Holdet 2022 BI/e - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution N. Zahles Gymnasieskole
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Kristine Wulff Larsen
Hold 2022 BI/e (1e BI, 2e BI, 3e BI)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cytologi/Mikrobiologi
Titel 2 Makromolekyler og Fordøjelse
Titel 3 Motion og Sundhed
Titel 4 På opdagelse i generne
Titel 5 Sex, Hormoner & Ønskebørn
Titel 6 Økologi - Havet som økosystem
Titel 7 Økosystemer
Titel 8 Mikrobiologi
Titel 9 Infektionsbiologi og Resisten
Titel 10 Genetik
Titel 11 Proteiner
Titel 12 Fysiologi: Nervesystemet
Titel 13 Fysiologi: Lunger og Åndedræt
Titel 14 Fysiologi: Blodkredsløbet
Titel 15 Fysiologi: Skeletmusklerne
Titel 16 Hormon-systemet og forplantning
Titel 17 Evolution og Populationsgenetik
Titel 18 Slægtskab og Bioinformatik
Titel 19 Epigenetik og kræft
Titel 20 Genetisk diversitet
Titel 21 Insulin og Diabetes

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cytologi/Mikrobiologi

Cytologi / Mikrobiologi

Kernestof:
- Opbygning af eukaryote celler
- Opbygning af prokaryote celler
- Cellemembranen og membranprocesser
- Mikrobiologi; vækst og vækstfaktorer

Litteratur:
Biologi i Udvikling 2.udgave; side 9-12; 14-18; 21-27; 33-43; 48-53

Øvelser:
- Osmose i kartofler
- Kimfald
- Mikroskopi af celler
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Osmose i kartofler 09-12-2022
Kimfald 10-01-2023
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Makromolekyler og Fordøjelse

Makromolekyler

Kernestof:
- Opbygning og funktion af kulhydrater (sakkarider)
- Opbygning og funktion af lipider (fedtstoffer)
- Opbygning og funktion af proteiner
- Opbygning og funktion af fordøjelsen
- Enzymers funktion

Litteratur:
Biologi i Udvikling 2. udgave side 19-21; 55-84

Øvelse:
- Enzymforsøg (Bromelin i ananas)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Motion og Sundhed

Motion & Sundhed

Kernestof:
- Aerob energiproduktion
- Anaerob energiproduktion
- Oversigt over kroppens organsystem

Litteratur
Biologi i Udvikling 2.udgave side 85-100

Øvelse:
- Måling af blodtryk og puls under arbejde og hvile
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blodtryk og Puls 02-02-2023
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 På opdagelse i generne

På opdagelse i generne

Kernestof:
- Opbygning og funktion DNA
- Nedarvningsprincipper
- Mutationer
- Det centrale dogme
- Genteknologi

Litteratur
Biologi i Udvikling 2.udgave side 117-147

Øvelse:
- Kan du smage PTC?
- Blodtypebestemmelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blodtypebestemmelse 10-02-2023
Blodtypebestemmelse 21-03-2023
Blodtypebestemmelse 21-03-2023
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Sex, Hormoner & Ønskebørn

Sex, hormoner & Ønskebørn

Kernestof:
- Opbygning og funktion af kvinden og mandens kønsorganer
- Forplantning
- Hormonel regulering
- Kunstig befrugtning
- Fosterdiagnostik

Litteratur
Biologi i Udvikling side 153-172; 176-189

Podcast: Genstart - Sædceller savnes 21.02.23

Øvelse
- Mikroskopi af sædceller fra en orne
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Økologi - Havet som økosystem

Økologi - Havet som økosystem

Kernestof:
- Samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø
- Energistrømme
- C-kredsløb
- Biodiversitet.
- Tilpasninger

Litteratur
WWF Opdag Havet side 6-32; 39-44

Øvelse
- Biotopundersøgelse af kysten ved Amager Strand
- Mikroskopi af vandprøve fra Mikkeborg strand
- Forsuring af verdenshavene

Film:
- Seaspiracy
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kig på plankton 03-05-2023
Kig på plankton 03-05-2023
Forsuring af verdenshavene 04-05-2023
Forsuring af verdenshavene 11-05-2023
Forsuring af verdenshavene 11-05-2023
Biotopundersøgelse af kysten ved Amager strand 12-05-2023
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Økosystemer

Økosystemer

Kernestof:
- Energiomsætning (Fotosyntesens delprocesser)
- Samspillet mellem arter
- Samspillet mellem arter og deres omgivende miljø
- Energistrømme
- Kulstof-, Kvælstof- og Fosforkredsløbet
- Biodiversitet
- Bestemmelse af populationsstørrelse
- Bestemmelse af brutto- og nettoproduktion
- Succession
- Eutrofiering
- Fotosyntese

Litteratur:
- Biokemibogen side 109-131
- Økologibogen side 8-15; 19-22; 34-48; 54-57

Arikel:
- "Havets plankton bremser klimaændringer" - Aktuel Naturvidenskab
- "Dykker gjorde urovækkende fund i fjorden: - Noget af det værste jeg har set i lang tid. Der er helt dødt" - Fynsk Stiftstidende 24.sept. 2023

Youtube:
- "Ecological succession" Bozeman Science
https://www.youtube.com/watch?v=V49IovRSJDs

Øvelser:
- Undersøgelse af spalteåbninger
- Transektanalyse ved Amager Strand
- Undersøgelse af makrofauna ved Amager Strand
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Undersøgelse af det kystnære miljø 28-09-2023
eDNA 25-10-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Mikrobiologi

Mikrobiologi

Kernestof
- Cellebiologi: Opbygning af pro- og eukaryote celler
- Eukaryote celletyper
- Membranprocesser
- Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer

Litteratur:
- Genetikbogen B+A side 11-19
- Mikroskopisk Liv side 19-25; 35-42 (pdf)
- Biologi i Fokus side 109 (pdf) Udveksling af gener hos bakterier
- Det medicinerede menneske, kapitel 7 (Antibiotika) side 138-143; 144-145; 147-150

Artikler:
- Naturlige bakterier kan gøre sprøjtemidler overflødige - Videnskab.dk
- Gode bakterier renser vores spildevand - Videnskab.dk
- Ny bioteknologi skal fjerne pesticider fra drikkevand - Aktuel Naturvidenskab
- Bakterier kan gøre dit tøj meget mere ‘grønt’ - Videnskab.dk
- Fermentering: Når bakterier og gær skaber smagen - Smagforlivet.dk
- På jagt efter enzymer på Nordpolen - Videnskab.dk
- Nyt superenzym spiser plastikflasker - Videnskab.dk

Podcast:
- 'Bakterier, fra skurke til helte' - Region Hovedstaden
https://www.regionh.dk/presse-og-nyt/pressemeddelelser-og-nyheder/Sider/Podcasts-Bakterier-har-stor-indflydelse-p%C3%A5-vores-sundhed.aspx

Øvelser:
- Mikroskopering af løgceller, vandpestceller, hudceller, gærceller og celler fra yoghurt
- Undersøgelse af antibiotikaresistens hos 2 bakteriearter
- Vaske hænder forsøg
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Analyse af artikel (mikroorganismer) 21-11-2023
Vask dine hænder 27-11-2023
Opg.1: Kimfald Bio A 15-12-2023
Antibiotikaresistens hos 2 bakteriearter 07-10-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Infektionsbiologi og Resisten

Infektionsbiologi og Resistens

Kernestof:
- Infektionsbiologi og resistens
- Virus: opbygning og formering
- Epidemi/pandemi
- Opbygning og funktion af Immunforsvaret
- Vaccination
- Immunologiske metoder


Litteratur:
Infektionsbiologi - Bioteknologi 4 (Tema 7) side 15-20
Fysiologibogen 2.udgave side 147-161; 166-175

Øvelser:
- ELISA
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Sars-coV-2 test 14-12-2023
ELISA: Hiv 19-12-2023
Opg.2: Immunforsvar hos spædbørn 25-01-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Genetik

Genetik

Kernestof:
- Nedarvningsprincipper
- DNA-replikation
- Proteinsyntese
- Mutationer
- Genteknologi

Litteratur:
Genetikbogen B+A side 21-37; 39-55; 57-69; 89-95; 150-153

Øvelser:
Detektion af gener ved PCR i gensplejsede og ikke gensplejsede planter (KU)

Produktion af insulin ved brug af gensplejsning - Biotechacademy

Artikler:
Gensplejsede planter har kæmpe potentiale - Aktuel Naturvidenskab
Bakteriers immunsystem åbner døren til en ny æra for biologien - Aktuel Naturvidenskab
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
DNA-replikation 18-01-2024
Pelsfarve hos mus 12-03-2024
Opg. 3: Bakterievækst i biofilm 19-04-2024
Gensplejsning - Insulin 01-05-2024
Detektion af gener ved PCR 16-08-2024
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 70 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Proteiner

Proteiner

Kernestof:
- Opbygning og funktion af proteiner
- Opbygning og funktion af enzymer


Litteratur:
Biokemibogen side 71-89

Artikel:
Forskere afslører cellernes kommandocentral (2020) - Aktuelnaturvidenskab.dk

Øvelser:
- Katalaseforsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Fysiologi: Nervesystemet

Fysiologi: Nervesystemet

Kernestof:
- Opbygning af nervesystem
- Funktion af nervesystem
- Opbygning og funktion af neuroner
- Aktionspotentiale
- Overførsel af nervesignal (synapsen og transmitterstoffer)
- Rusmidler (koffein)
- Receptorer

Litteratur:
Fysiologibogen 2.udgave side 18-19; 26-28; 31-57

Rusmidlernes biologi - Henrik Rindom

Artikler:
'Derfor kvikker kaffe dig op om morgenen' - Videnskab.dk

Øvelser
- Sanseøvelse
- 'Slå-dig-selv'
- Byg en model af en nervecelle
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Sanse-øvelse 23-08-2024
Stor keglesnegl 30-08-2024
Rusmidler 06-09-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Fysiologi: Lunger og Åndedræt

Fysiologi: Lunger og Åndedræt

Kernestof:
- Opbygning og funktion af åndedræts-systemet
- Ventilation
- Gasudveksling
- Funktionen af hæmoglobin og myoglobin


Litteratur:
Fysiologibogen side 67-80

Øvelse:

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Fysiologi: Blodkredsløbet

Fysiologi: Blodkredsløbet

Kernestof:
- Opbygning og funktion af blodkredsløbet
- Opbygning og funktion af hjertet
- Erytrocytter
- Blodtryk
- Træning
- EPO

Litteratur
Fysiologibogen 2.udgave side 93-104; 107-109

Øvelse:
- Måling af EKG
- Undersøgelse af dykkerrefleks
- Måling af peak-flow
- Måling af vitalkapaciteten
- Måling af hæmatokritværdi

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Weddelsæl 07-11-2024
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 15 Fysiologi: Skeletmusklerne

Fysiologi: Skeletmusklerne

Kernestof:
- Opbygning og funktion af skeletmusklerne
- Muskelkontraktion
- Musklernes energiomsætning
- Respiration (og gæring)

Litteratur:
Fysiologibogen 2.udgave side 111-140; 142-145
Biokemibogen side 121-134

Artikel:
Når muskler ældes - Aktuel Naturvidenskab

Øvelse:
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Muskelfiber 18-11-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Hormon-systemet og forplantning

Hormon-systemet og forplantning

Kernestof:
- Hormonel regulering
- Forplantning
- Hormonforstyrrende stoffer

Litteratur:
Fysiologibogen 2.udgave side 177-202
Biologiens ABC - Økologi og økotoksikologi kapitel 11 (side 131-141)

Hvad er hormonforstyrrende stoffer - Videnskab.dk

Mellemkødet sladrer om skadelige kemikalier - Aktuel Naturvidenskab

Øvelse:
- Dissektion af blomst
- Graviditetstest
- Ægløsningstest
- LC50 og alkohol
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Graviditet- og ægløsningstest 08-01-2025
LC50 og alkohol 13-01-2025
Progesteron-receptorer 24-04-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 17 Evolution og Populationsgenetik

Evolutionsbiologi

Kernestof.
- Biologisk variation
- Naturlig selektion
- Seksuel selektion
- Artsdannelse
- Vækstmodeller
- Hardy-Weinberg-loven
- Genetisk drift


Litteratur:
Genetikbogen B+A side 71-87

Artikel:

Øvelse:
Havet for længe side - Den Blå Planet
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Orangutangers alfa-globin 21-01-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 18 Slægtskab og Bioinformatik

Slægtskab og Bioinformatik

Kernestof:
- Slægtskab
- Stamtræer
- Beregning af genetisk afstand
- Biodiversitet

Litteratur:
Genetikbogen b+a side 161-177

Øvelse:
Strudsefugles stamtræ (Geneious)

Evolution af pattedyr (Uniprot)


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Krondyr 23-01-2025
Terminsprøve Genaflevering 16-02-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 19 Epigenetik og kræft

Epigenetik og kræft

Kernestof:
- Epigenetik
- Genregulering
- Biologiske data og big data
- Genteknologi (DNA-chip)


Litteratur:
Genetikbogen b+a side 109-129
Dataanalyse og kræft side 5-10

Artikel:
Fra epigenetik til genetik - Aktuel Naturvidenskab

Øvelse:
Brystkræft og genet ERBB2 - ændringer i transkription og translation
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 20 Genetisk diversitet

Supplerende forløb: Genetisk diversitet

Fagtekst:
Genetisk diversitet - Center for Macroecology, Evolution and Climate

Formålet er at kunne:
- Definere begrebet genetisk diversitet.
- Give eksempler på, hvorfor genetisk diversitet er en vigtig del af biodiversiteten.
- Redegøre for, hvordan man kan beregne genetisk diversitet.
- Redegøre for, hvordan den genetiske diversitet fordeler sig på Jorden.
- Redegøre for de processer og faktorer, som påvirker den genetiske diversitet.

Øvelser:
- Beregning af den genetiske diversitet hos brud
- Undersøgelse af: Genetisk diversitet og temperaturhypotesen


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 21 Insulin og Diabetes

Insulin og Diabetes

Kernestof:
- Stofskiftet
- RQ
- Omsætning af carbohydrater
- Effekten af insulin
- Diabetes
- Appetitregulering
- Wegovy

Litteratur:
Fysiologibogen 2.udgave side 242-249; 257-267

Podcast:
Jagten på det evige liv - afsnit:

- Hvor meget skal vi motionere?
- Hvad skal vi spise for at holde os unge?
- Hvorfor er det vigtigt at styrketræne?
- Hvilken effekt har alkohol på vores helbred?
- De stor syndere; sukker, fedt og salt
- Ultraforarbejdede fødevarer

Video:
How weight loss drugs like Ozempic offer benefits beyond the scale
https://www.youtube.com/watch?v=QnmMSMF7wO4&t=76s

Øvelse:
Måling af blodglukose
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer