Holdet 2024 Bi-v3 - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Esbjerg Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Dorthe Fischer Seerup
Hold 2024 Bi-v3 (Bi-v3)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler
Titel 2 Infektionsbiologi og resistens
Titel 3 Åndedræt og blodkredsløb
Titel 4 Energi til arbejdet
Titel 5 Nerver - kroppens signalveje
Titel 6 Hormoner og forplantning
Titel 7 Genetik og molekylærbiologi
Titel 8 Evolution
Titel 9 Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler

Teori:
- Prokaryote og eukaryote cellers opbygning
- Cellemembranens opbygning
- Membranprocesser, herunder passiv og aktiv transport
- Celledeling, herunder mitose (vækstcelledeling) og meiose (kønscelledeling)
- Stamceller

Øvelser:
- Osmose og vandpest
- Mikroskopi af mitose i rodspidsceller fra løg

Kernestof:
- Cellebiologi: Opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser
- Genetik og molekylærbiologi: Mitose, meiose

Materialer:
- Biologi i fokus: side 7-17
- Bioteknologi A, bind 3: side 287-294
- Dokumentar: Sundhedsmagasinet: Stamcelletransplantation. DR1, 2017. (24 min.)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Infektionsbiologi og resistens

Teori:
- Udvikling af en epidemi
- Vækstkurve for mikroorganismer
- Sygdomsfremkaldende mikroorganismer
- Virus' opbygning
- Virustyper
- Papillomavirus livscyklus (sygdom: livmoderhalskræft) / mpox livscyklus (sygdom: abekopper)
- SARS-CoV-2 livscyklus (sygdom: COVID-19)
- Bakteriers opbygning, herunder grampositive og gramnegative bakterier
- Bakteriers formering
- Smittespredning
- Behandling af infektionssygdomme, som forårsages af bakterier
- Antibiotika
- Antibiotikaresistens, herunder transformation, konjugation og transduktion
- Bakterier i fødevarer
- Immunforsvaret, herunder det uspecifikke forsvar, det specifikke forsvar og antistoffer
- Allergi
- Vacciner, herunder mRNA vaccine, protein vaccine og viral vektor vaccine

Øvelser:
- Bakterievækst ved forskellige temperaturer
- Undersøgelse af resistens hos bakterier

Kernestof:
- Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer, infektionsbiologi og resistens
- Virus: opbygning og formering

Materialer:
- Bidstrup, Bodil Blem: Tema 7: Infektionsbiologi: side 13-19, 21-29, 38-43
- Mikrobiologibogen: side 88-89
- Artikel: DØDELIGE PANDEMIER – COVID-19 er hverken den første eller den sidste. Aktuel Naturvidenskab, 2021.
- Artikel: MIKROBER HAR MAGT TIL AT GØRE DIG SYG – og holde dig rask. Aktuel Naturvidenskab, 2021.
- Artikel: TILBAGE TIL FREMTIDEN - En virusforskers syn på tre år i pandemiernes tegn. Aktuel Naturvidenskab, 2023.
- Artikel: COVID-19 TESTS: HVAD TESTER DE? Aktuel Naturvidenskab, 2021.
- Dokumentar: De resistente bakterier. DR2, 2005. (28 min.)
- Artikel: Antibiotika til husdyr: billigt for landbruget, dyrt for sundhedsvæsenet. Videnskab.dk, 2012.
- Dokumentar: Kampen mod superbakterierne. DR2, 2018. (60 min.)
- Tegnefilm: Immunforsvaret
- Dokumentar: The Vaccine: Conquering COVID. Discovery Channel, 2021. (67 min.)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Undersøgelse af resistens hos bakterier 28-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Åndedræt og blodkredsløb

Teori:
- Lungernes opbygning og funktion, herunder åndedrættet
- Lungerumfang og funktion, herunder åndingsluft, vitalkapacitet, total lungekapacitet og Peak Flow
- Gasudveksling samt transport af ilt og kuldioxid, herunder iltbindingskurver
- Lattergas
- Kronisk Obstruktiv Lungesygdom (KOL)
- Blodkredsløbets opbygning og funktion, herunder blodkar og hjertet
- Blodets bestanddele
- Puls, slagvolumen, minutvolumen og blodtryk
- Hjertekarsygdomme

Øvelser:
- Måling af lungefunktion, Peak Flow
- KOL (sugerørsøvelsen)
- Undersøgelse af lungerumfang
- Måling af puls og blodtryk under forskellige forhold

Kernestof:
- Fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem, blodkredsløb

Materialer:
- Fysiologibogen, den levende krop (1. udgave): side 46-51, 53-56, 63-65, 67-71
- Dokumentar: Din krop indefra: KOL. DRDK, 2023. (29 min.)
- Dokumentar: Din krop indefra: Blodprop i hjertet. DRDK, 2023. (29 min.)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Undersøgelse af lungerumfang 20-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Energi til arbejdet

Teori:
- Opbygning og biologisk funktion af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner
- Regulering af blodglukosekoncentrationen (= blodsukkerkoncentrationen), herunder diabetes type 1 og 2
- Glykæmisk indeks (GI)
- Kulhydratet: laktose (= mælkesukker) og laktoseintolerans
- Enzymers opbygning, funktion og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten
- Aerob arbejde, herunder glykolyse, citronsyrecyklus og elektrontransportkæde
- Anaerob arbejde, herunder glykolyse og mælkesyregæring

Øvelser:
- Undersøgelse af blodglukosekoncentrationen
- Laktases nedbrydning af laktose
- Enzymaktivitet ved forskellige temperaturer og pH-værdier (computermodellering)

Kernestof:
- Makromolekyler: Opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner
- Enzymer: Opbygning, funktion og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten
- Biokemiske processer: Respiration og gæring

Materialer:
- Biologi i fokus: side 21, 24-29, 32-36, 38-41, 69-73, 76-80
- Dokumentar: The Evolution of Lactose Tolerance — HHMI BioInteractive Video (15 min.)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Undersøgelse af blodglukose 24-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Nerver - kroppens signalveje

Teori:
- Nervesystemets opdeling i det centrale nervesystem og det perifære nervesystem
- Nervecellers opbygning
- Nerveimpulsen, herunder aktionspotentialet og synapsen
- Transmitterstoffer, herunder fremmende og hæmmende synapser
- Depression og SSRI-medicin
- Hjernens belønningssystem og dopamin
- Ecstasy/MDMA's påvirkning af nervesystemet
- Alkohols påvirkning af nervesystemet
- Alkohols påvirkning af cellemembraner

Øvelser:
- Måling af reaktionstid
- Hjernens to halvdele
- Alkohols destabilisering af biologiske membraner

Kernestof:
- Fysiologi: Nervesystem

Materialer:
- Biologi i fokus: side 43-49, 51-54
- Dokumentar: Ecstasy - sådan virker det (58 min.)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Test i nervesystemet og blodkredsløbet 19-02-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Hormoner og forplantning

Teori:
- Vandopløselige og fedtopløselige hormoner
- Hormonel signalering, herunder endokrine kirtler og målceller
- Hormoners regulering, herunder negativ og positiv feedback
- Kønsdifferentiering i fosterstadiet
- Kvindens kønsorganer og kønshormoner, herunder menstruationscyklus
- Graviditet, herunder ægløsnings- og graviditetstest
- LFA (Lateral Flow Assay)
- Mandens kønsorganer og kønshormoner, herunder modning af sædceller
- Hormonforstyrrende stoffer
- Barnløshed

Øvelser:
- Ægløsnings- og graviditetstest
- LFA (Lateral Flow Assay)
- Kemiluppen på hormonforstyrrende stoffer

Kernestof:
- Fysiologi: Hormonel regulering og forplantning

Materialer:
- Biologi i fokus: side 57-63, 66-67
- Fysiologibogen: den levende krop: side 128-147
- Dokumentar: Sundhedsmagasinet: Fertilitet. DR1, 2016. (26 min.)
- Artikel: COVID-19 tests: Hvad tester de? Aktuel Naturvidenskab, 2021.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Genetik og molekylærbiologi

Teori:
- DNA's opbygning
- Det centrale dogme
- Replikation
- Proteinsyntese
- Genregulering
- Mutationer, herunder gen-mutationer og kromosom-mutationer
- Genteknologi, herunder kromosomanalyser, PCR og elektroforese
- Gensplejsning og transformation
- Nedarvning, herunder Mendels arvelove
- Koblede gener og epistasi (afvigelser fra Mendels 2. lov)

Øvelser:
- Elektroforese
- pGLO transformation (modeløvelse)
- Majsmutanter, 2 gens udspaltning

Kernestof:
- Makromolekyler: Opbygning og biologisk funktion nucleinsyrer
- Genetik og molekylærbiologi: Nedarvningsprincipper, replikation, proteinsyntese, mutation og genteknologi

Materialer:
Biologi i fokus: side 81-93, 95-106, 123-127, 129-130
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Præsentation af majsforsøg 28-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Evolution

Teori:
- Evolutionsteorien
- Evolutionære mekanismer: Variation, mutation og selektion
- Livets opståen og endosymbiontteorien
- Udvikling af arter og undersøgelse af beslægtethed
- Menneskets udvikling

Øvelser:
- Menneskedyret

Kernestof:
- Evolutionsbiologi: Biologisk variation og naturlig selektion

Materialer:
- Biologi i fokus: side 107-114, 118-120
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Økologi

Teori:
- Økosystem, herunder biotiske og abiotiske faktorer
- Konkurrence, herunder interspecifik og intraspecifik konkurrence
- Planternes opbygning, respiration og optagelse af næringssalte
- Fotosyntesen, herunder lysprocesser (også kaldet lysafhængige processer) og mørkeprocesser (også kaldet lysuafhængige processer eller Calvins cyklus)
- Autotrofe og heterotrofe organismer
- Fødekæder og fødenet
- Energistrømme, herunder primær og sekundærproduktion
- Stofkredsløb, herunder kvælstof-, kulstof- og fosfor-kredsløbet
- Biodiversitet
- Gærceller og gæring

Øvelser:
- Feltøvelse: Undersøgelse af et selvvalgt økosystem
- Lysintensitetens betydning for fotosyntesen
- Mikroskopi af gærceller
- Gæring med variabel temperatur, sukker-konc., gær-konc., pH-værdi og carbon-kilde

Kernestof:
- Biokemiske processer: Fotosyntese, respiration og gæring
- Økologi: Samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-, N- og P-kredsløb og
biodiversitet

Materialer:
- Biologi i fokus: side 131-134, 138-151, 153-157
- Hjemmeside: https://biodiversitetigymnasiet.dk/introduktion-til-biodiversitet/elevtekst-ba/
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Feltøvelse 12-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer