Holdet 3y BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Munkensdam Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Nanna Hyrup, Peter With Sengeløv
Hold 2023 BT/y (1y BT, 2y BT, 3y BT)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler er levende
Titel 2 Grundstoffer
Titel 3 Ionforbindelser
Titel 4 Molekyler
Titel 5 Mordopklaring
Titel 6 Støkiometri
Titel 7 Hvordan laver vi protein?
Titel 8 Koncentrationer
Titel 9 Syre base 1
Titel 10 redox
Titel 11 Hvordan bliver mit tøj rent?
Titel 12 1.g repetition
Titel 13 redox reaktioner
Titel 14 Genetik og evolution
Titel 15 Organisk kemi
Titel 16 Funktioneller grupper i organisk kemi
Titel 17 Hvordan påvirker nikotin og koffein nervesystemet?
Titel 18 Hvordan reguleres vores blodsukker?
Titel 19 Ligevægte i biologiske systemer
Titel 20 Syre base 2
Titel 21 Øl
Titel 22 Enzymer og enzymtyper
Titel 23 Bjerrum diagrammer og titreringer
Titel 24 Fotosyntese
Titel 25 Enzym kinetik
Titel 26 To baby or not to baby
Titel 27 spektrofotometri
Titel 28 Opsamling mod årsprøve
Titel 29 Miljø og forurening
Titel 30 Vandmiljø og rensnings anlæg
Titel 31 Biogas bioethanol og biodisel
Titel 32 Lægemidler og lægemiddel kemi
Titel 33 Fight the Bite
Titel 34 Luftforurening
Titel 35 Økotoksikologi
Titel 36 Antibiotika og resistens
Titel 37 Bioteknologiske Metoder og DNA
Titel 38 Bioinformatik
Titel 39 Repetition
Titel 40 Genteknologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler er levende

Forløb omkring celler

Kernestof:
- Virus opbygning

- celler: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser samt transportprotein

- Celledeling, mitose og meiose

- uorganisk kemi: opbygning og egenskaber for udvalgte uorganiske forbindelser, herunder ionforbindelser

- kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold


Eksperimentelt arbejde: Forsøg med osmose ved brug af kartofler

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Osmose Screen cast 20-12-2023
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 3 Ionforbindelser

Simple og sammensatte ioner
fældningsreaktioner
demoforøg om fældning
eksperimentelt arbejde:
journal om ionforbindelser og fældningsreaktioner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Selvrefleksion
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning


Titel 5 Mordopklaring

Tematiseret forløb om mordopklaring.
Gennem forløbet gennemgås opbygningen af DNA, replikation, isolering af DNA samt PCR og gelelektroforese.

Eksperimentelt arbejde:
isolering af DNA fra "blod" (jordbær)
DNA fingerprinting
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Saltindhold 28-02-2024
Mordopklaring rapport 18-03-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer






Titel 11 Hvordan bliver mit tøj rent?

Tematiseret forløb hvor eleverne undersøger hvordan tøj bliver rent. De undersøger hvordan og hvor effektivt vaskemiddel med enzymer virker.

Kernestof:
Opbygning af aminosyrer
Opbygning af proteiner
Makromolekyler: opbygning, egenskaber og biologisk funktion af proteiner, herunder enzymer.

Eksperimentelt arbejde: Undersøgelse af hvad der påvirker enzymers aktivitet samt undersøgelse af vaskepulvers enzymaktivitet
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
saltindhold i smør og fjordvand 15-05-2024
Opsamlingstest 28-05-2024
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 1.g repetition

Repetition af 1.g
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opsamlingsaflevering 27-08-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 14 Genetik og evolution

Klassik genetik:
Nedarvning af et gen:  Et-gens og togensnedarvning. Mendels 1. og 2. lov.
Krydsningsskemaer.
Epistasi
Co-dominans og manglende dominans
Epigenetik: Her så vi en dokumentar
Nedarvning af autosomale, kønsbundne samt mitokondrielle egenskaber
Mutationer: genmutationer og kromosommutationer
Gensplejsning
Evolution - eksempler på naturlig selektion samt seksuel selektion. Arter og artsdannelse

Forsøg omkring naturlig selektion: Bønneøvelse
Forsøg med majs (Mendels 2. lov)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Hjemmeopgaver 15-09-2024
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 16 Funktioneller grupper i organisk kemi

Alkohol,aldehyder,ketoner,carboxylsyre ester aminer amider
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 18 Hvordan reguleres vores blodsukker?

Under temaet "Hvordan reguleres vores blodsukker?"
blev der arbejdet med følgende:
- Hormoner, herunder peptidhormoner, steroidhormoner
- Hormoners frigivelse, regulering, feedbackmekanismer samt målceller.
- Binding til receptor
- Blodsukkerregulering
- Forsøg med blodsukkerregulering
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blodsukkerregulering 06-01-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 21 Øl


- Enzymer, enzymatiske hovedklasser, enzymaktivitet, temperaturs og pH's indvirkning,
- Struktur og stereoisomeri
- Ølbrygningsprocessen
- Gær; formering (knopskydning), vækstfaser, vækstkurve, vækstfaktorer, gæring
- respiration herunder carbohydraters intermediære stofskifte
- Forsøg: Ølbrygning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 24 Fotosyntese

Forløb omkring fotosyntesen.

I forløbet er følgende gennemgået:
- Fotosyntesen: lysafhængig og lysuafhængig proces
- Farvepigmenter i blade
- Metoden TLC
- Kort omkring omvendt fotosyntese
- Bioteknologisk perspektiv i forhold til fotosyntesen



Følgende forsøg er udført:
- Elevdesignet forsøg med vandpest for at undersøge fotosyntese og respiration
- TLC med tuscher
- Undersøgelse af farvepigmenter i forskellige blade via TLC
- Elevdesignet forsøg med henblik på at undersøge faktorer, som kan påvirke fotosyntesens hastighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
fedtstof øvelse 08-03-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer





Titel 29 Miljø og forurening

Økologiforløb

Gennemgået i dette forløb:
- Makrofauna undersøgelse af den lokale sø "Pinsesøen" hvor sammenhængen mellem forureningsgrad og dyrearter blev studeret.
- Diskussion af mulige kilder til forurening af et vandmiljø
- BI5 metoden
- Søen som økosystem
- Miljø-DNA (e-DNA)
- Biodiversitet
- Kredsløb (fosfor-, carbon og N-kredsløb) og klimaforandringer
- Induktivt forsøg med algevækst (eleverne har selv valgt hvilke faktorer de vil undersøge)
-Vandrensning (herunder besøg på rensningsanlæg)
- Økotoksologi: Hormonforstyrrende stoffer i vandmiljøet. Herunder test af egne produkter med appen "Kemiluppen" samt vækstforsøg med karse. Tillige dokumentaren "Reproduktion i fare"


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamensopgave om spildevand 16-09-2025
Alge fremlæggelse 29-09-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer




Titel 33 Fight the Bite

Forløb omkring immunforsvaret og Lifes Fight the Bite forløb omkring slangebid

Gennemgået i forløbet:
- Immunforsvaret: Det specifikke og det uspecifikke
- Antistoffer
- Fight the Bite: slangegifte, traditionel diagnosticering af slangebid samt ny metode med ELISA og LFA sticks. Modgifte og allergi
- forsøg med blodtypebestemmelse
- Vacciner herunder DNA og RNA vacciner
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Immunforsvar test 30-10-2025
Katalase 30-10-2025
Hjemmeopgave november 23-11-2025
Fight the Bite 27-11-2025
Zoo aflevering 14-12-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 27 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 34 Luftforurening

Miljø og luftforurening samt røgrensning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 36 Antibiotika og resistens

Forløb om antibiotika og resistens under inddragelse af case omkring syge Oda

Gennemgået i forløbet:
- Grampositive og gramnegative bakterier
- Forsøg med gramfarvning
- Forsøg med bakterievækst i drikkedunke, herunder foretages en fortyndingsrække og dyrkning af cellekultur.
- Antibiotikas fremstilling og virkemåde
- Resistens
- Forsøg med bakterier og antibiotika (test for resistens)

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
3y BT skr. prøve 15-01-2026
Terminsprøve 15-01-2026
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 37 Bioteknologiske Metoder og DNA

Kromaografi
TLC
Søjlekromatografi
Blotting
DNA opbygning
Metoder til sekventering
DNA analyser
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 38 Bioinformatik

Forløb om bioinformatik
- Sekventering: nukleotid sekventering (Sanger + NGS)
- Protein sekventering (Edman degraderingsmetode)
- Alignment
- BLAST
- Metagenomanalyser
- Personlig medicin

Eleverne har anvendt programmet "Ugene" til at udføre forskellige bioinformatik opgaver
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 40 Genteknologi

Genteknologi og genregulering.
Eleverne har arbejdet med:
- Rekombinat DNA-teknik
-- GMO
- Genmodificering af bakterieceller og menneskeceller
- CRISPR

Eleverne har lavet forsøget "Out og the Blue" (CRISPR forsøg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer