Holdet 2022 BT/v - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Varde Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Marianne Haslund Hansen
Hold 2022 BT/v (1v BT, 2v BT, 3v BT)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellernes biologi og kemi
Titel 2 Proteiner og enzymer
Titel 3 DNA
Titel 4 Mikrobiel vækst og produktion af bioethanol
Titel 5 Fordøjelsen og probiotika
Titel 6 Genetik
Titel 7 Organisk kemi
Titel 8 DNA-teknologi
Titel 9 Spektrofotometri (og SRO)
Titel 10 Ligevægte
Titel 11 Syrer og baser i biologiske systemer
Titel 12 Nervesystemet
Titel 13 Lægemiddelfremstilling
Titel 14 Bioinformatik
Titel 15 Hormoner og forplantning
Titel 16 Immunforsvaret
Titel 17 Antibiotika og resistens
Titel 18 Carbohydrater og fotosyntese
Titel 19 Enzymer og enzymkinetik
Titel 20 Carbohydraternes intermediære stofskifte
Titel 21 Stamceller og genregulering
Titel 22 Lipider
Titel 23 Eksamensforberedelse

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellernes biologi og kemi

Prokaryote og eukaryote celler, opbygning og de vigtigste organeller og strukturer. Dyrkning af mikroorganismer. Mikroskopi.
Cellemembranen og stoftransport (diffusion, faciliteret difussion, osmose og aktiv transport). Transport af større molekyler (exocytose og endocytose)
Grundstoffer, atomets opbygning, det periodiske system.
Ioner (simple og sammensatte) og ionforbindelser, navngivning af ioner og ionforbindelser.
Molekyler, elektronparbinding (kovalent binding), navngivning af molekyler, tilstandsformer, elektronegativitet, hydrofile og hydrofobe grupper, blandbarhed.
Intermolekylære bindinger (dipol-dipol-bindinger, hydrogen-binding, London-bindinger)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - Øvelser med membrantransport 25-01-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Proteiner og enzymer

Aminosyrers opbygning og egenskaber, peptidbinding, proteiners opbygning (primær, sekundær, tertiær og kvartinær struktur). Proteindatabaser og PyMol.
Enzymer, enzymers hjælpestoffer, enzymers virkemåde, faktorer der påvirker enzymaktivitet.
Mælk og proteiner, SDS, elektroforese.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biotek.projekt - Analyse af mælk 24-02-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 DNA

DNA's opbygning, nucleotid (phosphat, deoxyribose, en nitrogenholdig base (A,T,G,C)). DNA's organisering i kromosomer. Replikation (kopiering af DNA)
DNA-undersøgelser: Isolering af DNA, PCR, elektroforese.
Proteinsyntese (transskription, translation), den genetiske kode, intron, exon.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - DNA på egne celler 28-03-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Mikrobiel vækst og produktion af bioethanol

Almindelig celledeling (mitose) og kønscelledeling (meiose).
Mikrobiel vækst: binær fission og knopskydning. Vækstfaktorer. Vækst i cellekulturer. Vækstkurven (nølefasen, eksponentiel fase, stationær fase, dødsfase). Pladespredning og OD-måling ved spektrofotometri.
Produktion af bioethanol (1. gen og 2. gen.).
Masse(m), molar masse(M) og stofmængde(n). Afstemning af reaktionsskemaer.
Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger.
Udbytte%, densitet, volumen%. Gaschromatografi og bestemmelse af ethanolindhold.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Afleveringsopg. - Mængdeberegninger 05-05-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Fordøjelsen og probiotika

Fordøjelsessystemet hos mennesket, mikroorganismer (obligat aerobe, fakultativt anaerobe og obligat anaerobe), formel stofmængdekoncentration (c), aktuel stofmængdekoncentration [x], definition af en syre, syrers styrke, definition af en base, syre-basepar, vands syre-baseegenskaber, vands ionprodukt, pH-begrebet, måling af pH med pH-meter, beregning af pH i vandige opløsninger af hhv. stærke syrer og stærke baser, yoghurtproduktion, vækstkurver, vækstfaktorer (pH og temperatur).
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Genetik

Kromosomer, karyotype, kromosomtalsanomalier, autosomer, kønskromosomer, homologe kromosomer, non-disjunction, mutationer, mutagener. Genetiske grundbegreber: fænotype, genotype, gener, alleller, dominant, recessiv, codominans, ufuldstændig dominans. ABO- og rhesus-blodtyper. Mendels love, krydsningsskemaer, rentavlende linjer, analysekrydsninger. Stamtræsanalyser, kønsbunden og mitochondriel nedarvning. Nedarvning af flere gener, epistasi, koblede gener.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biotek.aflevering-1 15-09-2023
Biotek.aflevering-2 12-10-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Organisk kemi

Carbonhydridernes opbygning, navngivning, fysiske egenskaber (alkaner, alkener, alkyner)
Strukturisomeri, geometrisk isomeri (cis/trans, E/Z)
Forskellige organiske reaktionstyper (fx forbrænding, hydrolyse, substitution, addition, elimination, kondensation)
Oxidationstal og redoxreaktioner med organiske molekyler.
Hydroxyforbindelser (alkoholer, phenoler), alkoholers fysiske- og kemiske egenskaber, navngivning, fremstilling.
Carbonylforbindelser (aldehyder, ketoner): Fysiske- og kemiske egenskaber. Carboxylsyrer, estere, aminer og amider: Fysiske- og kemiske egenskaber.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Identifikation af carboxylsyre 30-10-2023
Biotek.aflevering-3 16-11-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 DNA-teknologi

Genteknologi. Ggenmodificering af bakterier (rekombinant DNA-teknik) donor-DNA, genomisk-DNA, restriktionsenzymer fx XBal og EcoRI, palindromsekvens, ”sticky ends”, ”blunt ends”, plasmider fx pGLO og pUC18, vektor, polylinker, transformation (elektroporation og varmechok), selektion fx antibiotikaresistens, lacZ-genet (β-galactosidase (X-gal bliver til et blåt produkt), GFP-genet.
Genmodificering af menneskeceller (RNA-interferens (ds-RNA og shRNA), genterapi (in vivo eller in vitro) og CRISPR-Cas9),
Somatisk kloning, terapeutisk kloning. Traditionel forædling af planter, mutationsforædling (ioniserende stråling eller mutagene stoffer fx ethylmethansulfonat), TILLING-metoden, gensplejsning af planter ved hjælp af Agrobacterium tumefaciens, GMO-afgrøder
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal - Transformation af bakt. med pGLO 04-12-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Spektrofotometri (og SRO)

Spektrofotometri, Lambert Beers lov.
I forbindelse med SRO: Føllings sygdom og aspartam
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Ligevægte

Kemisk ligevægt, dynamisk ligevægt, heterogene ligevægte, ligevægtsloven, betydning af ligevægtskonstanten, reaktionsbrøk, ikke-ligevægt, indgreb i en ligevægt, Le Chateliers princip, temperaturændringer, volumenændringer.
Meget kort om fældningsreaktioner.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Syrer og baser i biologiske systemer

Syrer og baser, vands selvionisering, vands ionprodukt, pH og pOH, måling af pH, syrestyrke, basestyrke, korresponderende syre-basepar, beregning af pH i vandige syreopløsninger (stærke syrer, middelstærke syrer og svage syrer), beregning af pH i en vandige baseopløsning (stærke baser, middelstærke baser og svage baser), puffersystemer, beregning af pH i pufferopløsninger, pH-beregning efter tilsætning af HCl eller NaOH til et puffersystem, bjerrumdiagrammer, titrering af stærk syre med stærk base, titrering af svag syre med stærk base.

Ekskursion til Danmarks Tekniske Universitet
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Nervesystemet

Nervesystemets opdeling (CNS og PNS), sensoriske og motoriske nervesystem, det autonome nervesystem.
Opbygningen af neuroner (nerveceller), gliaceller (astrocytter, oligodendrocytter, mikrogliaceller), opbygningen og funktionen af blod-hjerne-barrieren.
Hvilemembranpotentialet og aktionpotentialet (nerveimpuls), Na+/K+-pumpen, spændingsstyrede ionkanaler, synapsen (den præsynaptiske
neuron møder den postsynaptiske neuron), synapsespalten, neurotransmitter (transmitterstof fx acetylcholin, GABA), agonister og antagonister, neuro-receptorer (ionkanalreceptor og G-protein-receptortypen).
Centralnervesystemets områder (hjernen, storhjernen, det limbiske system, hippocampus og belønningssystemet, hjernestammen og hjernebjælken, lillehjernen), smerte og behandling af smerte.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Lægemiddelfremstilling

Udvikling og fremstilling af lægemidler, farmakodynamik og farmakokinetik, Caco-2 assay. Lipinskis regler.
Virkning af acetylsalicylsyre, kemisk syntese af acetylsalicylsyre, omkrystallisation, smeltepunktsbestemmelse.
Fordelingsligevægte, fordelingskonstanten(P) og fordelingsforholdet(D). Spejlbilled-isomeri (optisk isomeri), R,S-systemet. Asymetriske lægemidler og Thalidomid-sagen.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Bioinformatik

Bioinformatik og sekvensanalyse.
Nucleotid- og aminosyresekvenser. Opstilling og sammenligning af sekvenser (alignments). Punktmutationer (transitioner og transversioner) og indelmutationer.
Metagenomanalyser. eDNA-metabarcoding. NGS-sekvensering.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 15 Hormoner og forplantning

Hormonsystemet.
Peptid-hormoner: Syntese, frigivelse, transport i blodet, funktion. Insulin og glucagon. Blodglucosemåling. Glykæmisk indeks.
Steroid-hormoner: Syntese, frigivelse, transport i blodet, funktion.
Kort om aminosyrederivater.
Receptor-typer: Receptorprotein-tyrosinkinase og G-protein-receptor
Hormonel regulering, feedback-mekanismer.

Forplantning.
Kønnet - og ukønnet formering. Overordnede kønshormoner. Mandens - og kvindens kønshormoner. Sædcelleproduktion. Menstruationscyklus. Befrugtning og graviditet.
Fosterdiagnostik. Sanger- og NGS-sekventering.
Hormonforstyrrende stoffer. Antagonist og partiel agonist. Påvirkning i fostertilstanden og af mænds fertilitet.
Risiko-vurdering af miljøfremmede stoffer (LD50, LC50), grænseværdier. Effektstudier.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Arbejdselv - Zebrafisk 18-09-2024
Aflevering - Søvnløshed og baldrian, samt heroin 19-09-2024
Aflevering - Insulin og hormonforstyrrende stoffer 03-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Immunforsvaret

Immunforsvarets overordnede opbygning (de uspecifikke og det specifikke). Immunforsvarets celler. Kort om komplementsystemet. Inflammation. Antigener, MHC-I og MHC-II, antistoffer. Immunforsvarets reaktion på virus. Virus (opbygning og livscyklus), Influenza, HIV og COVID-19. Vacciner. ELISA.

Ekskursion: Science Day på Aalborg Universitet - Esbjerg
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 17 Antibiotika og resistens

Antibiotika (udvalgte forbindelsers virkningsmekanisme)
Antibiotikaresistens (naturlig - og erhvervet resistens). Udvikling af resistens-gener (vertikal genoverførsel). Overførsel af resistens-gener (horisental genoverførsel). Multeresistente bakterier. Test for resistens.

Foredrag: AAU (live-stream) Vil resistente bakterier slå os ihjel
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 18 Carbohydrater og fotosyntese

Kort om grundlæggende økologi. Økosystemer. Abiotiske - og biotiske faktorer. Fødekæder. Planters opbygning. Overordnet om N-kredsløbet. Biodiversitet.
Carbohydraters (mono-, di- og polysaccharider) opbygning. Planteproduktion. Plantepigmenter. Tyndlagskromatografi (TLC),  Fotosyntesen (lysreaktioner og overordnet om mørkereaktioner).
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 19 Enzymer og enzymkinetik

Metoder til oprensning af proteiner. Søjlekromatografi.
Enzymers opbygning og funktion. Enzymtyper. Faktorer der påvirker enzymaktivitet (temperatur, pH). Kompetetiv og non-kompetitiv hæmning. Michaelis-Menten modellen. Lineweaver-Burk plot. Bestemmelse af kinetiske parametre (Km, Vmax)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 20 Carbohydraternes intermediære stofskifte

Hovedtyper af enzymer.
Carbohydraters intermediære stofskifte: Glykolyse, citratcyklus, oxidativ phosphorylering. Anaerob respiration (gæring)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 22 Lipider

Forskellige lipider (triglycerider, phospholipider, steroider). Fedtsyrer (mættede, monoumættede, polyumættede). Omega-fedtsyrer. Fysiske egenskaber (smeltepunkt, opløselighed). Navngivning.
Lipoproteiner (VLDL, LDL, HDL). Liposomer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 23 Eksamensforberedelse

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer