Holdet 2m ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Gefion Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Mads Enevold Andersen
Hold 2025 ke/m (2m ke, 2m keex)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Livsvigtig kemi
Titel 2 Chips
Titel 3 Klima og CO2
Titel 4 Cola

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Livsvigtig kemi

Forløbet tager udgangspunkt (og tilpasset) i God kemi C-forløbet livsvigtig kemi og omhandler livsvigtige stoffer og kemiske processer i kroppen. Fokus er grundlæggende kemi, reaktioner og ionforbindelser, hvilket repeteres fra NV.

Indhold:
- Molekyler og navngivning
- Kemiske bindingstyper herunder ionbinding og kovalente bindinger (enkelt, dobbel, trippel) i forbindelse med elektronsky
- Respirations- og gæringsprocessen
- Densitet
- Masse, molarmasse og stofmængde

Opsamlingsforløb fra NV-forløbet, som handlede om:
- Grundlæggende kemi herunder reaktionsskemaer, stofformler, det periodiske system, atomets opbygning.
- Ioner og ionforbindelser herunder fleratomige ioner, ionforbindelsers opløselighed i vand og fældningsreaktioner

Eksperimentelt arbejde:
- Analyse af vandprøve (NV) (4 delforsøg: Bestemmelse af chlorid, sulfat og phosphat i vandprøve, Bestemmelse af ammonium, Bestemmelse af nitrat (demo), Bestemmelse af jern(III) (demo))
- 1. Detektivøvelse - Identifikation af ioner i en opløsning
- 2. Gæringsforsøg
- 3. Saltindhold i isotonisk saltvand og andre væsker

Små, praktiske forsøg:
- Bromthymolblåt og udåndingsluft
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Chips

Forløbet tager udgangspunkt (og tilpasset) i God kemi C-forløbet chips og omhandler hvad chips indeholder af forskellige stoffer. Der er lavet en kvalitativ undersøgelse, hvor forskellige stoffer i chips påvises og eleverne har kvantitativt bestemt saltindholdet i franske kartofler. Der regnes på reaktioner og polaritet af stoffer vurderes ud fra struktur og elektronegativitet.

Indhold:
- Elektronegativitet
- Polaritet
- Bindingstyper
- Formel og aktuel stofmængdekoncentration
- Ækvivalente mængder og begrænsende faktor
- Titreranalyse

Eksperimentelt arbejde:
4. Hvad indeholder chips
5. Saltindholdet i chips

Små, praktiske forsøg:
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Klima og CO2

Forløbet tager udgangspunkt (og tilpasset) i God kemi C-forløbet klima og CO2 og omhandler forbrændingsreaktioner for organiske forbindelser og læren om alkoholer, hvor der fremstilles og isoleres bioethanol. I forløbet har eleverne arbejdet med CO2-udslip (kilder) og det bæredygtige af bioethanol (klima og (lidt) etik) Fokus er organiske forbindelser og redoxkemi.

Indhold:
- Homogene og heterogene blandinger
- Carbonhydrid; alkan, alken og alkyn herunder navngivning
- Kemiske egenskaber for alkan, alken og alkyn herunder additions- og substitutionsreaktion
- Fysiske egenskaber for alkan, alken og alkyn
- Navngivning af alkoholer
- Alkoholers fysiske og kemiske egenskaber herunder polaritet, kogepunkt og forbrænding
- Intermolekylære kræfter (London kræfter, dipol-dipol, H-binding)
- Densitet
- Gæringsreaktion (ethanolgæring)
- Oxidation og reduktion
- Oxidationstal

Eksperimentelt arbejde:
7. Alkaner i ligthergas
8. Destillation
9. Fremstilling af jern(2+)sulfat

Små, praktiske forsøg:
- Lightergas-undersøgelse, forbrændingsprodukter (design selv-forsøg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Cola

Forløbet tager udgangspunkt (og tilpasset) i God kemi C-forløbet cola og omhandler syrer og baser generelt og afsluttes med en oplysningskampagne om cola.

Indhold:
- Syrer og baser
- Syre-basereaktion herunder korresponderende syre-basepar og deres styrke
- Vands selvionisering
- pH-beregninger
- Måling af pH, herunder pH-meter og pH-indikatoropløsninger og -papir

Eksperimentelt arbejde:
10. Bestemmelse af fosforsyre (potentiometrisk titrering)

Små, praktiske forsøg:
- Smage syrer
- Ionforbindelser og pH-indikatorer
- Hvor meget kulsyre er der i en cola?
- Cola og "tænder" (kridt/muslingeskal)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer