Holdet 2023 Ke z - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Nørre Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Stine Buchmann Frederiksen
Hold 2023 Ke z (1z Ke, 1z Ke øv, 2z Ke, 2z Ke øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb#1 Tyggegummi og chokolade - polær og upolær
Titel 2 Forløb#2 Hvordan virker sæbe?
Titel 3 Forløb#3 Lakrids og søde sager
Titel 4 Forløb#4 Jorden kalder1z
Titel 5 Forløb#5 Extractors
Titel 6 Forløb#6 TLC, aminosyrer og proteiner
Titel 7 Forløb#7 Redoxreaktioner
Titel 8 Forløb#8 Reaktionshastighed
Titel 9 Forløb#9 organiske redoxreaktioner
Titel 10 Forløb#10 Syrer og baser
Titel 11 Forløb#14 Hvordan kan vi forhindre smerter?
Titel 12 Forløb#11 Ligevægte
Titel 13 Forløb#12 Syntese
Titel 14 Forløb#13

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)



Titel 4 Forløb#4 Jorden kalder1z

I forløbet arbejde vi med hvordan kemi kan hjælpe os med at bestemme koncentrationen af forskellige stoffer i vandige opløsninger og kunne vurdere hvad der er giftigt.


- mængdeberegning
- gasser
- titrering
- stofmængdekoncentration
- nitrat
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb#5 Extractors

Forløb fra LIFE

Målet med Extractors er, at I efter forløbet kan: ​
- tilrettelægge og gennemføre et eksperiment om ekstraktion
- vurdere optimering af ekstraktionsprocesser.

Kernestoffet i forløbet er:

- polære og upolære stoffer og deres blandbarhed
- spektrofotometri og lambert beers lov
- eksperimentelle kompetencer
- tyndlagskromatografi - en anden måde at ekstrahere stoffer på
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb#6 TLC, aminosyrer og proteiner

TLC

En anden metode til at adskille farvestoffer eller andre molekyler end er TLC.

- molekylers polaritet
- TLC
- opbygning af aminosyrer og proteiner

eksperimenter

- kromatografi på tusser
- sødestoffet aspartam

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 8 Forløb#8 Reaktionshastighed

Reaktionshastighed og enzymer

- beregning af reaktionshastighed for reaktioner

- hvilke faktorer (variable) påvirker reaktionshastigheden?

- enzymer som katalysatorer


Eksperimenter:

- Treo
- katalase
- hvordan kan man bruge enzymer til vandrensning?


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 10 Forløb#10 Syrer og baser

Hvordan kan vi få mad til at holde sig længere?




Eksperimenter
Titrering af eddike

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Forløb#14 Hvordan kan vi forhindre smerter?

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forløb#11 Ligevægte


CO2
Syrer
Bromthymolblå
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Forløb#12 Syntese

Syntese

- estre
- benzoesyre
- kirale molekyler
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Forløb#13

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer