Holdet 2023 BI/a - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Tørring Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Trine Giil Estrup
Hold 2023 BI/a (2a BI, 3a BI)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Nervesystemet og den påvirkede hjerne
Titel 2 Ølbrygning og mikroorganismer
Titel 3 Muskler i arbejde
Titel 4 Klassisk genetik
Titel 5 Populationsgenetik
Titel 6 Økologi
Titel 7 Økotoksikologi
Titel 8 Arbejdsfysiologi
Titel 9 Immunforsvaret
Titel 10 Genregulering og epigenetik
Titel 11 Det humane genom
Titel 12 Biodiversitet og rewilding
Titel 13 Genteknologi og CRISPR
Titel 14 Stofskiftet, diabetes og insulin

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Nervesystemet og den påvirkede hjerne

Fagligt indhold:
- Opbygning og funktion af nervesystemet
- Fokus på synapsen - hæmmende og fremmende
- Aktionspotentialet
- Funktion af CNS og PNS
- Påvirkning af udvalgte rusmidler og nervesystemet

Kernestof:
- Fysiologi: nervesystem

Forsøg:
- Læsning af ord og farver
- Nerveledningshastighed
- Alkohols påvirkning af nervesystemet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Projektarbejde
Titel 2 Ølbrygning og mikroorganismer

Fagligt indhold:
- Proteiners opbygning og funktion
- Enzymers opbygning og funktion, herunder fokus på enzymklasser
- Mikroorganismer i arbejde
- Ølbrygning og bryggeprocesserne
- Kulhydraternes intermediære stofskifte, herunder fokus på glykolyse, gæring, citronsyrecyklus og elektrontransportkæde og ATP regnskabet.

Kernestof:
- Makromolekyler: opbygning og funktion af proteiner, specifikke egenskaber og proteinstrukturer.
- Enzymer: opbygning og funktion, enzymatiske hovedklasser og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten.
- Biokemiske processer: gæring og carbohydraternes intermediære stofskifte.
- Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer

Supplerende stof:
- Biologisk produktion

Forsøg:
- Forsøg med katalase og skumsøjler
- Ølbrygning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
Titel 3 Muskler i arbejde

Fagligt indhold:
- Forskellige muskelfibres opbygning og kendetegn
- Myofibrillers bestanddele (myosin og aktin)
- Muskelfibres kontraktion, herunder aktivering og tværbrocyklus
- Muskelarbejde
- Energiomsætning i musklen, herunder respiration, CP og glycolyse
- Iltgæld efter muskelarbejde
- Årsager til muskeltræthed
- Muskelfibertyper
- Hypertrofi og muskelstyrke

Kernestof:
- Arbejdsfysiologiske målemetoder
- Muskler

Forsøg:
- Muskelstyrke og udholdenhed
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
Titel 4 Klassisk genetik

Fagligt indhold:
- Opbygning og funktion af DNA
- Replikation af DNA
- RNA og proteinsyntese
- Gener og kromosomer
- Kromosommutationer
- Mutationer
- Sygdomsgener og genetiske sygdomme
- Det humane genom
- DNA-sekventering
- Restriktionsenzymer
- Gelelektroforese og DNA-profil


Kernestof:
- Makromolekyler: opbygning og funktion af nucleinsyrer
- Genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, replikation, proteinsyntese, mutation, mitose og meiose, genteknologi

Forsøg:
- DNA-fingerprinting


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Skrive
  • Diskutere
  • IT
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
Titel 5 Populationsgenetik

Fagligt indhold:
- Lamarck og Darwin
- Hardy Weinberg loven, herunder allel- og genotypefrekvenser
- Genetisk drift, herunder flaskehalse, foundereffekt, migration og mutationer
- Selektion
- Klassifikation og systematik
- Stamtræer og deres fortolkning

Kernestof:
- Populationsbiologi: populationsgenetik, Hardy-Weinberg loven
- Evolutionsbiologi: biologisk variation, naturlig selektion og artdannelse
- Bioinformatik

Forsøg:
- Slikstamtræer

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
Titel 6 Økologi

Fagligt indhold:
- Energiomsætning i forskellige økosystemer
- Fotosyntesens lys- og mørkeprocesser
- Kromatografi
- Fosforkredsløbet
- Nitrogenkredsløbet, herunder rensningsanlæg

Kernestof:
- Biokemiske processer: fotosyntesens overordnede delprocesser
- Økologi: Energistrømme, N-kredsløbet, P-kredsløbet, C-kredsløbet
- Eksperimentelle metoder: Bestemmelse af netto- og primærproduktion

Forsøg:
- Kromotografi af fotosyntesepigmenter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
Titel 7 Økotoksikologi

Fagligt indhold
- Økotoksikologiske grundbegreber: LD50, LC50, NOEC,
- Hormonforstyrrende stoffer
- YES- og YAS-assays

Kernestof
- Økologi: Økotoksikologi
- Fysiologi: Hormonel regulering

Forsøg
- LC50-forsøg med dafnier (kan de tåle gammel dansk?)
- LC50-forsøg med karse (selvdesignet)

Andre øvelser
- Mini projekt/fremlæggelse om selvvalgt økotoksikologisk stof.
- Paneldebat omkring videnskabelig usikkerhed og stoffet triclosan
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde
Titel 8 Arbejdsfysiologi

Fagligt indhold:
- Lungernes opbygning (herunder alveoler og lungekapillærer) med fokus på: Spirometri, lungevoluminer og det døde rum.
- Gasudveksling, transport af ilt og iltbindingskurven
- Transport af CO2 og puffersystemerne
- Regulering af ventilation
- Blodkredsløbets opbygning med fokus på: hjertet og dets elektriske impulser, forskellen på arterier og vener, blodets bestanddele, blodtryk og regulering heraf
- Fysiologiske ændringer på træning (akut og langvarigt)

Kernestof:
- Fysiologi: oversigt over kroppens organsystem, åndedrætssystem, blodkredsløb, arbejdsfysiologi
- Eksperimentelle metoder: arbejdsfysiologiske målemetoder

Forsøg:
- Beregning af kondital vha. topunktstest
- Energiomsætning under arbejde og laktatmålinger
- Blodtryksmåling
- Hæmatokritmåling
- Dissektion af hjerte og lunger fra gris
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
Titel 9 Immunforsvaret

Fagligt indhold:
- Det uspecifikke og det specifikke immunforsvar med fokus på: Immunforsvarets celler samt antistoffers opbygning og funktion.
- Antistoffer, vaccination og allergi
- Virus
- Immunologiske metoder (ELISA-test)
- Antibiotika og resistensmekanismer

Kernestof:
- Fysiologi: Immunsystem,
- Virus: opbygning og formering
- Mikrobiologi: infektionsbiologi og resistens
- Eksperimentelle metoder: ELISA og celledyrkning

Supplerende stof:
- Sundhed, sygdom og medicin

Forsøg:
- Elisa test
- Celledyrkning og antibiotikaresistens
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 10 Genregulering og epigenetik

Fagligt indhold
- Regulering på kromatin niveau
- Regulering af translation
- Regulering af transskription
- Kræft og epigenetik

Kernestof
- Genetik og molekylærbiologi: Genregulering

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
Titel 11 Det humane genom

Fagligt indhold:
- Kendetegn af det humane genom med fokus på PTC
- Sekvensering af DNA
- Isolering af DNA
- Opformering af DNA (PCR)
- Restriktionsenzymer og skæring af DNA
- Separation af DNA ved gel-elektroforese
- Fænotype og genotype

Kernestof:
- Genetik og molekylærbiologi: Genteknologi
- Eksperimentelle metoder: PCR, elektroforese, DNA-sekventering

Forsøg:
- Isolering af DNA
- PCR
- Gel-elektroforese
- Restriktionsskæring af DNA
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
Titel 12 Biodiversitet og rewilding

Fagligt indhold:
- Biodiversitet i danske skov med fokus på: Arts-arealsammenhæng og Habitat-heterogenitetssammenhæng,
- Databehandling med store datasæt fra Københavns Universitet,
- Rewilding

Kernestof:
- Økologi: biodiversitet, samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø

Supplerende stof:
- Bæredygtighed
- Miljøbeskyttelse
- Biologiske databaser og big data

Forsøg:
- Felttur til Molsbjerge med fokus på rewilding


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Pararbejde
  • Projektarbejde
Titel 13 Genteknologi og CRISPR

Fagligt indhold:
- Genredigering med fokus på CRISPR-teknikken og etiske overvejelser.
Herunder arbejde med transformation og cas-9 proteinet.

Kernestof:
- Genetik og molekylærbiologi: genteknologi
- Eksperimentelle metoder: transformation, PCR, gelelektroforese,

Supplerende stof:
- Sundhed, sygdom og medicin
- Bioetik


Forsøg:
Out of the Blue (CRISPR) herunder:
- Transformation og blue-white screening
- Ekstraktion af DNA
- PCR
- Gelelektroforese
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Pararbejde
Titel 14 Stofskiftet, diabetes og insulin

Fagligt indhold:
- Opbygning af fordøjelseskanalen
- Nedbrydning og optagelse af kulhydrater
- Stofskiftet og kosttrends
- Insulin og glukoseoptage
- Blodsukkerregulering
- Type 1- og 2-diabetes
- Motion og behandling af type 2-diabetes med fokus på artikellæsning og formidling

Kernestof:
- Makromolekyler: biologisk funktion af carbohydrater og lipider
- Fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer
- Cellebiologi: membranprocesser

Supplerende stof:
- Biologi som videnskabsfag

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Projektarbejde