Holdet 2024 bi/c - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Gefion Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Laurits Munk Højberg
Hold 2024 bi/c (1c bi, 1c biex)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Liv, evolution og celler
Titel 2 Ølbrygningens kunst
Titel 3 Menneskets fysiologi
Titel 4 DNA, , gener og nedarvning
Titel 5 Forplantning og sexologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Liv, evolution og celler

• Pensum: Kapitelangivelserne er til og med det angivne kapitel. 1.1 – 1.1.2 (4 sider), 1.2 (9.5 sider), 1.3 (11 sider), 1.4 (2.5) 1.5-1.5.2 (5 sider).
o Omfang: 32 sider i yubio, 22 normalsider
• Formål: At forstå hvordan prokaryote og eukaryote celler er opbygget og opstået. Herunder at forstå osmoseprincippet, samt grundlæggende mekanismer forbundet med cellemembranen. At forstå principperne bag evolutionen og kunne redegøre for eksempler på tilpasninger i biologien.
• Forsøg og skriftligt arbejde:
o Kimfaldsanalyse og bakterier på fingrene (Rapport)
o Mikroskopi af plante og dyreceller (Journal)
o Omfang: 1, 5 normalside
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport Kimfaldsanalyse 04-12-2024
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Ølbrygningens kunst

• Pensum: Fra bogen Biologi i industrien, ”Gæringsprocesser og produktion af øl”, Nucleus (6 sider), Indtil ”Teori overskriften på denne side fra Biotech Academy (https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/oel-verdens-foerste-svar-paa-anvendt-bioteknologi/ ) (1 side)
Filmen Rebrew: https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=pUR6DrhsXm0&t=1s
o Omfang: 7 sider
• Formål: Eleverne skal i forløbet lære de overordnede trin i ølbrygningen, og de biologiske processer, der er i spil. Eleverne får undervejs undervisning i hvordan fordøjelsesenzymer virker samt gærcellernes rolle i fermenteringsprocessen. Eleverne skal designe deres egen øl, og sammensætte malt og humle i et forsøg på at ramme en selvvalgt smagsprofil.
• Forsøg og skriftligt arbejde:
o Ølbrygning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 7,61 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Menneskets fysiologi

• Pensum: Kapitelangivelserne er til og med det angivne kapitel. Kapitel 2.1, 2.2, 2.3 og 2.4 (24 sider). Kapitel 3.1, 3.2 – 3.2.5 (13 sider), Kapitel 3.3, 3.4 – 3.4.3 (20 sider)
o Omfang: 57 sider

• Formål:
o Eleverne skal forstå den overordnede opbygning af menneskekroppen, herunder særligt åndedrætssystemet og kredsløbet og hvordan disse systemer responderer på fysisk aktivitet.
o Tarmsystemet og fordøjelsen gennemgås i anden del af dette forløb. Her undervises eleverne også i den kemiske opbygning af både kulhydrater, protein og fedt.

• Forsøg og skriftligt arbejde:
o Måling af hæmatokritværdi ved centrifugering af blod, pulsens respons på arbejde og blodtryk (Journal)
o Åndedrætssystemet (måling af vitalkapacitet og lungeventilation) (Rapport)
o Spytamylase (rapport)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 DNA, , gener og nedarvning

•Pensum:
o Kapitelangivelserne er til og med det angivne kapitel.
Kapitel 7:
7.1, 7.2, 7.3, 7.4 – 7.4.2
7.5 – 7.5.2
7.5.4 – 7.5.5
7.6
7.7
7.8 - 7.8.2

Formål:
o Forstå opbygningen af DNA og geners kodning
o Forstå proteinsyntesens processer (herunder transskriptions- og translationsprocesser)
o Forstå celledelingens faser (Mitose og meiose)
o Forstå hvordan mutationer i gener forekommer og hvilke effekter de kan have på arvemassen, nedarvede sygdomme og hvordan mutationer kan drive evolutionsprocesser
• Forsøg og skriftligt arbejde
o Byg en DNA-model (Journal)
o Blodtypebestemmelse (Rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Forplantning og sexologi

Forløbet handler overordnet om seksuel forplantning. Eleverne skal i forløbet få kendskab til den kvindelige og mandlige anatomi samt kvindelige og mandlige kønshormoner og disses betydning i puberteten. Eleverne arbejder med befrugtning, fosterudvikling samt med fosterdiagnostik. Eleverne skal kende til de mest almindelige seksuelt overføre sygdomme og de mest almindelige præventionsmidler.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer