Holdet 2y Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Y - Sønderborg Statsskole
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Lise Lotte Munksgaard
Hold 2024 Ke/y (1y Ke, 2y Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb – Grundstoffer
Titel 2 Forløb – Kemiske bindinger
Titel 3 Forløb – Mængdeberegning og blandinger
Titel 4 Forløb – Redoxreaktioner
Titel 5 Forløb – Carbonhydrider
Titel 6 Reaktionshastigheder
Titel 7 Kemiske Ligevægte
Titel 8 Organisk kemi
Titel 9 Syre- og basereaktioner
Titel 10 Lys og farver
Titel 11 Madkemi
Titel 12 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb – Grundstoffer

BKC  Kap 1 (s. 7-27)
Aurum (s.16-17)

Atomets opbygning
Grundstoffernes periode system
Atomernes elektronsystem
Tilstandsformer
Formler og navne
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb – Kemiske bindinger

BKC
Kap 2 (s. 31-50)
Kap 3 (s. 53-75)

Ionbindinger
Natriumchlorid
Simple ionforbindelser
Ionforbindelsernes egenskaber
Sammensatte ionforbindelser
Udfældningsreaktioner

Kovalente bindinger
Atomernes elektronsky
Eksempler på Kovalente bindinger og Rummelig opbygning
Molekyler
Elektronegativitet
Polære bindinger og polære molekyler
Hydrofobe og hydrofile grupper

Øvelse: Identifikation af let og tungtopløselige salte
Øvelse: Alkoholers blandbarhed med vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer




Titel 6 Reaktionshastigheder

Reaktionshastigheder

Reaktionshastighed
Betydning for reaktionshastighed – koncentrationer
Betydning for reaktionshastighed – overfladeareal
Elementarreaktion
Energiprofil
Betydning for reaktionhastighed – temperatur
Katalysator og Inhibitor

(s.7-27 i BKB)
Rapport: "Brintraketter"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Kemiske Ligevægte

Grundbog
H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi B; Haase & søns forlag as (BKB)

s.29-49

Kemiske ligevægte
En kemisk ligevægt
Ligevægtsloven
Le Chatelier
Endo/exo terme reaktioner

Rapport: "Indgreb i et ligevægtssystem"


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi

Bog: BasisKemiB

Intermolekylære bindinger
Substitutionsreaktion
Additionsreaktion
Eliminationsreaktion
(s.117-141)

Navngivninger af organiske molekyler
Fysiske- og Kemiske egenskaber for organiske molekyler
Alkoholer og Phenoler
Ethere
Aldehyder og ketoner
Carboxylsyrer
Estere

(s.143-170)

Kæde- , Stillings- og funktionsisomeri
Geometriske- , spejlbilled- og diastereoisomerer
Cis- og transisomeri
R- og S-form
Chiralt center

(s.193-212)

Tyndtlagschromotografi.
Video fra gymnasie kemi -  https://www.youtube.com/watch?v=QCzpcuCGv2o
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 10 Lys og farver

Forløbet 'Lys og farver'
Pensum:  s. 178-188 i Basiskemi B - H. Mygind, O. V. Nielsen, V. Axelsen; Basiskemi B; Haase & søns forlag as.


- Konjugerede dobbeltbindinger
- Chromoforer og auxochromer
- spektrofotometri
- Lambert Beer's lov

Rapport: Farvestoffet 'azorubin' i Pink Pirate
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Madkemi

Carbohydrater, Saccharider
L- og D-form, samt alfa- og betaform
Glycosidbindinger
Hexoser
Triglycerider
Mættede- og umættede fedtsyrer
Forsæbning og hydrolyse
Forsæbningstal
Gennemsnitlige kædelængde

(s.215-238)

rapport "Forsæbning af hørfrøolie"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Repetition

Repetition
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer