Holdet 2023 Ke/wx - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Y - Gammel Hellerup Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Nikolaj Melander
Hold 2023 Ke/wx (1wx Ke, 2wx Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1wx Ke - pensum i 1g
Titel 2 2wx Ke - pensum i 2g

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1wx Ke - pensum i 1g

Pensumopgivelser 1wx Ke

Basiskemi C,  2. udgave  (2020)
Basiskemi B, 1 udgave (2010)  

Grundstoffer
Atomteori, atomers opbygning atommasse, periodesystem, atomers elektronsystem, reaktionsskemaer
s. 7-29 (23)

Forsøg: Simple forbrændingsreaktioner

Ioner og ionforbindelser
Simple ioner, sammensatte ioner, ionforbindelser og deres egenskaber, navngivning af ioner og ionforbindelser, fældningsreaktioner, endoterme og exoterme reaktioner, krystalvand,
s. 31-51 (21)

Forsøg: Bestemmelse af krystalvand i kobber(II)sulfat

Kovalente bindinger
Molekylenavngivning, molekylers fysiske egenskaber, elektronegativitet, polære bindinger, polære molekyler, hydrofile og hydrofobe grupper.
s. 53-77 (25)

Mængdeberegning af faste stoffer og gasser
Densitet, formelmasse, molekylemasse, stofmængde, mængdeberegning, ækvivalente mængder, idealgasloven
s. 79-99 (21)

Forsøg:
Ophedning af natriumhydrogencarbonat
Molarmasse af lightergas

Blandinger – mængdeberegninger af opløsninger
Homogene og heterogene blandinger, procent og ppm, stofmængdekoncentration, mættet opløsning, fortynding, aktuel og formel stofmængdekoncentration, titrering, indikator, ækvivalenspunkt, titreringsreaktion, fældningstitrering
s. 101-115 (15)

Forsøg: Mohrs titrering

Syre-basereaktioner
Syrer, baser, syrer og basers styrke, syre-basereaktioner, pH-begrebet, hydroxid, hydron, oxonium, korresponderende syre-basepar, sur og basisk opløsning, syre-basetitrering, syre-baseindikator, titrerkurve
s. 153-170 (18)

Forsøg: Kolorimetrisk og potentiometrisk titrering af husholdningseddike

Spektrofotometri
Farver, lambert-beers lov, absorbans, spektrofotometer
Basiskemi B s. 183-187 (udleveret kopi) (5)

Forsøg: Spektrofotometrisk bestemmelse af opløseligheden af kobber(II)sulfat

Oversigt over forsøg (10)
1) Simple forbrændingsreaktioner
2) Bestemmelse af krystalvand i kobber(II)sulfat
3) Ophedning af natriumhydrogencarbonat
4) Molarmasse af lightergas
5) Mohrs titrering
6) Kolorimetrisk og potentiometrisk titrering af husholdningseddike
7) Spektrofotometrisk bestemmelse af opløseligheden af kobber(II)sulfat


Samlet pensum læst i 1g   138 sider

IT
Brug af Loggerpro til dataopsamling
Brug af Excel og loggerpro til grafer og databehandling
Brug af Word til rapport- og journalskrivning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 45 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 2wx Ke - pensum i 2g

Pensum 2z Ke

Basiskemi C af Mygind m. fl 1. udg (2010)
Basiskemi B af Mygind m. fl 1. udg (2010)
Basiskemi A af Mygind m. fl. 1. udg (2011)



Redox-kemi
Oxidation, reduktion, oxidationstal
Basiskemi C s. 173-188

Forsøg
Spændingsrækken
Jernindholdet i ståluld


Reaktionshastighed
Reaktionshastighedens afhængighed af koncentration, temperatur, katalysator, inhibitor og overfladeareal, reaktionsmekanisme, elementarreaktioner
Basiskemi B s. 7-26  (20)

Forsøg
Reaktionshastighed: Thiosulfat og syre

Kemisk ligevægt
Ligevægtslov, ligevægtskonstant, indgreb i ligevægt (koncentration, temperatur, volumen), heterogen, gasser, partialtryk, ligevægt opløselighedsprodukt, indgreb i opløselighedsligevægt, gassers opløselighed i vand (Henrys lov)
Basiskemi B s. 29-63  (27)

Forsøg
Indgreb i ligevægt
Opløselighedsprodukt af calciumhydroxid

Syre-basekemi
Vands autohydronolyse, korresponderende syre-basepar, beregning af pH i stærke, middelstærke og svage syrer og baser, pufferopløsninger, Bjerrumdiagrammer, pH i amfolytopløsninger, titrering af stærk syre med stærk base og svag syre med stærk base, titrering af polyhydrone syrer
Basiskemi B s. 73-114

Forsøg:
Phosphorsyre i cola

Organisk kemi
Carbonatomet, alkanaer, alkener, alkyner, cycloalkaner og cycloalkener, aromatiske carbonhydrider, oxygenforbindelser, grænseværdier
Basiskemi C s. 117-150


Carbonhydrider
Intermolekylære bindinger, carbonhydriders egenskaber, polymerisation af alkener
Basiskemi B s.117-126 + 130-141   

Organisk kemi
Hydroxyforbindelser, alkoholer - opbygning, navngivning, fysiske og kemiske egenskaber, oxidation
Oxoforbindelser aldehyder og ketoner
Carboxylsyrer, ether, ester, aminer,
Kondensationsreaktioner, hydrolyse, organiske redoxreaktioner, Tollens reagens, 2,4-DNP
Basiskemi B s. 143-172, 175-177 (33)

Forsøg
Additions og substitutionsreaktioner
Oxidation af alkoholer

Isomeri
Struktur- og stereoisomeri (cis, trans, E og Z-isomeri)
Basiskemi B s. 193-198

Kosten kemisk set
Kostens bestanddele: Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.
Fedtstoffer: Triglycerider, fedtsyrer mættede og umættede. Iodtal, forsæbningstal hærdning

Basiskemi B s. 215-218 + 232-238


Eksperimentelt projektforløb
Syntese af acetylsalicylsyre, oprensning og undersøgelse af produkt med TLC
Basiskemi A s. 226-229 (om TLC)

Forsøg i 2g   
1. Jernindholdet i ståluld
2. Spændingsrækken
3. Reaktionshastighed (thiosulfat og syre)
4. Indgreb i ligevægt
5. Phosphorsyre i cola
6. Opløselighedsprodukt af calciumhydroxid
7. Additions og substitutionsreaktioner
8. Oxidation af alkoholer
9. Projektforløb: Syntese af acetylsalicylsyre , oprensning og undersøgelse af produkt med TLC

Øvrigt
kemiske demonstrationsforsøg med Thomas Døssing på KU. Samt orientering om studiemuligheder på kemi

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 76 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer