Holdet nk_2023 1X BT A - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution 2024/25 - NEG
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Susi Manuela Clermont, Trine Kirk Jacobsen
Hold nk_2023 1X BT A (nk_2X BT A)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellebiologi og cellesygdomme
Titel 2 Proteiner og enzymer
Titel 3 Biotekmesterskaberne
Titel 4 Proteiner og enzymer 2 (fortsat)
Titel 5 Nervesystemmet
Titel 6 Hormoner og toxikologi
Titel 7 Miljøteknik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellebiologi og cellesygdomme

Supplerende stof:
- sundhed, sygdom og medicin

Anvendt  litteratur:
Egebo et al. 2022, Bioteknologi A, htx, bind 1, Nucleus. Side 9-38
Kræft - en celledelingssygdom:
http://www.biokemi.org/biozoom/issues/514/articles/2290

Rep. af celledeling (mitose/meiose)
Programmeret celledød (apoptose)
Celledelingssygdomme
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 7,33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Proteiner og enzymer

Kernestof:
Enzymer: opbygning, funktion og enzymatiske hovedklasser
Eksperimentelle metoder: chromatografi

Supplerende stof:
- bæredygtig energi- og fødevareproduktion

Anvendt litteratur:
Egebo et al. 2022, Bioteknologi A, htx, bind 1, Nucleus, side 41-49, 60-76, 110-116
Bidstrup et al. 2024, Bioteknologi A, htx, bind 2, Nucleus, side 65-80, 157-160
Bruun et al. 2018, Grundbog i Bioteknologi, htx, Gyldendal. Side 134

http://www.biotechacademy.dk/Undervisningsprojekter/Gymnasiale-projekter/enzymer/teori/enzymer
http://www.biotechacademy.dk/Undervisningsprojekter/Gymnasiale-projekter/enzymer/teori/enzymer/enzymkinetik
http://www.etiskraad.dk/Temauniverser/Etikoglivetgym/Genom-undersoegelser.aspx


Teori:
Proteiners opbygning, enzymers funktion og virkemåde, enzymkinetik


Laboratorieøvelser  
- Bromelin i ananas
- Juice fremstilling
- Spytamylase
- Katalase
- Kromatografi - oprensning af proteiner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7,39 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Biotekmesterskaberne

Case: mikroalger
Algevækst
Energiberegning
Næringsindhold
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26,89 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Proteiner og enzymer 2 (fortsat)

Kernestof:
Enzymer: opbygning, funktion og enzymatiske hovedklasser
Eksperimentelle metoder: chromatografi

Supplerende stof:
- bæredygtig energi- og fødevareproduktion

Anvendt litteratur:
Egebo et al. 2022, Bioteknologi A, htx, bind 1, Nucleus, side 41-49, 60-76, 110-116
Bidstrup et al. 2024, Bioteknologi A, htx, bind 2, Nucleus, side 65-80, 157-160
Bruun et al. 2018, Grundbog i Bioteknologi, htx, Gyldendal. Side 134

http://www.biotechacademy.dk/Undervisningsprojekter/Gymnasiale-projekter/enzymer/teori/enzymer
http://www.biotechacademy.dk/Undervisningsprojekter/Gymnasiale-projekter/enzymer/teori/enzymer/enzymkinetik
http://www.etiskraad.dk/Temauniverser/Etikoglivetgym/Genom-undersoegelser.aspx


Teori:
Proteiners opbygning, enzymers funktion og virkemåde, enzymkinetik


Laboratorieøvelser  
- Bromelin i ananas
- Juice fremstilling
- Spytamylase
- Katalase
- Kromatografi - oprensning af proteiner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Nervesystemmet

Kernestof/faglige mål:
• Udvalgte dele af menneskets fysiologi på cellulært niveau, herunder membrantransport, hormonelle og neurologiske reguleringssystemer
• vurdere, hvordan konkret anvendelse af bioteknologi kan påvirke samspillet mellem levende organismer og deres omgivelser
- Nervesystemet

Supplerende stof:
- sundhed, sygdom og medicin

Anvendt litteratur:
Egebo, et al. 2022, Bioteknologi A, HTX, bind 1, Nucleus. Side 185-212.

Progression:
Eleverne skal kunne gøre rede for opbygningen af nervesystemet.
De skal kunne gøre rede for et neveimpuls, herunder membranpotentiale, funktionen af aktionspotentiale samt kommunikation mellem nerveceller.

Opgave:
• Forskellige stoffers indvirkning på nervesystemet
Indhold
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Hormoner og toxikologi

Kernestof:
- økologi: samspil mellem arter og deres omgivende miljø
- Toxikologi
- fysiologi: hormonel regulering
- eksperimentelle metoder: spektrofotometri

Supplerende stof:
- miljøteknologi og miljøbeskyttelse
- bioteknologisk anvendelse af både mikroorganismer, planter og dyr

Anvendt litteratur:
Egebo m.fl. 2022. Bioteknologi A HTX, Bind 1. Nucleus. Side 213-230 + 255-274.


Animationer:


Laboratorieøvelser:  
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8,44 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Miljøteknik

Kernestof:

Supplerende stof:
- ny forskning og nye bioteknologiske metoder
- miljøteknologi og miljøbeskyttelse

Anvendt litteratur:
Bidstrup et al. 2024, Bioteknologi A, htx, bind 2, Nucleus. Side 263-292

Øvelser:
- bioethanol
- spildevandsrensning

Virksomhedsbesøg:
- Forsyningen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7,39 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer