Holdet 2023 Ke/e - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 2023 Ke/e - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2023/24 - 2024/25
Institution	N. Zahles Gymnasieskole
Fag og niveau	Kemi B
Lærer(e)	Johannes Holm
Hold	2023 Ke/e (1e Ke, 2e Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	I gang med kemi
Titel 2	Molekyler - Når elektroner er fælles
Titel 3	Organiske forbindelser og stofmængdeberegninger
Titel 4	Ionforbindelser og koncentrationer
Titel 5	Når det er surt eller basisk
Titel 6	Redoxreaktioner - Når elektroner flyttes
Titel 7	Redoxreaktioner - Når elektroner flyttes (fortsat)
Titel 8	Farvede forbindelser
Titel 9	Kemiske ligevægte og ligevægtsloven
Titel 10	Syre-basereaktioner og pH-beregninger
Titel 11	SRO - Organiske forbindelser og syntese
Titel 12	Isomeri og saccharider
Titel 13	Reaktionshastighed
Titel 14	Adskillelse af stoffer og kromatografi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	I gang med kemi Pensum. I gang med kemi side: 9-45 (% s. 21-26) Indeling af stoffer, Fysiske egenskaber, tilstandsformer, densitet, reaktionsskemaer og afstemning, atomets opbygning, atommasse, elektronstruktur, grundstoffernes periodesystem, ædelgasregelen og kemiske bindinger.
Indhold	Kernestof: Eksempler på kemi But steel is heavier than feathers Lone Als Egebo: I gang med kemi, nucleus; sider: 9-20, 26-37, 39-44, 47-55 Bordgrupper - I timen sidder grupperne sammen ved samme bord: Padlet - AI generede billeder af et atom Arbejdsark - Grundstoffer og det periodiske system.docx Vi starter timen med at arbejde med opgave 1.18 - 1.21
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2

Molekyler - Når elektroner er fælles

Pensum: I gang med kemi s. 47-56 + 62-73

Elektronparbindinger, modeller af molekyler, molekylers formler og navne, polaritet og elektronegativitet, intra- og intermolekylære bindinger, smelte- og kogepunkter for molekyler, opløselighed.

Forsøg: Opløselighed

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Opløselighed i vand	02-02-2024

Omfang

Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 3	Organiske forbindelser og stofmængdeberegninger Pensum: I gang med kemi s. 87-108 + 118-133 Carbonhydrider, carbonatomets bindingsforhold, navngivning, alkaner, alkener, alkyner, modeller af organiske molekyler, isomeri, kogepunkter, opløselighed, forbrændingsreaktioner, sikkerhed, kemisk mængdeberegning, molekylmasse, stofmængde og mol, avogadros tal og molarmasse, teoretisk og praktisk udbytte, densitet og volumenprocent, ækvivalente mængder, begrænsende reaktant. Forsøg: Alkohol gæring + fælles destillering og måling af alkoholprocent ud fra densiteten af destillatet.
Indhold	Kernestof: Carbonatomets bindingsforhold.pdf Lone Als Egebo: I gang med kemi, nucleus; sider: 87-93, 95-99, 101-108, 118-132 Første time: Alkoholgæring.docx Alkohol gæring Vi destillere fælles på "vinen" fra jeres gæring i en stor omgang. Vi tjekker om destillatet kan brænde, skal være over ca. 40% ren ethanol. Derefter bestemmer i volumen procenten ved at lave densitetsmålinger på destillatet, samt egenproducerede opl Første time: Arbejde på Journal i grupper
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4	Ionforbindelser og koncentrationer Pensum: I gang med kemi s. 135-157 + 166-176 + 182-187 Ioner og ionforbindelser, koncentrationer af ioner i vand, formel og aktuel stofmængdekoncentration, opløselighed og fældningsreaktioner, fortyndinger. Forsøg: Bestemmelse af NaCl i havvand ved titrering
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo: I gang med kemi, nucleus; sider: 135-155, 166-175, 184-186 Arbejdsark - Opløsning af ionforbindelser.docx Koncentration og massefylde \| Kemi C - 10 image.png Fældningsreaktioner \| Kemi C - 6 Mikro-makro titrering.docx Havvand.pdf Grupper: Flotte udregninger!
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5	Når det er surt eller basisk Pensum: I gang med kemi s. 189-213 + 216-229 Syrer og baser, syre-base reaktioner, syre- og base-styrke, vands ionprodukt, pH, pH-måling, oxonium, hydroxid, syre-base titrering, CO2 og forsuring af verdenshavene, polyhydrone syrer og organiske syrer i frugt. Forsøg: Citronsyre i citron
Indhold	Kernestof: Gruppe arbejde: Lone Als Egebo: I gang med kemi, nucleus; sider: 189-212, 216-227 Gruppe 1 Præsentationer: Gruppe arbejde: Vi mødes tilbage i 335 kl 8:50 Gymnasiekemi: pH-begreber Grupper: Bestemmelse af pH i citronsaft.docx Forsøgs forberedelse: Forsøgsforberedelse: På baggrund af jeres forsøgsbeskrivelse fra sidste time, skal i udføre et forsøg til bestemmelse af indholdet af organisk syre i en citrusfrugt. Fortidens Fingeraftryk – Københavns Universitet
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6	Redoxreaktioner - Når elektroner flyttes Pensum: I gang med kemi s. 231 -239 Oxidation og reduktion, spændingsrækken Forsøg: spændingsrækken
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo: I gang med kemi, nucleus; sider: 231-239 Redoxreaktioner \| Kemi C - 20 Spændingsrækken - UBNU.docx Spændingsrækken UBNU - poster layout.ppt Gruppe 1 Spørgsmål til mundlig 1e kemi B årsprøve 2024 - elevversion.docx - 30min til at arbejde videre med poster til forsøget med spændingsrækken. Opsamling på forsøget.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7	Redoxreaktioner - Når elektroner flyttes (fortsat) Pensum: I gang med kemi s. 240258 Oxidationstal, oxidation af alkohol og oxidationstal for organiske forbindelser, antioxidanter i mad og drikke, afstemning af organiske redoxreaktioner. forsøg: Den kemiske kamelæon (mangans oxidationstrin)
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo: I gang med kemi, nucleus; sider: 240-251, 254-258 Gymnasiekemi: Oxidationstal Den-kemiske-kamæleon (redox manganat).pdf Gymnasiekemi: Redox afstemning
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8	Farvede forbindelser Pensum: Videre med kemi s. 9-14 + 24-29 + 34-44 Stråling lys og farver, lys kan excitere elektroner, farvede organiske forbindelser, azofarvestoffer, spektrofotometri, absorptionsspektrum, Lambert-Beers lov, anvendelse af spektrofotmetri. Forsøg: Spektrofotometrisk bestemmelse af cochenille i konditorfarve og ekstraktion af cochenille fra lus.
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 9-14, 24-29, 34-43, 45-51 Harvard Art Museums study the history of pigments Opgaver i grupper! Lambert-Beers lov \| Kemi B - Fotokemi 3 LoggerPro 3 Plan: Cochenille i rød konditorfarve.docx Ekstraktion af cochenille.docx Grupper: Handout opgaver - Opsumering.docx
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9	Kemiske ligevægte og ligevægtsloven Pensum: Videre med kemi s. 45 - 78 Irreversible og reversible reaktioner, dynamiske ligevægte, ligevægtsloven, reaktionsbrøkken, ligevægtskonstanten, betydningen af ligevægtskonstantens størrelse, andvendelse af ligevægtsloven til beregning af koncentrationer ved ligevægt, Le Chateliers princip, forskydning af ligevægte, tema om transport af dioxygen i blodet. Forsøg: Virtuelt forsøg med forskydning af en ligevægt.
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 45-67, 70-78 Vandkamp Onenote I læser i timen, og gennemgår i timen et af arbejdsspørgsmålene for klassen. Gruppe 1 Arbejdsspørgsmål Gymnasiekemi - ligevægte Indgreb i en ligevægt - virtuel Forsøg om kemisk ligevægt.pdf Indgreb i en kemisk ligevægt Vi starter med at temaet om Transport af dioxygen i blodet, for at få perspektiveret emnet om ligevægte til dagligdagen.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10	Syre-basereaktioner og pH-beregninger Pensum: Videre med kemi s. 79-124 pH-begrebet, sammenhæng mellem pH og pOH, beregning af [H3O+], beregning af [OH-], Styrkekonstanter (Ks og Kb) og styrkeeksponenter (pKs og pKb) for syrer og baser, beregning af pH i opløsninger af stærke og ikke-stærke syrer og baser, syre-base titrering, regulering af pH med puffersystemer, pufferkapacitet, pufferligningen, bjerrumdigrammer, syre-brøkken. Forsøg: - Syre-styrke og hydronolysegrad - pH i opløsninger af salte - Titrering af phosphorsyre i cola
Indhold	Kernestof: Arbejdsspørgsmål- Syre-base start rep 2g (VMK).docx Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 79-87, 89-125, 127-130, 134-137 Grupper der er færdige med arbejdsarket. kan læse lektien til næste time. Gennemgår 3.2, 3.3 og 3.4 Arbejdsark - Syrestyrke planche (Videre med kemi).docx Figurer fra bogen Grupper: Syrestyrke og hydronolysegrad.pdf Gruppe 1 Onenote - Data fra forsøg Ondedrive - Data excel Gruppearbejde: Formativ Evaluerings ark til eleven B-niveau.docx pH i vandige opløsninger af salte.docx Rapport over forsøget pH i vandige opløsninger af salte.docx Opgaver i onenote Vi starter timen med at gennemgå et par af pH-beregningsopgaverne fra de sidste timer på tavlen. chemistree.png Plan: Arbejdsark - Syre-base titrering.docx Titreringskurver: Vi starter timen med at følge op på titreringskurven for den svage syre. Første time: Titrering af fosforsyre i cola.pdf Titering af phosphorsyre - cola data.xlsx
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 39 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11	SRO - Organiske forbindelser og syntese Pensum: Videre med kemi s. 127-157 Alkaner, alkener, alkyner, additionspolymerisation, cycliske og aromatiske carbonhydrider, alkoholer, alkoholernes egenskaber, oxidation af alkoholer, carbonylforbindelser, aldehyder og ketoner. Forsøg: Carbonhydridernes reaktioner Forsøg: Oxidation af alkoholer Forsøg: Tollens og Bradys reaktion Videre med kemi: s. 219-233 Carboxylsyrer, estere, acetylsalicylsyre Forsøg: Estersyntese (dufte) Forsøg: Syntese og oprensning af acetylsalicylsyre
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 124-125, 127-132, 134-150, 152-155, 157-158, 194-200, 219-233 Organisk kemi - 2e.pdf Carbonhydridernes reaktioner.pdf Carbonhydridernes reaktioner - posters.pptx Gymnasiekemi Plan: Arbejdsark - Carbonyl carboxyl ester.docx Acetylsalicylsyre.pdf Forsøgsgrupper: Salicylsyre - Renhed.pdf Videre med kemi_Eksp_Acetylsalicylsyre.pdf Kemi B - Ester syntese.pdf Netprøver.dk Afstemning af redoxreaktioner i vandige miljøer Kemi B - Oxidation af alkoholer.pdf I timen laver i arbejdsarket, samt opgave 4.26 til 4.31 i bogen. Demonstration af Bradys (2,4-DNPH) og Tollens. Arbejdsark til oxoforbindelser.docx
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12	Isomeri og saccharider Pensum: Videre med kemi s. 157-183 Strukturisomeri og stereoisomeri, cis-trans isomeri, spejlbilledeisomeri, assymetrisk carbon, optisk aktivitet, polarimetri, monosaccharider, disaccharider, polysaccharider, sukker og sødestoffer. Forsøg: Polarimetri bestemmelse af saccharoses specifikke drejning Forsøg: Saccharider og Fehlings test
Indhold	Kernestof: 1.time: Gruppearbejde med lektien. Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 159-182 Padlet: 2e Saccharose standard kurve Polarimetry Tutorial Læs om polarimetri igen. Det står beskrevet i siderne om spejlbilledeisomeri. How does the Polarimeter work? \| MCAT Chemistry Arbejdsark - monosaccharider (Nucleus).docx Arbejdsspørgsmål: I laver forarbejdet i dag og får startet på journalen over forsøget. Øvelse-Saccharider fehling.pdf
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13	Reaktionshastighed Pensum: Videre med kemi s. 305-325 Gennemsnitlig og øjeblikkelig reaktionshastighed, energi og kemiske bindinger, energiprofil, aktiveringsenergi, aktiveret kompleks, faktorer med indflydelse på reaktionshastigheden, hastighedsudtryk, hastighedskonstant, homogen og heterogen katalyse. Forsøg: Landolts reaktion
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 305-324 Plan: Arbejdsspørgsmål Gruppe 1 Landolts forsøg.pdf What is catalysis? - Haldor Topsøe Skriftlig prøve af en times varighed uden hjælpemidler.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14	Adskillelse af stoffer og kromatografi Pensum: Videre med kemi s. 185-199 Ekstraktion, fastfase-ekstraktion, væske-væske-ekstraktion, to-fase-system, skilletragt, adskillelse af organiske stoffer med syre-base egenskaber, fordelingsligevægte og fordelingskonstanten, heterogene ligevægt, tyndt lags kromatografi (TLC), stationær fase, mobilfase (løbevæske). Forsøg: Ekstraktion af koffein fra the-blade. Forsøg: TLC af koffein
Indhold	Kernestof: Lone Als Egebo og Hanne Wolff: Videre med kemi, nucleus; sider: 185-191 Cafeïne.png Koffein ekstraktion.pdf Gruppe 1 TLC - Koffein.pdf
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb