Holdet 2d bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Y - Niels Steensens Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Mattias Lange Nielsen
Hold G2025 bi/2d (2d bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler
Titel 2 Kost og Sundhed
Titel 3 Arv og Miljø
Titel 4 Køn og Sex
Titel 5 Bioteknologi og Industri
Titel 6 Menneske og Natur

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler

Forløbet handler om forskellige celletyper, samt cellers opbygning.

Dækket kernestof:
- cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eukaryote celler
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer

Øvelser:
Mikroskopi af dyre-, plante-, bakterie-, og gærceller.
Mikroskopi af forskellige vævstyper
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og Sundhed

Forløbet fokuserer på basale fysiologiske mekanismer i forbindelse med fordøjelse og optag af føde, energibalancer og kostens betydning for kroppens sundhedstilstand.

Kernestof:
- fysiologi: et udvalgt organsystems opbygning og funktion,
- makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af karbohydrater, lipider, proteiner
- enzymer: overordnet opbygning og funktion

Øvelser:
BMI-måling
Energibalance - kost- og aktivitetsanalyse
Nedbrydning af stivelse med spytamylase
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport - Nedbrydning af stivelse med spytamylase 09-10-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Arv og Miljø

En undersøgelse af hvordan genetiske forskelle kommer til udtryk og nedarves.
Eleverne undersøger egen fæno- og genotype.

Dækket kernestof:
- makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af, proteiner og DNA
- genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, det centrale dogme og mutation

Øvelser:
Arv og Miljø hos karse
Ekstrahering af DNA fra munden
Nedarvning af nogle egenskaber hos Mennesket - Bestemmelse af Fænotyper og Genotyper
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Køn og Sex

Forløbet handler om kønnet og ukønnet formering (herunder mitose og meiose), sex og evolution.
Desuden opbygningen af de mandlige og kvindelige kønsorganer, kvindens menstruationscyklus, negativ feedback, prævention, sexsygdomme, graviditet, kunstig befrugtning og fosterdiagnostik.

Dækket kernestof:
- forplantning og hormonel regulering
- evolutionsbiologi: eksempler på evolutionsmekanismer

Øvelser:
Evolutionens Byggesten - Naturlig Variation
Mikroskopi af løgrodsceller – Mitose
Graviditetstest – HCG
Ægløsningstest - LH
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Bioteknologi og Industri

Forløbet omhandler brug af mikroorganismer i fødevareindustrien.

Dækket kernestof:
- cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eukaryote celler og membranprocesser
- mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer
- enzymer: overordnet opbygning og funktion
- biokemiske processer: respiration og gæring

Øvelser:
Osmose hos kartofler
Gæringsforsøg
Surdejsboller
Osmose og gær - demo
Diffusionsforsøg - demo
Herman - en venskabskage
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport - Gæringsforsøg 13-03-2026
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Menneske og Natur

Emnet omhandler økosystemer generelt og mennesket som en del af et økosystem.
Vild Campus Biotoperne i Universitetsparken, samt genindvandringen af ulven, danner baggrund for en diskussion af natursyn, biodiversitet og truede arter.

Dækket kernestof:
- biokemiske processer: fotosyntese, respiration
- økologi: samspil mellem arter, energistrømme og biodiversitet

Øvelser:
Naturtyper og Biodiversitet
Kortlægning af Fælledparken som Økosystem
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fælledparken som Økosystem 20-04-2026
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer