Holdet gr3 nv (2020/21) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio - Esbjerg Gymnasium

Holdet gr3 nv (2020/21) - Undervisningsbeskrivelse

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2020/21
Institution	Esbjerg Gymnasium
Fag og niveau	Nat. grundf. -
Lærer(e)	Asta Møller Moltesen, Niels Egebjerg
Hold	2020 nv/gr3 (gr3 nv, gr3 nv lr1, gr3 nv lr2, gr3 nv lr3)

Oversigt over gennemførte orløb

Titel A	Klima
Titel B	Fødevarer

Beskrivelse af de enkelte forløb (1 skema for hvert forløb)

Titel A	Klima Kemidelen: Det periodiske system, oktetreglen, elektronprikformler og simple molekyleforbindelser. Polaritet, fedtstoffer, mættet, mono umættet, poly umættet. Efter en kort introduktion i overstående bliver begrebet elektronegativitet og opløselighed gennemgået. Dette sker med henblik på at der opnås forståelse for fedtstoffers kemi og indholdet af fedtstof i chips bestemmes i masse-%.
Indhold	Kernestof: Velkommen til naturvidenskabeligt grundforløb. HVORFOR SMELTER ARKTIS_2020.docx Læs de to sider om " Feltøvelse: Måling af albedo over forskellige overflader." Som aftalt i timen: I skal kunne forklare feltøvelsen " Albedo" og databehandlinger af resultaterne. Beregningerne skal kunne udføres ved tavlen - det er ok med en skitse af søjlediagrammerne. 19 Strålingsbalancen (farver).pdf NV_Kemi_klima_2020.pdf periodesystem_HM.pdf Arbejde med ( og afslutte) " Hvorfor smelter Arktis?". Opsamling på arbejdsark. Alkaner_navne_basis_c.pdf aurum_1_reaktionsskemaer.pdf HVORFOR STIGER VERDENSHAVENE.docx Vi gennemgår de første sider i " Hvorfor stiger verdenshavene ? ". Læs side 3 og 4 om bestemmelse af densitet i kompendiet " hvorfor stiger verdenshavene?" Vi afslutter arbejdet med densitet, hav spørgsmål klar til databehandling (såfremt der måtte være nogle). Læs om varmeudvidelse ( side 5-6, ikke bilag) i " Hvorfor stiger verdenshavene ? " Kompendiet er vedhæftet forrige lektion. Læs: 3 Grønlands Indlandsis ( farver).pdf (ved godt at den er lagt op lidt sent - men håber I kan nå det;) Lav de 3 første opgaver: Træningsark_Præfikser.docx Afslutning tema: Klima. Grupperne skal kunne fremlægge deres beregnede havstigninger. Logger Pro EG - Installer programmet, vi skal benytte det i næste forløb. Hav endvidere færdiggjort arbejdsarket om præfikser og titalspotenser.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel B	Fødevarer Kemidelen: Navngivning af simple molekyler og simple organiske forbindelse, afstemning af reaktionsskemaer, forbrændingsreaktion. Bioethanol som brændstof og CO2’s betydning som drivhusgas. Eksperiment: Gæring af glukose og efterfølgende destillation, hvor ethanol destilleres fra.
Indhold	Kernestof: Lab_journal_NE.docx Kompendium nv EG2020_kemi.pdf periodesystem_HM.pdf Læs de første 3 sider om energi og energikæder i " Fysik Fødevarer" Kapitel 4 til NV. Arbejdsark_fQdevarer_2020.docx Portefolio_fødevarer.docx Læs side 6-10 om effekt og nyttevirkning. Hav regnet opgave 4.1 færdig og stil spørgsmål, hvis der er nogen tvivl. LoggerPro_Videoanalyse-vejledning.docx Hav færdiggjort arbejdssedlen med trappeløb. Hav LoggerPro " up and running" på din computer - vi laver forsøg om energibevarelse. Læs de sidste 2 sider i kompendiet "Fysik Fødevarer" omhandlende eksperiment og mekanisk energi. Vi gennemgår kort porøsitet og permeabilitet - til beskrivelse af jordbund. (Se dokumenter - naturgeografi, fødevarer ). Mekanisk energi - færdiggøres. Elev version frit fald .cmbl Video til fysik.MOV Frit fald tabel.png Jordbund. Læs i " Fødevarer ng" ( kap 1) om porøsitet og permeabilitet. Geologisk Kort Øvelsesvejledning: porosity and permeability.pdf Hav dit arbejde fra i går klar: både porøsitet- og permeabilitets målingerne samt kortet over jordbunden hvor du bor . Efterbehandling af forsøget. - fortsætter hvor vi slap sidste gang. FAO/UNESCO Soil Map of the World \| FAO SOILS PORTAL \| Food and Agriculture Organization of the United Nations Klimadiagramme weltweit - Europa Afrunding af tema fødevarer. Økologi og global fødevareforsyning. Færdiggør opgaverne fra sidste modul. Præsentation af "Lagkage-diagrammer". Økologi og global fødevareforsyning.docx Arbejde med porteføljen. Elementer i NV Portefølje 2020.docx
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer