Holdet 2024 3KEA - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Munkensdam Gymnasium
Fag og niveau Kemi A
Lærer(e) Henrik Kruse
Hold 2024 3KEA (3KEA)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Termodynamik
Titel 2 Reaktionskinetik
Titel 3 Kemisk bindingsteori
Titel 4 Spektroskopi
Titel 5 syre-base
Titel 6 Opsamling i kost - mangler fra B-niveauet
Titel 7 Proteiner
Titel 8 Fordelingsligevægt
Titel 9 SRP
Titel 10 Opsamling og repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Termodynamik

1.hovedsætning , 2. hovedsætning og 3.hovedsætning  introduceres.
Enthalpi, entropi og Gibbs-energi defineres ud fra molar standard.
Enthalpi, entropi og Gibbs-energi afhængighed af temperaturen præciseres og formel til beregning af ænndringen i Gibbs-energi ud fra entalpi og entropi ænding og temperatur udledes.
Forskel på molar standard Gibbs-energi og molar Gibbs-energi præciseres.
Ved entalpi introduceres Hess' lov .
Koblingen mellem ligevægtskonstante K og ændringen i Gibbs-energi.
van't Hoffs ligning.
Spontane processer ud fra ændringen i Gibbs-energi, og ændringen i entropi (under hvilke forhold betragtes vores system).
Der laves øvelse med  eksempel på eftervisning af Hess' lov og ...

I forløbet ses også på KEMI-OL opgaver og derregnes flere af disse (både som repetition, og som forberedende til selve konkurrencen - senere på efteråret).

Der samles også op på ligevægte. Specielt hetrogene ligevægte, fordelingsligevægte(der kommer et selvstændigt forløb senere), opløselighedsprodukt, indgreb i opløselighedsligevægt, opløsningsmidlet som reaktionsdeltager, ligevægte med gasser og ligevægtskonstant opskrevet vha. partialtryk.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Reaktionskinetik

Reaktionshastighed, gennemsnitlig og øjeblikkelig hastighed.Hastighedsudtryk, reaktionsorden for stoffer i reaktionen, og for den samlede reaktion. Nulte, første og anden ordens reaktioner. Bestemmelse af reaktionsorden ud fra grafer.
Hastighedskonstantens temperaturafhængighed


reaktionskinetik, herunder reaktionsorden, katalyse og hastighedskonstantens temperaturafhængighed
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Kemisk bindingsteori

Elektromagnetisk spektrum, linjespektra. Grundtilstand, exiterede tilstand. Spin op og ned.
Atomorbitaler , sp-3, sp-2 og sp hybridisering. Hybridsering ved delokaliserede elektroner, og pi-binding.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Spektroskopi

IR: Strækning - symmetrisk og asymmetrisk og bøjning-svingning. Fotonenergi for at gå fra grundtilstand til 1.anslået tilstand.
Opbygning af IR-udstyr.
Absorptiosbånd. Tolkning af båndet over 1500 cm-1
C-H-strækningsvibrationer når C er sp-3, og sp-2 og sp - hybridiseret.
Eksempler med polæregrupper, som hydroxygruppen, carboxylsyregruppen, oxogruppen og strækningsvibrationer i aminer.
IR-udstyr er benyttet i visse øvelser lavet på skolen.
NMR for 1H
protonspin - op og ned.
magnetfelt og hvordan NMR-apparatet virker, og optagelse af et 1H-NMR-spektrum. TMS-som "reference"
Skærming (betydning af skærming af 1H-kernen), kemisk skift.
Integralkurver, spin-spinkobling.
Opskrivning og krav til den skriftligeeksamen for bestemmelse af stof ud fra 1H-NMR spektrum.
MR-scanning på sygehuset
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 syre-base

Pufferopløsninger, pufferlignngen (udledning), pufferkapacitet, pufferområde, syre og base brøk, Bjerrumdiagram, amfolyt, pH i amfolyt opløsning(udledning af pH formlen), polyhydrone syrer, titrering af polyhydrone syre, teoretisk(beregnet) titrerkurve for en polyhydron syre med stærk base.
Rapport over forsøg med cola og phosphorsyre.

Følgende hjemmesider er benyttet i undervisningen og må benyttes til terminsprøven (og eksamen):
https://www.webqc.org/mmcalc.php (husk kilde ved brug)
https://www.metric-conversions.org/da/rumfang/liter-til-milliliter.htm (evt. til tjek, ellers kilde)
https://ptable.com/?lang=en#Properties (husk kilde)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Opsamling i kost - mangler fra B-niveauet

Lipider og generel  opsamling på kosten.
eksempler på forskellige slags lipider. Fokus på triglycerider. Cis/trans og antal dobbeltbindinger i forhold til sundhed.
Forsæbningsreaktion, forsæbningstal, frie fedtsyrer og bundne fedtsyrer. Syretal. Hærdning af fedtstoffer, iodtal og øvelse med:
1) Forsæbningstal og molarmasse for et fedtstof.pdf
2) Iodtal for et fedtstof.pdf
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Proteiner

Aminosyrers opbygning og egenskaber. De tyve biologiske vigtige aminosyrer.amfion, ladning af "amfolyt"system. Hvilken syre-base"form" ved hvilken pH (Bjerrumdiagrammer).
Proteiners struktur - primær struktur, sekundærstruktur, tertiær struktur, kvarternære struktur.
denaturering af proteiner.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 SRP

Ikke et forløb, men i perioden har der været SRP og ferie.
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer