Holdet 2z Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Munkensdam Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Nanna Hyrup
Hold 2024 Ke/z (1z Ke, 1z KeØ, 2z Ke, 2z KeØ)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer og det periodiske system
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Kovalente bindinger
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Hvor meget salt er der i chips?
Titel 6 Er der syre i vingummi?
Titel 7 Organisk kemi
Titel 8 Hvad er rust?
Titel 9 Organisk kemi 2.0
Titel 10 Reaktionshastighed
Titel 11 Ligevægte
Titel 12 Syrer og baser 2.0
Titel 13 Mere organisk kemi
Titel 14 Extractors
Titel 15 Isomeri
Titel 16 Jernmangel
Titel 17 Er sæbe fedt?
Titel 18 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer og det periodiske system

Introduktion til kemi. Indledende om grundstoffer, atomets opbygning  samt det periodiske system
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 3 Kovalente bindinger

Navngivning af kemiske forbindelser, der består af to ikke-metaller. Elektronparbinding og oktetreglen.
Tilstandsformer.
Elektronegativitet samt polaritet
Begreberne hydrofil og hydrofob

Øvelse: Vandopløselighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fældningsreaktioner Journal 16-12-2024
Polaritet screencast 15-01-2025
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Mængdeberegning

Densitet, molarmasse, stofmængde, stofmængdekoncentration samt idealgasloven

Øvelser med natron og lightergas
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Natron videoaflevering 06-02-2025
Mængdeberegning test 21-02-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Hvor meget salt er der i chips?

Tematiseret forløb omkring danskernes store indtag af salt. Vi vil undersøge hvor meget salt der er i chips.

I forløbet er der kort gennemgået densitet, homogene og heterogene blandinger. Eleverne har arbejdet med begreberne mættet opløsning, formel og aktuel stofmængdekoncentration.
Derpå har de fremstillet fortyndinger og opløsninger med bestemte koncentrationer

Øvelse knyttet til forløbet: Saltindhold i chips (en fældningstitrering)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Salt i chips 21-03-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Er der syre i vingummi?

Tematiseret forløb: "Er der syre i en vingummi? og er der forskel på de forskellige farver vingummier?"

I forløbet blev følgende gennemgået:
- Definitionen på syrer og baser samt deres styrker
- Syre-basereaktioner
- pH
- Syre-base titrering
- Titreringskurve
- Syre-base indikatorer

Forsøg:
- potentiometrisk og kolorimetrisk titrering af citronsyre.
- Elevdesignet forsøg: titrering med vingummi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 8 Hvad er rust?

I forløbet er følgende gennemgået:
Oxidation og reduktion, spændingsrækken, oxidationstal, afstemning af redoxreaktioner

Der er lavet øvelse med spændingsrækken, redoxtitrering (jernindholdet i ståluld) og en øvelse hvor kaliumpermanganat er blevet undersøgt.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spændingsrække afl 25-08-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Organisk kemi 2.0

Organisk kemi samt forløb i samarbejde med fysik om plastik ("plastik fantastic")

Eleverne har repeteret carbonhydrider samt kommet ind på følgende:
-intermolekylære bindinger (dipol-dipol bindinger, london bindinger, hydrogen bindinger)
- Repetition af organiske reaktionstyper (forbrænding, substitution, addition, elimination, polymerisation)
-plastik herunder forsøg hvor plastik i naturen skulle identificeres
-Bioplast og fremstilling deraf
- Besøg på lokal virksomhed "Vetaphone" som overfladebehandler plastik således at der kan printes på det.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ståluld 15-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Reaktionshastighed

Forløb om reaktionshastighed
Der blev gennemgået:
- Reaktionshastighed på kvalitativt grundlag
- Simple reaktionsmekanismer
- Faktorer der har indflydelse på reaktionhastighed: temperatur, katalysator, inhibitor, koncentration, volumen, overfladeareal
- Forsøg: Landolts forsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Ligevægte

- Homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag
- Reaktionsbrøk
- Ligevægtskonstant og dens enhed
- Ligevægtsloven
- Le Chateliers princip
- Forsøg: Forskydning af ligevægt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Landolts forsøg aflevering 03-11-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Syrer og baser 2.0

Syre- og basestyrke, syre- og baseeksponent, pH begrebet introduceret ud fra vands selvionisering, pH beregninger i vandige opløsninger af såvel stærke som ikke-stærke syrer henholdsvis base.
Syre-base titrering.

Forsøg:
- Bestemmelse af syrestyrkekonstant, Ks, og styrkeeksponent, pKs, for ascorbinsyre ved hjælp af pH-målinger
-Titrering af salmiakspiritus
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ligevægt aflevering 27-11-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Mere organisk kemi

Forløb der bygger ovenpå tidligere forløb med organisk kemi.
Der blev gennemgået:
- Hydrogenbindinger
- Alkoholers fysiske og kemiske egenskaber
- Kort om Ethere
- Phenoler
- Oxyforbindelser
- Forsøg: identifikation af alkoholer
- Carboxylsyrer
- Estere og herunder forsøg med frugtduftende estere
- Aminer
- Generel navngivning
- kort om TLC
- Forsøg: TLC af koffein og selvvalgte produkter
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Salmiakspiritus Journal 22-01-2026
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Extractors

Life forløb "Extractors":

- Eleverne arbejdede med ekstraktion, spektrofotometri, Lambert Beers lov

- Kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder med fokus på spektrofotometri. Eleverne trænede selv at udarbejde forsøgsdesign og reflektere over deres fejlkilder samt fremgangsmåde.

- Mængdeberegninger i relation til opløsninger.

- Kemi i relation til virkeligheden via en virksomhedscase
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Isomeri

Forløb om isomeri
Eleverne blev præsenteret for Thalidomid problematikkerne.
Og de arbejdede med følgende:

- Strukturisomeri herunder kædeisomerer, stillingsisomerer og funktionsisomerer.
- Stereoisomeri: Geometrisk isomeri herunder cis/trans og Z,E isomeri
- Spejlbilledisomeri herunder optisk aktivitet, chirale centre, R/S notation

Eleverne lavede forsøg med et traditionelt polarimeter
Forsøget gik ud på at finde sukkerindholdet i en sodavand
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi afl 26-03-2026
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Jernmangel

Tematisk forløb omkring jernmangel

I forløbet er der arbejdet med følgende:
- komplekser herunder kobberkomplekser
- Jern og dets biologiske betydning
- Jernindhold i en jerntablet
- Lambert Beers lov

Eksperimentelt arbejde:
- Jernindhold i en jerntablet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Er sæbe fedt?

Tematisk forløb: "Er sæbe fedt"

I forløbet blev følgende gennemgået:
- makromolekylet triglycerids opbygning herunder mættede og umættede fedtsyrer
- Iodtal
- Hærdning samt forskellen mellem cis- og trans-fedtsyrer

Som eksperimentelt arbejde har eleverne fremstillet sæbe
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Repetition

Repetition
Her arbejdes med eksempler på mundtlige eksamensopgaver og elevudvalgte emner repeteres
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer