Holdet B2b1 Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution X - TEC
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Flemming Reissig Jensen, Ivan Lilleng, Lars Stig Frederiksen
Hold 2024 Bb1 Ke (B1b1 Ke, B2b1 Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Mængdeberegninger kap 4
Titel 2 blandinger kap 5
Titel 3 kap 6 (c) indblik i organisk kemi
Titel 4 syrer og baser
Titel 5 redox
Titel 6 Forløb#8 - Repetition af kemi fra 1. år
Titel 7 Forløb#9 - Kemiske reaktioners hastighed+betydning
Titel 8 Forløb# 10 - Kemisk ligevægt
Titel 9 Forløb# 11 - Syre Base Reaktioner
Titel 10 Forløb#12 - Organisk kemi 2
Titel 11 Forløb#13 - Det du spiser - kemisk set
Titel 12 Forløb#14 - Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Mængdeberegninger kap 4

Dette er de nu blivende klasser og de fleste har haft mængdeberegning i grundforløbet. Dette har derfor mest karakter af repetition.

Alle har stiftet bekendtskab med mængder, men da mængde beregning er   centralt i både C, B og A gennemgår vi det lidt grundigere og sikrer at der er operativt det vil sige vi kan regne med det.

læreplan:
̶ mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 blandinger kap 5

mest er der tale at give overblik,

procent, ppm, mættet umættet og aktuel stofmængde.

Titreranalysen ser vi på. hvis mængdeberegninger sidder godt fast går vi i dybden men titreringen. Ellers venter vi nok til mængdeberegninger er et fortroligt begreb.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 kap 6 (c) indblik i organisk kemi

vi har installeret Chemsketch og øvet os.

kernestof:

anvendelser af kemi inden for teknik, produktion og teknologi (raffinaderi)

organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
substitution og forbrænding 03-02-2025
1b1 test organisk kemi 04-02-2025
alkoholers egenskaber 16-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 37 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 5 redox

kernestof
- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer

- fældnings- og redoxreaktioner, herunder anvendelse af oxidationstal
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
spændingsrækken 25-05-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb#8 - Repetition af kemi fra 1. år

Præsentation af ny lærer og repetition af de emner som eleverne ønsker opfrisket.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bestemmelse af eddikesyre i syltede agurker-mikro 26-08-2025
Bestemmelse af jern i ståluld 07-09-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb#9 - Kemiske reaktioners hastighed+betydning

Et forløb i Kemi B

Der anvendes bogen Basiskemi B side 7-26

Fagligt indhold:
Reaktionshastighed på kvalitativt og kvantitativt grundlag.
Faktorer der har indflydelse på reaktionshastigheden, men fokus på temperatur og katalysatorer. Herunder  homogen katalyse, heterogen katalyse og aktiveringsenergi.

Laboratoriearbejde:
Rapport - Reaktionshastighed - Thiosulfats reaktion med syre.
Journal - Landolts forsøg

Antal sider: ca 20
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktionen mellem thiosulfat og syre 24-09-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Forløb# 10 - Kemisk ligevægt

Forløbet tager udgangspunkt i Kapitel 2 Basiskemi B I-bog af Helge Mygind et. al.

I forløbet har vi arbejdet med følgende:
Reversibele og  irreversibele reaktioner
Ligevægte og massevirkningsloven (ligevægtsloven),
Reaktionsbrøker (Y), ligevægtskonstanter (Kc), Opløselighedsproduktet (Ko), og ligevægtsudtryk.
Indgreb i ligevægt: tilførsel af stof, fjernelse af stof, ændring af temperatur, exoterm, endoterm, Le Chateliers princip.
Homogene og heterogen ligevægte,
Destillation og gassers opløselighed i vand.

Laboratorie forsøg:
Indgreb i ligevægte - Kører som IBSE med tilsvarende afrapportering
CaOH's Opløselighedsprodukt - kører som "kogebogs"-øvelse med std afrapportering

Antal sider: ca. 37
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Sikkerhedsafsnit - Ca(OH)2 23-09-2025
Kemiprøve del 1 09-10-2025
Kemiprøve del 2 - Opgaver 09-10-2025
Kemiprøve Del 3 - Eksperiment 09-10-2025
Rapport Ca(OH)2 10-10-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Forløb# 11 - Syre Base Reaktioner

Kapitel 3 i Basiskemi B, Mygind et al.

Kernestof:
− syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
− kvantitative eksperimentelle metoder, herunder titrering og spektrofotometri

I forløbet har vi arbejdet med følgende:
Brøndsteds definition af syrer og baser inklusive vands selvionisering, ionprodukt og definition af pH og pOH begreberne
Syre-base reaktioner, herunder korresponderende syre-base par
Syrestyrke og basestyrke og afledte stofkonstanter (herunder pKs/pKb)
Beregning af pH i både sure og basiske opløsninger, herunder stærke syrer (baser), middelstærke syrer, svage syrer, pufferopløsninger og amfolytter.
Brugen af pufferopløsninger og udledningen og brugen af Bjerrum diagrammer, eksperimentelt ligeledes i øvelsen "Bjerrum diagram"
Titrering (s 107-114) er behandlet som gruppearbejde med fremlæggelser
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Sikkerhedsafsnit Bjerrumdiagram 07-12-2025
Prøve syre-base 18-12-2025
Bjerrum diagram 21-12-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Forløb#12 - Organisk kemi 2

Forløbet tager udgangspunkt i Basiskemi B 2.udgave af Helge Myging et al. Side 117-211.

I forløbet har vi arbejdet med følgende begreber:
- alifatiske og cykliske alkaner, alkener og alkyner, herunder deres navngivning, fysiske- og kemiske egenskaber (fuld- og ufuldstændige forbrændingsreaktioner, elementaranalyse, sustitutions-, additions- og eliminationsreaktioner - meget er repetition fra 1. år)
- intra- og intermolekylære bindinger (ion-, metal-, kovalent- og polær kovalent binding, dipol-dipol, hydrgenbinding, london-binding)
- polymerisation af alkener til plastfremstilling og nogle eksempler på plast.

- hydroxyfoirbindelser (alkoholer og phenoler), herunder opbygning, navngivning, fremstilling, anvendelse, fysiske- og kemiske egenskaber
- oxidation af alkoholer til oxo-forbindelser (aldehyder, ketoner og carboxylsyrer), Tollens reagens og prøve med 2,4-dinitrophenylhydrazin
- ethere, herunder kondensationsreaktion
- Estere, navngivning, fremstilling og anvendelse, polykondensation
-aminer, syrechlorider og amider
- nomenklaturregler for de karakteristiske grupper
- Organiske stoffer med farve, konjugerede dobbeltbindinger, chromofore- og auxochrome grupper, Lys og farve, Lambert Beers lov
-Isomeri, herunder struktur- og stereo isomeri, spejlbilledisomeri

Øvelse: Øvelse-Tollens, Fehlings og 2,4-dinitrophenylhydra
Øvelse: Fremstilling af acetylsalicylsyre med TLC
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Tollens, Fehlings og 2,4-dinitrophenylhydra 27-03-2026
Frestilling af acetylsalicylsyre+TLC 05-05-2026
Omfang Estimeret: 30,00 moduler
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Forløb#13 - Det du spiser - kemisk set

Forløbet tager udgangspunkt Basiskemi B af Helge Mygind et al. Side 215-243.

I forløbet er der arbejdet med følgende begreber:
- kulhydrater, herunder mono- di- og polysaccharider. Deres egenskaber og sødemidler.
- Fedtstoffer, mættede og umættede fedtsyrer, forsæbningstal og iodtal
- Aminosyrer og proteiner, peptidbinding, Foldeblads- og alfahelix-struktur, samt denaturering.

Øvelser:
- Bestemmelse af iodtal for et fedtstof
- Forsæbningstallet for et fedtstof
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bestemmelse af iodtal for et fedtstof 06-05-2026
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forløb#14 - Repetition

Lidt repetition og gentagelse af  information om eksamen.
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer