Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2023/24 - 2024/25
|
|
Institution
|
Esbjerg Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Kemi B
|
|
Lærer(e)
|
Marie-Louise Hurup Møgelmose
|
|
Hold
|
2023 Ke/a (2a Ke, 3a Ke)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Forløb#1 - Introduktion
Indhold
Grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
1 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
Forløb#2 - Kemiske forbindelser
Indhold
Ioner og salte
Kovalente bindinger og molekyler
Alkaner og alkener
Øvelser:
Saltes opløselighed i vand
Blandbarhed
Reaktioner med carbonhydrider
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
Forløb#3 - Mængdeberegning
Indhold
Kemisk mængdeberegning med begreberne
Stofmængde; n
Masse; m
Molarmasse; M
Volumen; V
Koncentration; c og [A]
Titrering som kemisk analysemetode
Øvelser:
Natron
Saltindhold i fødevare
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Forløb#4 - Syrer og baser
Syrer og baser
pH-begrebet
Måling af pH
Syre-basetitrering
Potentiometrisk titrering
Øvelser:
Potentiometrisk titrering af eddike
Analyse af C-vitamintabletter
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
Forløb#5 - Redoxreaktioner
Spændingsrækken
Oxidation og reduktion
Oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner
Redoxtitrering
Øvelser:
Spændingsrækken
Ståluld
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Forløb#6 - Alkoholer og det der ligner
Alkohol
Destillation
Øvelser:
Gæring og destillation
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Forløb#7 - Repetition
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
Forløb#8 - Reaktionshastighed
Reaktionshastighed
Faktorer der har indflydelse på reaktionshastighed
- koncentration
- overfladeareal
- temperatur
Energiprofil og aktiveringsenergi
Reaktionsmekanisme og elementarreaktion
Katalysator og inhibitor
Øvelser:
Reaktionen mellem thiosulfat og syre
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
3 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
Forløb#9 - Kemisk ligevægt
Ligevægtsloven
Ligevægtskonstanten
Le Chateliers princip
Beregning af forskydning
Temperaturændringer
Opløsningsmidlet som reaktionsdeltager
Heterogene ligevægte
Opløselighedsprodukt
Øvelser:
Indgreb i en ligevægt
Calciumhydroxids opløselighedsprodukt
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
7 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
10
|
Forløb#10 - Syre-basereaktioner
Definition på syrer og baser
pH begrebet
pH målinger
pH beregninger
Formler for stærke og svage syrer/baser
Pufferligning og Bjerrumdiagram
Syre- og basestyrke
Syre/base titrering
Titrerkurver
Øvelse
Syrestyrke og hydronolysegrad
Puffersystem
Titrering af phosphorsyre
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
15 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
11
|
Forløb#11 - Organisk kemi
Carbonhydrider
Intermolekylære bindinger
Nogle vigtige organiske reaktionstyper
- Forbrændingsreaktion
- Substitutionsreaktion
- Additionsreaktion
- Eliminationsreaktions
- Kondensationsreaktion
Hydroxyforbindelser: alkoholer og phenoler
Ethere
Oxoforbindelser: Aldehyder og ketoner
Carboxylsyrer og estere
Aminer, syrechlorider og amider.
Øvelser:
Reaktioner med aldehyder og ketoner
Esterdannelse
Ethylsalicylat
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
12
|
Forløb#12 - Isomeri
Strukturisomeri
- kædeisomeri
- stillingsisomeri
- funktionsisomeri
Stereoisomeri
- geometrisk isomeri
- spejlbilledeisomeri
- diastereomerer
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
13
|
Forløb#13 - Farvekemi
Lys og farver
Spektrofotometer
Lambert-Beers lov
Organiske farvestoffer
Indikatorer
Øvelser:
Bestemmelse af mangan i te
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
14
|
Forløb#14 - uorganisk kemi
Komplekser
Calcium
Jern
Nikkel
Kobber
Halogenerne
Øvelser:
Kobbercyklen
Vands hårdhed
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
15
|
Forløb#15 - kostens kemi
Kostens bestanddele
Kulhydrater/saccharider
Aminosyrer og protein
Fehlings prøve
Spektrofotometri
Lambert-Beers lov
Øvelse:
Carbohydrater
Kvalitative forsøg med mælk
Proteinindholdet i mælk
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/181/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d59000975384",
"T": "/lectio/181/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d59000975384",
"H": "/lectio/181/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d59000975384"
}