Holdet 2023 BI/y - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Y - Sønderborg Statsskole
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Kirsten Galsgaard Lüders, Nikolaj Drimer Berg
Hold 2023 BI/y (1y BI, 2y BI, 3y BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Hvad er liv?
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Kroppen i bevægelse
Titel 4 Arvematerialets opbygning og funktion
Titel 5 Klassisk genetik
Titel 6 Åndedræt og blodkredsløb
Titel 7 Evolution
Titel 8 Ølbrygning - SRO
Titel 9 Økologi
Titel 10 Mikrobiologi og immunsystemet
Titel 11 Kommunikation i kroppen
Titel 12 Skeletmuskler, energiomsætning og enzymer
Titel 13 Populationsgenetik, genteknologi og bioinformatik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Hvad er liv?

Hvad er liv? Hvad er celler? Hvordan sker transport af stoffer ind og ud af cellerne?

Kernestof:
Opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser
Opbygning af virus

Eksperimentelt:
1) Osmose i kartofler
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Osmose i kartofler 10-01-2024
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og sundhed

Hvad består mad af?
Hvordan bliver maden nedbrudt og optaget i kroppen?
Hvorfor bør man kende til sundhedsstyrelsens officielle kostråd?

Kernestof:
Opbygning og biologisk funktion af  makromolekylerne carbohydrater, lipider og proteiner.
Enzymers opbygning og rolle i fordøjelsen samt undersøgelse af, hvilke faktorer der påvirker enzymaktiviteten.

Forløbet er en del af et flerfagligt forløb med kemi med fokus på makromolekyler.  

Eksperimentelt:
2) Enzymatisk nedbrydning af stivelse
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kroppen i bevægelse

Hvad er kroppens organsystemer? Hvordan kan kroppen bevæge sig?
Hvorfor er motion sundt?

Kernestof:
Oversigt over kroppens organsystemer
Åndedrætssystem og blodkredsløb.

Eksperimentelt arbejde:
3) Dissektion af svinehjerte
4) Småforsøg med blod
5) Blodtryksmåling
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 5 Klassisk genetik

Forløbet har indeholdt:
- Genetiske grundbegreber
- Nedarvning af monogene sygdomme, herunder Mendels arvelove, krydsningsskemaer og stamtræer

Praktisk arbejde:
Laboratorieøvelse om bestemmelse af blodtyper med tilhørende rapport
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Åndedræt og blodkredsløb

Forløbet har indeholdt:
- Lungernes og luftvejenes opbygning og funktion
- Vejrtrækning, herunder lungevoluminer og kapaciteter, beregninger af ventilation og regulering af ventilationen
- Gasudvekling mellem lunger og blod
- Transport af ilt og kuldioxid i blodet
- Syre-baseregulering
- Respiration i højderne og dykning
- Opbygning og funktion af blodkredsløbet hos snegle, fisk, frøer og mennesker
- Hjertets opbygning og funktion, herunder hjertets elektriske impulser og EKG
- Opbygning og funktion af blodkar, herunder blodets bestanddele, stofudveksling mellem blod og celler samt blodtryk
- Regulering af blodtryk og minutvolumen
- Chi-i-anden test

Praktisk arbejde:
En elevdesignet undersøgelse af regulering af puls og blodtryk
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Evolution

Forløbet har indeholdt:
- Mekanismerne i evolutionsteorien - herunder variation, reproduktionsoverskud og naturlig selektion
-Taksonomi og artsdannelse
- Eksempler på evolution: Darwins finker og birkemåleren
- Antibiotikas virkningsmekanismer
- Antibiotikarestistens og multiresistente bakterier
- Evolution og naturlig selektion i virus

Praktisk arbejde:
Simulationer af evolution
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Ølbrygning - SRO

Forløbet indeholder:
- Enzymatisk nedbrydning af stivelse i mæskningen og betydningen af mæsketemperaturen for øllens sødme og alkoholstyrke
- Alkoholgæring og betydningen af NAD+/NADH + H+
- Bestemmelse af alkoholprocent
- Naturvidenskabelig og biologisk metode

Forløbet indeholder en praktisk øvelse med ølbrygning og tilhørende SRO
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Økologi

Forløbet indeholder:

- Økosystemers opbygning, herunder biotiske og abiotiske vækstfaktorer, autotrofe og heterotrofe organismer samt fødekæder og fødenet
- Succession
- Planters opbygning og formering
- Fotosyntese, herunder lys- og mørkeprocesser
- Metoder til bestemmelse af netto- og bruttoproduktion
- Næringsstoffer og planters optagelse af næringssalte
- Energistrømme i et økosystem
- Kulstof-, kvælstof- og fosforkredsløbet
- Modeller for populationsvækst og metoder til bestemmelse af populationsstørrelse
- Vandløb som økosystem, herunder vigtige abiotiske og biotiske faktorer
- Vandlevende dyrs iltoptagelse og makroindeks
- Biodiversitet og metoder til måling af biodiversitet
- Kendetegn ved produktionsskov og urørt skov

Praktisk øvelse om makroindeks og skovundersøgelse af biodiversitet og succession
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 27,00 moduler
Dækker over: 27 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Mikrobiologi og immunsystemet

Forløbet indeholder:
- Mikrobiologiens historie
- Identifikation af bakterier
- Mikrobiel vækst og koncentrationsbestemmelse af bakterier
- Immunforsvarets opbygning og funktion, herunder det ydre, det uspecifikke og det specifikke forsvar
- Immunforsvarets celler og deres funktion
- Komplement, interferon og defensin
- Immunforsvarets reaktion ved en virusinfektion
- Opbygning og funktion af antistoffer
- Allergi og vaccinationer
- ELISA
- Virus opbygning og infektionscyklus

Forløbet indeholder også en praktisk øvelse med ELISA-test for hiv-virus med tilhørende rapport.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Kommunikation i kroppen

Forløbet indeholder:
Nervesystemet
- Opbygning og funktion af nervesystemet og nerveceller
- Hvilemembranpotentialet og aktionspotentialet
- Transmitterstoffer og kommunikation i synapsen
- Hukommelse og smerte
- Ecstasy og koffeins påvirkning af hjernen

Hormoner
- Hormoner og feedback-mekanismer
- Vand- og fedtopløselige hormoners virkningsmekanismer
- De kvindelige kønsorganer, menstruationscyklus og graviditet
- Meiose hos kvinder og mænd og fejl i kønscelledannelsen
- De mandlige kønsorganer og kønshormonregulering
- Kulhydraters opbygning, regulering af blodsukkeret og glykæmisk indeks

Økotoksikologi
- Toksicitet og LD50/LC50
- Bioakkumulation og biomagnifikation
- Tungmetaller, hormonforstyrrende stoffer og pesticider

Praktisk arbejde:
-  Eksperiment om smertetærskel og smertetolerance med tilhørende rapport
-  Forsøg med blodsukker og glykæmisk indeks med tilhørende rapport
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 34,00 moduler
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Skeletmuskler, energiomsætning og enzymer

Forløbet indeholder:
- Glat muskulatur og hjertemuskulatur
- Opbygning og funktion af skeletmuskler og muskelfibre
- Muskelkontraktion
- Muskelarbejde og musklens energiomsætning
- Muskelfibertypernes egenskaber
- Respiration med glykolyse, citronsyrecyklus og elektrontransportkæden
- Opbygning af DNA og RNA
- DNA-replikation
- Proteinsyntesen med fokus på genregulering
- Gen-, kromosom og kromosomtalsmutationer
- Aminosyrers opbygning og betydning af radikal
- Proteiners primær, sekundær, tertiær og kvaternærstruktur
- Enzymers opbygning og funktion
- Enzymhovedklasser og faktorer, der påvirker enzymaktivitet

Praktisk arbejde:
- Praktisk øvelse med laktatmålinger.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Populationsgenetik, genteknologi og bioinformatik

Forløbet indeholder:
- Populationsgenetik og Hardy-Weinberg ligevægt
- Genteknologiske metoder, herunder PCR, Sanger-sekventering, gelelektroforese, gensplejsning og transformation af celler
- Bioinformatik
- To-gen-udspaltning og epistasi
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer