Besøg på rensningsanlæg

Undervisningsmaterialer:
Helge Mygind m.fl.: Basiskemi B (Haase): s. 6-14 og s. 19-27

Eleveksperimenter:
Landolts forsøg (R)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling - Øve mundtlig formidling med fokus på det kemiske sprog.
  • Personlige
  • Selvstændighed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 7 Kemisk Ligevægt

Kernestof/supplerende stof:
Kemisk ligevægte, Ændring af en ligevægt, Reaktionsbrøk og ligevægtsloven, Ligevægt eller ej, Hetereogene ligevægte.

Undervisningsmaterialer:
Helge Mygind m.fl.: Basiskemi B (Haase): s. 29-45, 51-53ø og 56-58.

Eleveksperimenter:
Indgreb i en ligevægt (R)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Personlige
  • Selvstændighed - Øve mere selvstændighed ved laboratoriearrbejdet.
  • Selvtillid
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 8 Syrer og baser

Kernestof/supplerende stof:
Brønsteds definitioner. Eksempler på syrer, baser og syre-basereaktioner. Syrers og basers styrke.

Undervisningsmateriale:
Helge Mygind m.fl.: Basis kemi C (Haase forlag): 153-167.

Eleveksperimenter:
Ascorbinsyre (J)
Puffersystem (R)
Phosphorsyreindholdet i cola (R)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Benytte flere simple formelsammenhænge hver for sig og i sammenhæng.
  • Projektarbejde - Arbejde over en længere periode med det samme emne.
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere - Evnen til at kunne strukturere sit arbejde.
  • Personlige
  • Ansvarlighed - Grupperne skal selv sørge for at nå deres pensum.
  • Sociale - Arbejde i en længere periode i en 4 mands gruppe
Væsentligste arbejdsformer
  • Projektarbejde

Titel 9 Karakterisktiske grupper

Kernestof/supplerende stof:
alkoholers opbygning, navngivning, og fremstilling heraf, phenoler, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere, aminer, navngivningsregler, Lambert-Beers lov, intermolekylære bindinger, (hydrogenbindinger, Londonbindinger, dipol-dipolbindinger), aminosyrer, proteiner.

Undervisningsmaterialer:
Helge Mygind m.fl.: Basiskemi B (Haase): s. 143-155, s.157-172, s. 175-191, s. 238-243.

Materiale på engelsk om acetylsalicylsyre:
https://www.sciencehistory.org/stories/magazine/aspirin-turn-of-the-century-miracle-drug/?fbclid=IwY2xjawKBWvNleHRuA2FlbQIxMABicmlkETBySkdTOXphbjNCUTl3M0VyAR4Boht0kiki2zcGo5e7mrNa9QVoTed-YAo7rnvATWiaZXMa7B57qHQem6Jvrg_aem_3fzQMejQFjzseBP5EmH_Pg

https://web.archive.org/web/20190527124349/https://www.pharmacytimes.com/contributor/karen-berger/2019/03/pharmacys-past-chemist-discovers-aspirin-and-heroin


Eleveksperimenter:
Reaktioner med aldehyder og ketoner (R)
Fremstilling af estere (R)
Primære, sekundære og tertiære alkoholer (R)
Acetylsalicylsyre (R)
Renhedsanalyse af acetylsalicylsyre (R)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 29 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - Igen fokus på den faglige læsningen og især læsevejen i kemifaget. Øve at "læse" tabeller og figurer.
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 10 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning