Holdet 1p nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Y - Ribe Katedralskole
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Anne Marie Gammelgaard, Eva Lundbek Egelund, Vita Nielsen
Hold 2025 nf/p (1p bi, 1p ge, 1p ke, 1p nf)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 vandet og havet omkring os
Titel 2 Livet i og ved havet (Kemi)
Titel 3 Livet i og ved vand (Biologi)
Titel 4 Fødevarer (Biologi)
Titel 5 Fødevarer (Kemi)
Titel 6 fødevarer
Titel 7 Hvordan sikrer vi sundheden i byerne? (Kemi)
Titel 8 Hvordan sikrer vi sundheden i byerne? (Biologi)
Titel 9 Byer og sundhed
Titel 10 Særfagligt (kemi)
Titel 11 Nedarvning, DNA, gener og proteinsyntese (biologi)

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 vandet og havet omkring os

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 3 Livet i og ved vand (Biologi)

Under forløbet "Livet i og ved vand" har vi arbejdet med:

- Økosystemer og fødekæder - biotiske og abiotiske faktorer
- Forurening med  organisk stof, næringssalte og miljøfremmede stoffer
- Springlag
-  Iltsvind
- Fotosyntese og respiration
- Vand, vanddyr og deres iltoptagelse
- BI5
- Kvælstofkredsløb
- Eukaryote og prokaryote celler

Eksperimentelt arbejde:

Dyr på lavt vand ved Tonneshøj
Muslingefiltration
Fotosyntese, respiration
Mikroskopi af plante- og dyreceller
Fremstilling af springlag


Ekskursioner:

3-dages ekskursion til Tonneshøj
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biologirapport Tonneshøj 03-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Fødevarer (Biologi)

Under "Fødevarer" har vi arbejdet med

Energigivende næringsstoffer - kulhydrater, fedtstoffer og proteiner.
Energiindhold og energifordeling.
BMI
Enzymer og deres funktion
Fordøjelsen
Kostråd og madpyramider
Regulering af blodsukker

Eksperimenter:

Kulhydrater og enzymet spytamylase
Måling af blodsukker
En tur på Mc Donalds
Proteaseaktivitet - proteinfordøjelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Powerpoint til nf-opsamling 22-10-2025
Kulhydrater og enzymet spytamylase 21-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Fødevarer (Kemi)

Elektronparbindinger
Molekyler
Elektronegativitet
Polære/ikke-polære molekyler

Organisk kemi:
Alkaner inklusiv navngivning
Triglycerider
Saccharider

Forbrændingsreaktioner

Øvelser:
Kemiske forbindelsers blandbarhed
Fedt i chips
Forbrændingsreaktioner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 fødevarer

bekendtgørelse:
vejrforhold, klima,
naturbetingede ressourcer, produktion, teknologi og bæredygtighed

hovedspørgsmål i forløbet.
hvordan naturgrundlaget for produktion af forskellige fødevarer udgangspunkt i sukker?
hvad definerer de forskellige klimazoner og hvorfor er der forskellige klimazoner?
hvorfor er temperaturerne forskellige ? kyst- og fastlandsklima
hvad er baggrunden for nedbør  og hvorfor er der forskel på mængden og typen af nedbør

centrale begreber , teorier , modeller - de vigtigste
    
• Indstrålingsvinkel/ solhøjden  
• Jordens akse
• Zenit
• Vendekreds  
• Breddegrader
• Kyst – og fastlandsklima – varmekapacitet
• Klimazoner
• Tryk
• konvektion
• Termiske tryk: høj og lavtryk
• Dynamiske tryk: høj og lavtryk  
• Regler for vindens retning  
• Relativ luftfugtighed
• Absolut luftfugtighed
• Dugpunktskurve
• Dugpunkt
• Kondensation / fortætning
• Stigningsregn,
• tøradiabatisk , fugtadiabatisk afkøling
• Frontregn
• Konvektionsregn
• Monsun
• Plantebælter
• Hydrotermfigur
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Hvordan sikrer vi sundheden i byerne? (Kemi)

Kemiske mængdeberegning
Stofmængde, masse, den molare masse
Beregning på kemiske reaktioner
Alkoholer
Gæring/respiration
Destillation
Bioethanol
Forurening i forbindelse med transport (NOx)
Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding
Bioethanol

Øvelser:
Natron
Fremstilling af ethanol ved gæring
Destillation af gæringsprodukt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Hvordan sikrer vi sundheden i byerne? (Biologi)


Under "Hvordan sikrer vi sundheden i byerne?"  har vi arbejdet med

- Blodkredsløbet
- Hjerte, lunger
- EPO
- Konsekvenser af luftforurening - partikelforurening
- Puls og blodtryk
- Vækst af mikroorganismer
- 1. og 2. generations bioethanol

Eksperimentelt arbejde:

- Måling af puls og blodtryk
- Dissektion af svinehjerte
- Undersøgelse af Kimfald

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Nf-opsamling fødevarer 06-01-2026
Måling af puls og blodtryk 23-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Byer og sundhed

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 11 Nedarvning, DNA, gener og proteinsyntese (biologi)


I forløbet  Nedarvning, DNA , gener og proteinsyntese er der arbejdet med

- Gener og kromosomer
- Nedarvning autosomale egenskaber
- Nedarvning kønsbundne egenskaber
- Mutationer
- Blodtypernes genetik
- DNA, RNA og proteinsyntese


Eksperimenter:
- Vi laver børn
- Bestemmelse af egen blodtype
- DNA - Se dit eget DNA
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blodtypebestemmelse 13-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer