Holdet 2a Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution N. Zahles Gymnasieskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Johannes Holm
Hold 2024 Ke/a (1a Ke, 2a Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstofferne
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Kovalent binding og molekyler
Titel 4 Kemisk mængdeberegning
Titel 5 Blandinger, opløsninger og titrering
Titel 6 Organisk kemi - Carbons kemi
Titel 7 Syre-base reaktioner
Titel 8 Redoxreaktioner
Titel 9 Reaktionshastighed
Titel 10 Kemisk ligevægt
Titel 11 Syre-basereaktioner og pH-beregninger
Titel 12 Carbonhydrider/intermolekylære bind.
Titel 13 Karakteristiske grupper og stofklasser
Titel 14 Farvestoffer
Titel 15 Isomeri
Titel 16 Kosten og Carbohydrater
Titel 17 Ekstraktion og chromatografi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstofferne

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Reaktioner og reaktionsskemaer.
- Atomer, grundstoffer og kemiske forbindelser.
- Atomets opbygning
- Isotoper
- Atommasse
- Grundstoffernes periodesystem
- Atomernes elektronsystem og ædelgasreglen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ioner og ionforbindelser

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Ioner og iondannelse
- Ionforbindelser
- ionbinding, iongitter, krystaltruktur
- Formelenheder og navngivning af ioner og ionforbindelser
- Ionforbindelsernes fysiske egenskaber
- Opløselighed
- Fældningsreaktioner
- Endo- og Exoterme reaktioner
- Kemikaliemærkning


Forsøg:
- Julemysteriet (Fældningsreaktioner)
- Nathalies hemmelige laboratorium (Kemikaliemærkning)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kovalent binding og molekyler

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Navngivning af molekyler
- Atomernes elektronsky og kovalent binding
- Elektronprikformler
- Molekylers fysiske egenskaber
- Carbon
- Elektronegativitet
- Polære og upolære bindinger
- Polære og upolære molekyler
- Opløselighed: Hydrofile og hydrofobe grupper

Forsøg:
Vandopløselighed
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Kemisk mængdeberegning

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Densitet
- Formelmasse og molekylmasse
- Stofmængde, mol og Avogadros tal
- Ækvivalente stofmængder i en reaktion
- Kemisk mængdeberegning
- Gasser og idealgasloven

Forsøg : Natron
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Blandinger, opløsninger og titrering

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Homogene og heterogene blandinger
- Masseprocent og volumenprocent
- ppm og ppb
- Umættet, mættet og overmættet opløsning
- Stofmængdekoncentration. Aktuel [stof] og formel c(stof)
- Titreranalyse

Forsøg:
Mohr titrering (bestemmelse af NaCl indholdet i havvand)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Organisk kemi - Carbons kemi

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Carbonatomets bindingsforhold
- Alkaner, alkener og alkyner: Opbygning, navngivning, fysiske og kemiske egenskaber
- Reaktionstyper: Forbrænding, substitution, addition, elimination

Forsøg:
Carbonhydridernes reaktioner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Syre-base reaktioner

Pensum: Kapitel i Basis Kemi C

- Syrer
- Baser
- Syre-baserektioner
- Neutralisationsreaktioner
- Syrer og basers styrke
- Korresponderende syre-base par
- pH-begrebet
- Vands autohydronolyse
- Vands ionprodukt
- Måling af pH
- Syre-base titering


Forsøg: Titrering af eddikesyre
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 9 Reaktionshastighed

Pensum: Basis kemi B s. 7-26

Gennemsnitlig og øjeblikkelig reaktionshastighed
Energi og kemiske bindinger,
Energiprofiler
Aktiveringsenergi og aktiveret kompleks
Faktorer med indflydelse på reaktionshastigheden
Hastighedsudtryk, hastighedskonstant
Homogen og heterogen katalyse.

Forsøg: Landolts reaktion
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Kemisk ligevægt

Pensum:  Basis kemi B - s. 29-48 ...53-62

Kemisk ligevægt, ligevægtsloven, reaktionsbrøken, ikke-ligevægt, ændring af koncentration og temperatur og beregning af forskydning, volumenændring, heterogene ligevægte, opløselighedsprodukt.

Forsøg:
- Indgreb i en ligevægt.
- Calcium hydroxids opløselighedsprodukt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Syre-basereaktioner og pH-beregninger

Pensum: Basis kemi B s. 73-114

pH-begrebet, sammenhæng mellem pH og pOH, beregning af [H3O+], beregning af [OH-], Styrkekonstanter (Ks og Kb) og styrkeeksponenter (pKs og pKb) for syrer og baser, beregning af pH i opløsninger af stærke og ikke-stærke syrer og baser,  syre-base titrering, regulering af pH med puffersystemer, pufferkapacitet, pufferligningen, bjerrumdigrammer, syre-brøkken.

Forsøg:
- pH i opløsninger af salte
- Titrering af phosphorsyre i cola
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 32 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Carbonhydrider/intermolekylære bind.

pensum: Basiskemi B - s. 117-141 + plus sider om hydrogenbindinger

Carbonhydridernes opbygning, intermolekylærer bindinger (London, dipol-dipol, hydrogen), forbrænding, addition, elimination, substitution, carbonhydridernes fysiske egenskaber, polymere og plastic.


Forsøg: Identifikation af plasttyper
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Karakteristiske grupper og stofklasser

Pensum: basis kemi B s. 143-175

Forsøg: Påvisning af carbonylgrupper (Tollens, Fehlings og Bradys test)
Forsøg: Oxidation af alkoholer
Forsøg: Estersyntese

Alkaner, alkener og alkyner. Cycliske og aromatiske forbindelser.
Alkoholer og deres oxidation, phenoler, aldehyder, ketoner, Tollens, Fehlings og Bradys test, carboxylsyre, estere, aminer og navngivningregler for de karakteristiske grupper.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal- Oxidation af alkoholer 20-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Farvestoffer

Farvestoffer, konjugerede dobbeltbindinger, chromofore- og auxochrome grupper, absorptionsspektre, Lambert-Beers lov, azo-farvestoffer

Forsøg:
-Spektrofotometrisk bestemmelse af nitrat-indholdet i postevand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Isomeri

Pensum: Basis kemi B- s. 193-212
Dokumentar på DR om thalidomid skandalen "I den bedste mening – Thalidomid-affæren"

strukturisomeri, stereoisomeri, spejbilledeisomeri, kiralitet, assymetrisk carbon, assymetrisk syntese, racemiske blandinger, Thalidomid skandalen, polarimetri, cis/trans-, E/Z- og R/S-navngivning.

Forsøg:
Bestemmelse af sukkerindholdet i sodavand (polarimetri)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Kosten og Carbohydrater

Pensum: Videre med kemi s. 157-183

Kostens bestandele: Fedt, protein, carbohydrat. Energiindhold, Carbohydrater, saccharider, aldo- og ketohexoser, monosaccharider, ringlukning, alfa- og beta-lukning, disaccharider, kondensation, polysaccharider, Amylose (stivelse), cellulose og sødestoffer.


Forsøg: Reducerende sukkerarter - Fehlings test
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Ekstraktion og chromatografi

Pensum: Kopisider fra "Videre med Kemi - Nucleus" s. 185-199

Ekstraktion, adskillelse af organiske stoffer med syre-baseegenskaber, fordelingsligevægte, Kromatografi, Tyndtlagschromatografi (TLC), stationær fase, mobilfase, retentionsfaktor.

Forsøg:
- Ekstraktion af koffein fra the-blade
- TLC på koffein.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer