Holdet 2025 eø/23g - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Aabenraa Statsskole
Fag og niveau Erhvervsøkonomi C
Lærer(e) xFinn Bjerre Jensen
Hold 2025 eø/23g (23geø)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb1: Introduktion til faget
Titel 2 Forløb 2 : Virksomhedens forretningsmodel
Titel 3 Forløb 3: Virksomhedens organisation og ledelse
Titel 4 Forløb 4: Virksomhedens økonomiske forhold
Titel 5 Forløb 5 Virksomhedens eksterne forhold
Titel 6 Forløb 6  Virksomhedens strategi
Titel 7 Forløb 7; Færdiggørelse af Cafe projekt

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb1: Introduktion til faget

Indhold
Omfang Estimeret: 1,00 modul
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb 2 : Virksomhedens forretningsmodel

Lærebog: Sebastian H. Hauge: Systime 2024 (lærerbog) pp. 5-49

Ved timens start skulle en eleve give et oplæg om et økonomisk emne
der er blevet anvendt cases.

De skulle opstarte en Café med udgangspunkt i Hvem, Hvad og Hvordan.

Mål; At kunne definere forretningsmodellen : Dvs. dens indhold og dens betydning i relation til nystartede og eksisterende virksomheder, særlig med fokus på værditilbuddet.
         At kunne fastlægge begreberne Hven, Hvad og Hvordan. Dvs. at kunne definere deres indhold, og hvorfor man kontinuerligt skal forholde sig til dem, og dermed forretningsmodellen.
         At kunne anvende begreberne i relation til opstart af Café
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb 3: Virksomhedens organisation og ledelse

litteratur: Sebastian Hauge Lerche: Virksomhedens verden pp. 49 - 67
Modulet starter med, at en elev laver et oplæg om et økonomisk problemstilling
Der er blevet arbejdet med en case, som underbygger teorien.
Mål:
At kunne definere en organisation , og dels hvad ledelse er.
At kunne definere begreberne mekanistisk og organisk struktur, og hvornår den ene struktur er bedre end den anden.
At kunne fastlægge begreberne myndigheds-og ansvarsstruktur, og fastlægge hvordan linje.stabsorganisation og projektorganisation defineres af begreberne.
At kunne fastlægge begrebet virksomhedskultur, og kunne påpege en sammenhæng mellem "kultur" og myndigheds- og ansvarsstruktur.
Fastlægge hvorfor organisationsudvikling er en vigtig parameter for en virksomheds lønsomhed.
Fastlægge hvad der forstås ved ledelsesforhold, herunder ledelsens opgaver.
Fastlægge hvad der forstås ved motivation og trivsel, og hvordan en leder kan anvende "begreberne" for at optimereindtjening
Fastlægge ledelsesstil og ledelsesroller.
Fastlægge A. Adizes lederroller.
Se sammenhængen melllem Adozes, mekanistisk og oganisk struktur, kulturen både indenfor og udenforvirksomheden for at påpege ledelsens dynamiske struuktur.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb 4: Virksomhedens økonomiske forhold

Mål:
At fastlægge hvorfor der skal laves en årsrapport, og hvordan man kan have gælde af den.
At fastlægge årsregnskabet med fokus på årsregnskabet og balancen.
Ar fastlægge, at årsregnskabet er en øjebliksbillede af  virksomhedens situation.
At fastlægge resultatsopgørelsens hovedposter.
At fastlægge årsregnskabets dynamik, og en handling foretaget et sted, som f.eks  at forøgede markedsføringsomkostninger påvirker både resultatopgørelsen og balancen, og at man kan regne på, om de forøgede omkostninger er rentable. Dvs, ar der perspektiveres både til strategi og marketing.
At fastlægge hvorfor nøgletal er relevante for både investorer, långivere og internt i virksomheden.
At kunne antyde, at hvis et firmas nøgletal er for dårlige -  hvilke tiltag en virksomhed kan tage fat i for at forbedre dem.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb 5 Virksomhedens eksterne forhold

Litteratur. Sbastian H Lerche: pp.115 - 137

Mål:
At forstå begrebet markedog dets dynamik, og dermed samspillet mellem virksomhed og omverdenen.
At kunne forstå og anvende omverdensforhold vha. PEST modellen til at analysere relevante problemstillinger i relation til muligheder og trusler.
At forstå betydningenaf  begreberne konkurrencekræfter.
At forstå Porters 5 konkurrencekræfter.
At kunne identificere og operationalisere på konkrete problemstillinger, hvad der er konkurrencekræfternes udtryk. Dvs. f.eks at kunne påpegege, at dette erstaningsprodukt ( substition) er en trussel,og hvordan skal virksomheden omødegå truslen.
At kunne forstå, at konkurrencekræfter er dynamiske.
At kunne problematisere og identificere problematikken
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb 6 Virksomhedens strategi

Litteratur Sebastian H. Hauge: Virksomhedens Verden pp. 137 - 178.

Cases
Mål:
A fastlægge hvad er strategi er strategi - hvordan, SWOT, Porters generiske strategier, positionering og Blue Water Strategi vha. eksempler, der kan understøtte et firmas komkurrencesituation, og dermed understøtter firmaets værditilbud og forretningsmodel.
At forstå Ansoffs vækststrategi, og ved hjæølp af eksempler påpege, hvordan Ansoff kan anvendes i praksis, for en virksomhed kan forbedre dens markedsposition.
At forstå, at en virksomhed kontinuerligt må have en marketingsstrategi, der understøtter dens positionering - her inddrages PEST faktorer for at forstå dynamikken. dette gøres ved, at de forstå de 4 Pér,  porduktportefølge og PLCkurven, og hvordan de spiller sammen med den overeordnede strategi.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb 7; Færdiggørelse af Cafe projekt

Mål:
At eleverne bliver bevidste af en gog forretningsplan, og dermed cafeens værditilbud,
At eleverne reflektere over betydningen af ledelse og organisation for at give kunderne det rette værditilbud - herunder kulturens betydning.
At eleverne er bevidste om, at holdinger og efterspørgelsesparametre over tid ændrer sig, og hvorfor det er vigtigt at fange disse trends for at have en bæredygtig cafe over tid.
At eleverne får en fornemmelse af, at uden en bæredygtig økonomi ingen cafe, og hvordan enøkonomi er en drivende faktor for udvikling af en café.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer