Holdet 2022 BI/u - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Rosborg Gymnasium og hf
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Anette Thyssen Jonstrup
Hold 2022 BI/u (1u BI, 2u BI, 3u BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1: Hvad er liv? Cellers opbygning og funktion
Titel 2 2: Livets kode - genetik
Titel 3 3: Livets udvikling - evolution
Titel 4 4: Kroppens iltforsyning - lunger og blodkredsløb
Titel 5 5: Alperne: Natur, fysiologi og øl
Titel 6 6: Energi og klima
Titel 7 7: Vores forsvar - immunsystemet
Titel 8 8: Mikroorganismer, enzymer og proteinsyntese
Titel 9 9: Naturens sammenhænge
Titel 10 10: Kommunikation i kroppen -nervesys. og hormoner
Titel 11 11: Populationsgenetik og slægtskab
Titel 12 12: Bevægelse
Titel 13 13: Kost, fordøjelse og diabetes
Titel 14 14: Det store overblik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1: Hvad er liv? Cellers opbygning og funktion

Forløbet omhandler forudsætninger for liv, kendetegn ved levende organismer samt pro- og eukaryote cellers generelle opbygning. Organellers og andre cellekomponenters overordnede funktion er gennemgået herunder cellemembranens opbygning og funktion samt transportprocesser over cellemembranen.
I forløbet indgår også foredraget 'Rusmidler i et retsmedicinsk perspektiv', der gav indblik i retsmedicinske undersøgelser samt udvalgte rusmidlers virkningsmekanisme og effekt i kroppen.

Lærebogsstof mm - herudover kommer artikler og div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
MarianneFrøsig,mfl.: BIOLOGIIUDVIKLING(C-niveau)2.udg., Nucleus; sider: 9-18, 21-27

Eksperimentelt arbejde:
Bakterier i omgivelserne - podning på agarplader fra selvvalgte steder samt kimfald
Undersøgelse af celler vha mikroskop - mikroskopering af planteceller +/- saltvand, kindceller samt protozoer fra høinfusion
Osmoseforsøg - vægt- og hårdhedsændring af kartoffelstave i forskellige saltopløsninger
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
1: Osmoserapport 14-12-2022
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 2: Livets kode - genetik

Forløbets omdrejningspunkt er genetisk materiales opbygning, funktion og nedarvning. DNA's opbygning, det centrale dogme, DNA-replikation, mitose, cellecyklus, genmutationer, gentests, genetiske grundbegreber, nedarvningsmønstre, Mendels 1. og 2. lov, stamtavler, to geners nedarvning, epistasi, meiose og kromosommutationer er gennemgået i detaljer, mens proteinsyntesen er mere overordnet gennemgået.
I forløbet indgår SRP1-forløb om gentests, hvor der foruden gentest har været fokus på naturvidenskabelig metode, etiske overvejelser, informationssøgning, emnevalg, -afgrænsning og -præsentation. Dokumentaren 'Sådan narrer du døden - Gentest' er set som en del af forløbet.
Desuden har eleverne deltaget i klimadag med fokus på idegenerering af lokale løsninger på gymnasiet, der kan modvirke klimaforandringerne eller deres konsekvenser.

Lærebogsstof mm - herudover kommer artikler og div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
MarianneFrøsig,mfl.: BIOLOGIIUDVIKLING(C-niveau)2.udg., Nucleus; sider: 62-64, 117-123, 128-150
LoneAlsEgebo: GenetikbogenB+A, Nucleus; sider: 11-19, 21-37, 39-46, 57-69, 71-75
Skriftlighedsportal - Videnskabsteori og metode i biologi
Blodtypebestemmelse_Ram på biologien s111-113.doc

Eksperimentelt arbejde:
Gentest for Cystisk fibrose - 'farvelade'-elektroforese
Bestem din egen genetiske profil del 1, 2 og 3 - Ud fra fænotypiske træk i familier bestemmes genotype og stamtavle konstrueres.
Majsforsøg over Mendels 2 lov
Blodtypebestemmelse
Karyotypeøvelse - bestemmelse af karyotypeabnormaliteter hos patienter fra Vejle sygehus
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
2: Proteinsyntese, mutationer og gentest 23-02-2023
3: Mit liv gik i nul 12-03-2023
4: Hvad siger lægen - videoaflevering 26-03-2023
5: Blodtyperapport 23-04-2023
6: Test 02-05-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 27 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 3: Livets udvikling - evolution

Forløbet omhandler arternes udvikling med fokus på evolutionsmekanismerne: Genetisk variation og selektion. Herunder bl.a. Darwins evolutionsteori, neodarwinisme, artsdannelse, taksonomi  og forskellige eksempler på evolution: Birkemåleren, multiresistente bakterier og tre mutationer, der ændrede mennesket.
Dokumentaren 'Tree of Life' er set som en del af forløbet.

Lærebogsstof mm - herudover kommer artikler og div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
LoneAlsEgebo: GenetikbogenB+A, Nucleus; sider: 71-75, 85-87
MarianneFrøsig,mfl.: BIOLOGIIUDVIKLING(C-niveau)2.udg., Nucleus; sider: 195-208

Eksperimentelt arbejde:
Genetisk variation - Undersøgelse af om variationen i størrelse af et selvvalgt træk er normalfordelt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 4: Kroppens iltforsyning - lunger og blodkredsløb

Forløbets omdrejningspunkt er menneskekroppens optagelse og transport af ilt til cellernes respirationsproces. Herunder lungernes opbygning og funktion, udveksling af ilt og kuldioxid i lungerne, blodkredsløbet og herunder hjertets opbygning og funktion, blodets bestanddele og transport af ilt i blodet samt regulering af kredsløbet.
I forløbet indgår miniprojekt om fysiologiske reaktioner og adaptioner til højder, hvor følgende emner er behandlet: Arbejde i højder, højdesyge, akklimatisering til højder, højdetræning, højtflyvende fugle samt fun facts om ilttilpasninger.

Lærebogsstof mm - herudover kommer artikler og div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
Kirsten Hede, Paul Paludan-Müller: Kroppen i fokus-BI, Nucleus; sider: 9-11, 39-55
Bodil Blem Bidstrup, m.fl.: FYSIOLOGIBOGEN, Nucleus; sider: 50-59, 63-65, 67-73, 227

Eksperimentelt arbejde:
2u BI 23-24 - Vitalkapacitet - Måling af vitalkapacitet med håndspirometer
Forsøg med lungerumfang JO 230813.docx - Måling af div. lungeparametre med PASCO-dataopsamling. Forsøget er gentaget i 3000 meters højde.
Peak Flow - øvelsesvejledning.docx
Hjerteøvelser 2u 23-24.docx - Dissektion af svinehjerte samt måling af puls og blodtryk i hvile og under arbejde
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
6 - Forsøg med lungerumfang 31-08-2023
7 - Lunge- og kredsløbsopgaver 20-09-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 5: Alperne: Natur, fysiologi og øl

Forløbet tager udgangspunkt i studietur til alperne, hvor fysiologiske udfordringer i forbindelse med højder undersøges, desuden studeres alpin natur samt lokale bryggeriprocesser. Forløbet ligger i forlængelse af forløb 4 omhandlende lunger og kredsløb og har fokus på fysiologiske udfordringer i højder. Herudover er kroppens og gærcellers aerobe og anaerobe energiproduktion overordnet gennemgået herunder gærcellers vækstforløb samt delprocesserne i ølproduktion. Desuden er abiotiske og biotiske forhold i alpin natur gennemgået samt forskellige plante- og dyrearters tilpasninger hertil.
I forløbet indgår derudover oplæg om biodiversitet på Vejle Bibliotek samt feltarbejde med plantning af hjemmehørende arter til forøgelse af biodiversiteten i nærområdet.

Lærebogsstof mm - herudover kommer artikler og div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
MarianneFrøsig,mfl.: BIOLOGIIUDVIKLING(C-niveau)2.udg., Nucleus; sider: 89-90
BII s7-18 - Gæringsprocesser og produktion af øl.pdf
MichaelArvedlundmfl.: Økologibogen, Nucleus; sider: 107-129
Fysiologi: Se forløb 4

Eksperimentelt arbejde:
Mikroorganismers vækst  pladespredning og spektrofotometri 230912.docx
iNaturalist - artsbestemmelse
Garmisch-Partenkirchen 2023 øvelser.docx - Inkluderer følgende:
- Biotopundersøgelser: Bestemmelse af abiotiske faktorer med betydning for den alpine vegetation samt undersøgelse af planters tilpasninger til alpine forhold
- Fysiologiske undersøgelser: Undersøgelse af højders betydning for puls og åndedræt
- Bryggeriprocesser: Undersøgelse af hvordan bryggeriprocesser foregår i praksis
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
8 - Studietursøvelser 25-10-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 6: Energi og klima

Miniforløb omhandlende energistrømme, C-kredsløb og klimakonsekvenser af drivhuseffekten. Herunder er fotosyntese og respiration overordnet gennemgået foruden fødekæder- og net, brutto (BPP)- og nettoprimærproduktion (NPP), fødepyramider, carbons kredsløb, drivhuseffekten og dens betydning for klimaet på jorden.
I forløbet indgår temadag om klima med bl.a. oplæg om klimaudfordringer og -løsninger af Anne Skaare Nielsen, biolog og fremtidsforsker, samt projektarbejde om løsninger på klimaudfordringer.

Lærebogsstof mm - herudover kommer artikler og div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
MarianneFrøsig,mfl.: BIOLOGIIUDVIKLING(C-niveau)2.udg., Nucleus; sider: 215-221, 226-235
MichaelArvedlundmfl.: Økologibogen, Nucleus; sider: 29-33

Eksperimentelt arbejde:
Fotosyntese og respiration hos vandpest 231020 - rapport.docx - Bestemmelse af iltproduktion eller -forbrug hos vandplanter i lys og mørke samt efterfølgende bestemmelse af BPP, NPP og R
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
9 - Fotosyntese og respiration rapport 12-11-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 7: Vores forsvar - immunsystemet

Forløbet omhandler menneskets immunsystem, infektionssygdomme og deres behandling og forebyggelse. Herunder det uspecifikke og det specifikke immunforsvar, antistoffer, tests for infektion herunder ELISA-metoden, allergi, vaccination, epidemier og pandemier. Desuden er virus-opbygning og -livscyklus samt antivirale midler blevet gennemgået.
I forløbet indgår SRP3-forløb om 'fake news' i forhold til COVID-19. Her har der været fokus på biologiske/ naturvidenskabelige arbejdsmetoder til undersøgelse af påstande/formodninger om COVID-19.

Lærebogsstof mm. - herudover kommer div. andre materialer, se den fulde liste under 'Indhold':
Bodil Blem Bidstrup, m.fl.: FYSIOLOGIBOGEN, Nucleus; sider: 105-121
Hvad er allergi og hvorfor får man allergi? - Biotech Academy
Hvad er liv - Biologi i udvikling 2. udgave, Frøsig, M. et al., 2020, Nucleus s. 9-13.pdf
Bioteknologi 4 s16-20 - Virus.pdf
Coronavirus muterer hele tiden: Hvorfor? Hvordan? Og er det godt eller farligt?
Lone Als Egebo: Mikrobiologibogen, Nucleus; sider: 75-79, 87-92, 96-99

Metode:
Videnskab.dk's metode | Videnskab.dk
Skriftlighedsportal - Videnskabsteori og metode i biologi
AT håndbogen (Biologi).pdf
Manifest: Vurder, om forskningen er solid


Eksperimentelt arbejde:
Smittespredning - øvelse 230220.docx
Kyssesyge elev 231212.doc - ELISA-detektion af antistoffer mod kyssesyge
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
10 - Virus og immunrespons - videoaflevering 30-11-2023
11 - Virus- og immunsystemopgaver 21-12-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 8: Mikroorganismer, enzymer og proteinsyntese

Forløbet omhandler proteiners opbygning og funktion med særligt fokus på enzymer, mikroorganismers vækst, regulering af genekspression og genmodificerede organismer. SRO om yoghurtproduktion og mikroorganismers betydning for mennesket indgår som en del af forløbet.
I forløbet er der lavet yoghurt og bl.a. betydningen af mælkeproteiners egenskaber og bakteriers rolle i produktionen af yoghurt har været i fokus. Proteiners struktur er gennemgået og hvorledes denne påvirkes af forskellige faktorer. Enzymers opbygning og funktion herunder enzymgrupper, forskellige enzym-hæmningsmekanismer inkl. forsk. antibiotikas, antibiotikaresistens, enzymers betydning for bl.a. mikrobiel vækst og yoghurtproduktion er behandlet. Derudover er bl.a. detaljerne i proteinsyntese, regulering af genekspression, gensplejsning, genmodificerede organismer og mikroorganismers forskelligartede påvirkning på vores liv blevet gennemgået.
I forløbet indgår foredrag af Steffan Bue Dyrnø, NPD Specialist, Arla, om udvikling af mejeriprodukter samt 'Dairy Game'-mejeriudviklingsspillet.

Lærerbogsstof mm - herudover kommer div. andre materialer, se den fulde liste under 'indhold':
Mikroskopisk Liv s7-10 - Mikroorganismer en introduktion.pdf
Mikrobiologi Biologi i udvikling B niveau Nucleus Forlag ApS.pdf - s. 104-112
Biotek A-1 s131-133,140-150 - Probiotika og produktion af yoghurt.pdf - kun s. 145-150
Biokemibogen s71-90 - Proteiner og enzymer.pdf
App5 204 207 laenker.pdf - Appendix fra Biokemibogen s. 206-207 om enzymgrupper
Lone Als Egebo: Mikrobiologibogen, Nucleus; sider: 51, 66-67, 93-96
LoneAlsEgebo: GenetikbogenB+A, Nucleus; sider: 46-55, 89-107, 109-116

Eksperimentelt og andet empiribaseret arbejde:
Yoghurtfremstilling øvelsesvejledning: Yoghurtfremstilling med forskellige yoghurtstammer under forsk. temperaturforhold samt evt. med forsk. kulhydratkilder. Måling af pH og vurdering af smag og konsistens
Proteinstruktur - protein data bank: udforskning af proteinstrukturer
Enzymaktivitetsopgave: Virtuel forsøg med enzymaktivitet under forskellige forhold
(Efterbehandling af gærvækstforsøg lavet under forløb 5: Alperne: Natur, fysiologi og øl)
Hvorfor hæver dej: Gærdejsvækstforsøg under forsk. temperatur, pH og substratmængder
Antibiotikaresistensøvelse:  Test af bakteriers antibiotikaresistens - virtuel
Enzymer til vaskemiddel: Virtuel fremstilling af enzymer til vaskemiddel
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
12 - Hvorfor hæver dej 29-02-2024
13 - Proteiner, enzymer og bakterier - opgaver 14-03-2024
14 - Proteinsyntese og genregulering - video 03-04-2024
15 - Biofilm og enzymer - opgaver 16-04-2024
16 - Genaflevering af afl 15 26-04-2024
17 - Enzymer til vaskepulver - gensplejsning 16-05-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 9: Naturens sammenhænge

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 10: Kommunikation i kroppen -nervesys. og hormoner

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 12 12: Bevægelse

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 14 14: Det store overblik

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer