Holdet 2g ke deu 5 (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Nørre Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Line Sofie Hansen
Hold 2025 2g ke deu 5 (2g ke deu 5, 2g ke deu 5 øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1. Kemi - en verden af atomer
Titel 2 2. Organisk kemi
Titel 3 3. Fed kemi
Titel 4 4. Ioner og ionforbindelser
Titel 5 5. Syrer og baser
Titel 6 6. Klar, parat, eksamen
Titel 7 5. Redoxreaktioner

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1. Kemi - en verden af atomer

1. Kemi – en verden af atomer
Dette kortere forløb bygger videre på det, som blev introduceret i grundforløbet (NV i 1.g). Fokus har været indenfor grundlæggende begreber i kemi herunder atomets opbygning, grundstoffernes periodesystem, kemiske bindinger herunder elektronparbindinger samt afstemning af kemiske reaktioner herunder opskrivning af reaktionsskemaer med tilstandsformer.

Stikord: atomets opbygning, det periodiske system og dets opbygning, afstemning af kemiske reaktioner, ædelgasreglen (oktetreglen), kemisk symbolssprog, tilstandsformer, indektals, koefficienter, molekyler, elektronprikformel, skalmodel

Faglige mål
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed

Kernestof
- kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
- grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer
- Molekylers opbygning

Materialer:
- Basiskemi B: side 8-10,56-64
- Videoer på moduler og links i arbejdsark

Omfang: ca. 11 sider + video

Eksperimentelt arbejde:
- Gasudvikling – afstemning af reaktioner (J)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 2 2. Organisk kemi

Forløb om grundlæggende organisk kemi herunder opbygning af molekyler, alkaner og
alkener samt navngivning af disse. Udgangspunktet for forløbet er fossile brændstoffer
med introduktion til carbonhydrider og nogle af deres reaktioner (additionsreaktion og
substitution kommer i et senere forløb).
Introduktion til kemisk mængdeberegning med indførelse af de kemiske størrelser masse, molarmasse og stofmængde samt sammenhænge mellem disse. Desuden introduktion til gassers molare volumen og simple beregninger med idealgasligningen.

Stikord: molekyle, elektronparbinding, carbonhydrider, alkaner, alkener, polaritet og
blandbarhed, elektronegativitet, molarmasse, stofmængde, idealgasligningen, mængdeberegning, vejeanalyse, hydrofil, hydrofob

Faglige mål
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske
problemstillinger
- gennemføre enkle kemiske beregninger  
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt
laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple
sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtligt og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og
begreber

Kernestof
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
- simple organiske molekylers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- simple kvantitative eksperimentelle metoder
- kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.

Materialer:
- Basiskemi B, side 67-71, 73-77, 117-133, 135-137
- Kemisk mængdeberegning – masse, molarmasse og stofmængde - informationsark

Videoer: Supplerende videoer findes på moduler og i arbejdsark.

Omfang: ca. 30 sider + supplerende videoer og teori i arbejdsark.

Eksperimentelt arbejde
- Lightergasforsøget
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Video: Lightergasforsøg 02-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 3. Fed kemi

Fedt forløb om fedtstoffer, additionsreaktioner, iodtal og polaritet som en introduktion til et FF-forløb om bæredygtig mad i samarbejde med sprogfag. Kemi bidrager med viden om opbygning af fedtstoffer, polaritet og undersøgelse af fedt ved ekstraktion,  vejeanalyse og iodtalsbestemmelse. Projektet afsluttes med en poster og en posterpræsentation.

Stikord: molekyle, elektronparbinding, polaritet og blandbarhed, elektronegativitet, fedtstoffer, additionsreaktion, iodtal, mættet/umættet fedt, vejeanalyse, hydrofil, hydrofob, ekstraktion (separation).

Faglige mål
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- gennemføre enkle kemiske beregninger  
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtligt og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og begreber
- anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive enkle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen
eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

Kernestof
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
- simple organiske molekylers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- simple kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder herunder separation og vejeanalyse
- kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.

Materialer:
- KK1_fedtstoffer (KK1_fedtstoffer-optimeret), side 223-228, 228-233 (ca. 12 sider)
- Mætningsgrad af fedtstoffer – infoark og træningsopgaver (ca. 1 side)

Omfang: ca. 13 sider + supplerende information og søgning i forbindelse med projekt om bæredygtig mad.

Eksperimentelt arbejde
- Tyggegummi og chokolade
- Fedt i melbillelarver – øvelsesvejledning
- Mætningsgrad af fedtstoffer – øvelsesvejledning
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Projektarbejde

Titel 4 4. Ioner og ionforbindelser

Forløbet tager udgangspunkt i opbygningen af ionforbindelser (salte), ioners opbygning,
navngivning af ionforbindelser, opløselighed og fældningsreaktioner. Desuden indeholder forløbet kemisk mængdeberegning herunder definition af de kemiske størrelser stofmængde, masse og molarmasse samt beregninger på kemiske reaktioner i forbindelse med bl.a. opvarmning af natron og bestemmelse af saltindholdet i smør ved en fældningstitrering. I den forbindelse er definitionen for stofmængdekoncentration gennemgået og beregninger i relation til denne benyttet.

Stikord: ion, ionforbindelse, ionbinding, elektronegativitet, opløselighed, tilstandsformer,
fældningsreaktion, tungtopløselig, indekstal, elektronprikformler, enatomig ion (simpel
ion), fleratomig ion (sammensat ion), skalmodel, kemisk mængdeberegning, beregning på kemiske reaktioner, titrering, fældningstitrering, stofmængde, molarmasse, masse,
stofmængdekoncentration.

Faglige mål
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk
fagsprog
- gennemføre enkle kemiske beregninger  
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- udtrykke sig mundtligt og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og begreber

Kernestof
- kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
- grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning- stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder stofmængdekoncentration
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
- ionforbindelsers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- fældningsreaktioner  
- simple kvantitative eksperimentelle metoder herunder titrering.
- kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.

Materialer:
- Basiskemi B: 31-38, 104-107, 109-114
- Videoer (links i arbejdsark)

Omfang: ca. 16 sider

Eksperimentelt arbejde
- Saltes opløselighed og fældningsreaktioner – øvelsesvejledning
- Opvarmning af natron
- Stofmængdekoncentration - fortynding - osmoseforsøg
- Saltindholdet i smør med sprøjte
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Saltindholdet i smør 05-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 5 5. Syrer og baser

Kort forløb og syrer og baser: definition af syrer og baser, syrebasereaktioner, introduktion til syre-baseindikatorer og pH-begrebet. Det korte forsøg afsluttedes med en kolorimetrisk syre-basetitrering. I forbindelse med pH-begrebet er begrebet stofmængdekoncentration blevet genbesøgt. Herunder en introduktion til aktuel og formel koncentration.

Stikord: syrer, baser, stærke syrer og baser, indikator, kolorimetrisk titrering, mono- og
dihydrone syrer, hydron, oxonium, hydroxid, pH, pOH, aktuel og formel koncentration.

Faglige mål
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer

Kernestof
- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
- mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
- kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder forskellige typer af titrering, vejeanalyse
- kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.

Materialer:
- Basis Kemi B: side 109-111, 153-157, 160-166
- Introduktion til syrer, baser og pH (pdf, 5 sider)

Omfang: ca.19 sider

Eksperimentelt arbejde
- Bestemmelse af syreindholdet i husholdningseddike
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 6 6. Klar, parat, eksamen

Kort opsamlingsforløb, hvor vi samler op på året der er gået. I forløbet indgår forsøget substitution i heptan, som forbinder indhold fra flere forløb.

Faglige mål:
Eleverne skal kunne
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder

Kernestof:
- kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
- fældnings-, og syre-basereaktioner
- simple kvalitative eksperimentelle metoder
- kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.

Materialer
- Øvelsesvejledninger og arbejdsark

Omfang:

Eksperimentelt arbejde:
- Substitution i heptan
Indhold


Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 7 5. Redoxreaktioner

Kort forløb om redoxreaktioner med introduktion til oxidation, reduktion, og
redoxreaktioner herunder afstemning af simple redoxreaktioner og tildeling af
oxidationstal. Vi har arbejdet med at afgøre om reaktioner er redoxreaktioner baseret på
ændringen af oxidationstal. I forbindelse med forløbet er der fremstillet kobber(II)bromid
ud fra kobber og dibrom, som er en redoxreaktion. Desuden bruger vi vores viden på, at afgøre om reaktioner fra det første kemiforsøg (Gasudvikling) er redoxreaktioner.

Stikord: redoxreaktion, reduktion, oxidation, oxidationstal, elektronoptagelse,
elektronafgivelse, afstemning af redoxreaktioner, ladningsbevarelse, atombevarelse

Faglige mål
- anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til laboratoriesikkerhed- indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori

Kernestof
- kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
- grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
- ionforbindelsers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- simple fældnings- og redoxreaktioner herunder tildeling af oxidationstal.
- simple kvalitative eksperimentelle metoder

Materialer:
- Basiskemi B, side 173-174, 178-181
- Introduktion til redoxreaktioner (dokument, ca. 4 sider)
- Videoer:

Omfang: ca. 10 sider

Eksperimentelt arbejde
- Afbrænding af ethanol (Demonstration)
- Afbrænding af magnesium (Demonstration)
- Redoxreaktion med jern
- Reaktion mellem kobber og dibrom 2026
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde